Camarão para um ente querido.

Categoria: Refeições de peixe
Camarão para um ente querido.

Ingredientes

Camarões grandes 300g
Vinho branco seco 0,5 xícaras
Tomates 3 pecas.
Pimenta fresca 1 PC.
Alho 3 dentes
Azeite 1 Colher de Sopa. eu.
Endro, salsa, manjericão agrupar
Sal, pimenta moída gosto

Método de cozimento

  • Descasque o camarão, deixando o rabo. Amasse o alho descascado, pique grosso e frite em óleo. Adicione o camarão, sal e pimenta. Frite levemente. Despeje o vinho, cozinhe até quase evaporar e, em seguida, adicione os tomates picados, a pimenta e as ervas picadas. Após 5 minutos, desligue o fogo, coloque em um prato, decore com limão. Sirva com um beijo.

Hora de preparar:

10-15 minutos

Gasha
Lorik !!! Posso escrever um livro de receitas para você e seu marido? Amar !!!
Vitalinka
Eles são assim, eles podem!
TuXA
Legal!

E alguns anos atrás eu vim com uma receita ligeiramente diferente:
Descongele camarões grandes.
Frite alho em óleo vegetal (2 colheres de sopa) em uma frigideira (certamente amamos mais de 3 dentes) e pimenta (compramos quilos frescos, depois os penduramos em um barbante, use-os ativamente enquanto secam: ao mesmo tempo decoração e comida).
Numa frigideira coloque os camarões (25-30 unid.) Misture bem e acrescente a calda: Eu usava mel antes, depois comecei a usar açúcar (1 colher de chá para 1/4 de xícara de água). Despeje no camarão em uma frigideira e evapore, mexendo bem.
Após cerca de cinco minutos, quando a maior parte do líquido tiver evaporado, despeje 2 colheres de sopa. eu. molho de soja e mexa. Retire do fogo. Adicione um pedaço de manteiga. Mexa novamente. Uma frigideira "wok" é ideal para esta receita: tudo "coze" muito bem. Embora por muitos anos eu tenha gasto o alumínio de sempre ...
Meu marido e eu experimentamos por muito tempo, acrescentamos temperos, esprememos suco de limão, mas no final decidimos por essa opção. O principal é controlar a pungência ... o chili é uma coisa traiçoeira ... a pimenta vai ficar mais nítida e todo o prato na lata de lixo ... claro, pode "enxaguar" com água e tentar "reviver "mas esteja preparado para que o camarão fique emborrachado ... tratamento térmico por mais de 10 minutos eles são simplesmente destruídos ...



Lunova-Moskalenko
Doplet, bem, você é obrigado a apresentar um prêmio multicooker. Este é o tipo de prato que você está servindo agora, e com uma multicozinha vamos engasgar com a saliva enquanto lemos as receitas. Você tem uma super família, você cozinha pratos de amor para seu marido, ele prepara pratos de amor para você. Apoio o orador anterior sobre o lançamento do livro de receitas de pratos do amor da Dopleta e da Dopletinogomuzha !!! Ainda estamos esperando suas delícias de amor!

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