Truta assada no forno com legumes

Truta assada no forno com legumes

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Truta	1-1,2 kg
Pimenta Doce	2 pcs grandes
Tomates	4 pcs médio
Cebola	1 cebola grande
Grande cacho de verduras (endro, salsa, manjericão, azeda)
Óleo vegetal
Sal
Pimenta
Limão
Alho

Método de cozimento

• 1. Lave bem as verduras e deixe-as secar sobre uma toalha
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• 2. Descasque a truta das entranhas, remova as guelras. Enxágüe e seque com uma toalha de papel.
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• 3. Tempere com sal e pimenta e esfregue com o alho passado por um espremedor de alho.
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• 4. Coloque azeda (ou rodela de limão), salsa, endro e manjericão dentro do abdômen.
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• 5. Frite a cebola picada ao meio argolas em óleo vegetal. Frite por 1 minuto.
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• 6. Em seguida, adicione os pimentões em cubos. Mexa e frite por 1 minuto.
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• 7. Em seguida, adicione os tomates picados grosseiramente, sal e misture. Frite por 1 minuto.
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• 8. Transfira os vegetais fritos para uma assadeira.
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• 9. Coloque o peixe por cima dos vegetais. Assamos em forno pré-aquecido a 200 graus por 25-30 minutos.
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• Feito !!!
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• Agora, os verdes podem ser removidos do abdômen.
• E, se você nunca se engasgou com saliva antes, prefira pegar um garfo !!!
• PS Quando colocar em pratos, coloque duas rodelas finas de limão em cada peça!

Observação

Uma fonte: 🔗

Gashenka, eu sou o primeiro com um garfo ... Vkuuuuusno, dietético e não ameaça a cintura ... não gosta de pãezinhos. Peixe maravilhoso !!

Concordar!!! Mas às vezes você também quer pãezinhos ... Obrigado, Vasilisa!

Mmm, não um peixe, mas uma canção! Sim com limão! Só senti o sabor e o aroma! Gasha ,!

Obrigado, Ksyusha!

Agradável e heterogêneo tão elegante! E, por falar nisso, em tcheco, a truta se chama pstrukh, ou seja, variegada.

Obrigada, Irisha!

Parece bom . Sempre asso essas trutas em papel alumínio, nunca experimentei com esse casaco. Precisa experimentar. obrigado

Experimente, Tanyush, ficou muito gostoso!

Gashenka! Bravo e obrigado! Eu me pergunto se você cobrir o peixe dos dois lados com vegetais, e mesmo vegetais crus, você provavelmente conseguirá outro prato? Receita marcada. Vamos esperar por alguns vegetais!

Nadyush, se você cobrir o peixe com vegetais, ele não será cozido, mas guisado. Conseqüentemente, não será tão lindamente dourado. Pode, claro, com vegetais crus, mas o sabor será completamente diferente ... Observe que os vegetais são fritos por um minuto, e o efeito dessa fritura é incrível!

Bem, lembre-se - sopas com e sem frito ...

Nadyush, se você cobrir o peixe com vegetais, ele não será cozido, mas guisado. Conseqüentemente, não será tão lindamente dourado. Pode, claro, com vegetais crus, mas o sabor será completamente diferente ... Observe que os vegetais são fritos por um minuto, e o efeito dessa fritura é incrível!

Bem, lembre-se - sopas com e sem frito ...

OK! Obrigado novamente!

Gashenka, bem, estou lhe dizendo que sou 100% esclerótica! Parei no caminho de casa para a loja e decidi dar uma olhada no galope onde há um peixe para esmagá-lo se possível. E o que eu me perguntei para precisar de um salmão? Era preciso olhar o preço da truta. Mas me lembro com certeza que havia tal carcaça de truta no armazém que não consigo encontrar um forno assim.
Boom, olhe para o pequeno!

Nadyush, vendemos tal truta em reais, 249 rublos por kg

Nadyush, vendemos tal truta em reais, 249 rublos por kg

Gashenka, obrigado! Estou na Crimeia (Ucrânia).

O que? Você não tem Real? Os preços, eu acho, devem ser quase os mesmos ...

O que? Você não tem Real? Os preços, eu acho, devem ser quase os mesmos ...

Não! Gashenka, não temos isso! Somos um país diferente! Orgulhosamente soamos UCRÂNIA!
Sim, no mercado, ou seja, era só que o Silpo estava a caminho, então olhei na hora de comprar. Não se preocupe até que os legumes estejam baratos, agora a pimenta está quase $ 5, legal! Os peixes serão dourados!

Somos um país diferente! Orgulhosamente soamos UCRÂNIA!

Panqueca! Eu continuo esquecendo ...

Panqueca! Eu continuo esquecendo ...

Aha! Você agora está no exterior para nós!

Talvez possamos chamar esse peixe! Existem plugues)))

Talvez possamos chamar esse peixe! Existem plugues)))

Por que ir tão longe? Freesia, ao que parece, já deveria ter navegado para terras distantes? E ela deixou você para nós assistirmos. então talvez a gente se reúna aqui, garotas locais e nos visite, descobrir os peixes?
Fresea! Perdoe-me se isso, não jogue seus chinelos atuais!

Talvez possamos chamar esse peixe! Existem plugues)))

Sim, eu ficaria feliz, mas temo - "garotas locais" vão colocar uma barreira na fronteira !!!

Freesia ainda não saiu ... E escondi meus chinelos)) ... Quando a corrente sair, não haverá tempo. Com a chegada dela, quero terminar de consertar a cozinha ...

Freesia ainda não saiu ... E escondi meus chinelos)) ... Quando a corrente sair, não haverá tempo. Com a chegada dela, quero terminar de consertar a cozinha ...

CERCA DE! E então penso quem me faria reparos. Está tudo decidido, termine em casa, siga 100 km para o sul e continue o conserto. E eu garanto o peixe! : ok: Toka, com certeza você esconde seus chinelos! Fresea é um lançador preciso!