Camarões em cestos de sopro

Camarões em cestos de sopro

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Massa folhada pronta	1 camada 200 g
Camarão real	150 g
Pimenta	1 PC.
Pepino	1 PC.
Oil sl.	1 Colher de Sopa. eu.
Alho	1 dente
alho-poró	50 g
Endro, manjericão, sal	gosto
Rast. manteiga	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Abra bem a massa e corte 4 quadrados com um lado de ~ 11 x 13 cm. Enrole duas bolas do tamanho de uma tangerina de papel alumínio, elas servirão como um bloco, como na fabricação de chapéus. Dobre os quadrados de massa em pares em um ângulo de 45^{cerca de} e unte a camada interna com óleo vegetal.
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• Coloque a massa sobre os “blocos” e leve ao forno quente para assar por 15-20 minutos.
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• Enchemos as cestas prontas com recheio, que também é muito fácil de preparar. Frite o alho-poró, o alho picado e as rodelas de pimenta na manteiga quente. Corte o pepino no sentido do comprimento e depois transversalmente, não muito fino, 5 milímetros cada, acrescente à cebola e ao alho com pimenta. Agora acrescente os camarões descascados, salgue e frite tudo por alguns minutos. No final polvilhe com endro picado e manjericão. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

meia hora