Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

Categoria: Cozinha festiva
Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

Ingredientes

Farinha de trigo 500 g
Fermento fresco 11 g
Açúcar 150 g
Vanilina 1 pacote
Raspas de um limão
Sal 1/2 colher de chá
Ovo 1 PC.
Manteiga amolecida 100g
Leite quente 200 ml

Método de cozimento

  • Prepare a massa de fermento em HP (se for contra, pode usar as mãos). Coloque a massa finalizada em papel manteiga, alise com uma camada de 1 cm, recorte uma estatueta de cordeiro com um estêncil, polvilhe o corpo do cordeiro com granulado (50 g de manteiga ou óleo vegetal, 50 g de açúcar, moa 50-70 g de farinha até quebradiço). Faça um olho de cordeiro com um pedaço de massa, pressione um olho de passas ou amêndoas bem na massa. Transfira cuidadosamente o cordeiro junto com o papel para uma assadeira, unte as partes não manchadas do cordeiro com uma mistura de ovo e leite e coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180-175 ° C por 25-30 minutos, até que a estatueta fique as pernas e o focinho são dourados. Curtiu isso:
  • Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)
  • Polvilhe os "rolinhos" com açúcar de confeiteiro, cobrindo o rosto e as pernas.
  • E estas são suas peças:
  • Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

O prato é projetado para

3-4 figuras.

Hora de preparar:

1 hora 25 minutos + 1 hora

Programa de culinária:

Massa de fermento.

Observação

O tema Páscoa já traz bonecos de massa, mas, aqui, encontrei uma ideia com granulado no site Cozinhando em Casa. Eles se oferecem para usar massa de bolo, eu fiz de acordo com a receita que dou. Qualquer estatueta pode ser representada, você pode usar, por exemplo, um estêncil
Estava uma delícia.
Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

MariS
Irlandês, que bom sujeito você é! Com o tempo, postei uma nova versão desse tema! Com esta receita de tasha74 Eu já usei. A massa é incrível! Eu estava prestes a assar uma nova porção de ovelha .. (A primeira porção já foi para os parentes) E suas novas ovelhas também são lindas, como são boas! irlandês, desculpe, não me lembro mais - estamos em VOCÊ ou em VOCÊ?
Milvok
Que incrível! OBRIGADO!
toffee
Citação: Merri

E estas são suas peças:

Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

Restantes das pernas e chifres da cabra (neste caso, o cordeiro)
Merri
Citação: novo

Irlandês, que bom sujeito você é! Com o tempo, postei uma nova versão desse tema! Com esta receita de tasha74 Eu já usei. A massa é incrível! Eu estava prestes a assar uma nova porção de ovelha .. (A primeira porção já foi distribuída aos parentes) E suas novas ovelhas também são lindas, como são boas! irlandês, Desculpe, não me lembro mais - estamos em VOCÊ ou em VOCÊ?
Marina, claro, em VOCÊ! Também assei há uma semana, para a Páscoa católica, ovelhas de tasha74, corrigiu levemente sua receita para si mesma e, em seguida, encontrou outra opção de design. A propósito, meus cordeiros não são nada com a massa de "cabelos crespos". Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design) Verdade, a estatueta é mais expressiva com a orelha? Então ele saiu do forno: Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design) E esta é sua foto "cerimonial": Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design) e Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design) Verdade, o coelho acabou por ser uma aberração, mas eu assei para um teste, amanhã vou praticar novamente. Até eu comprar um formulário para figuras volumosas, vou assá-los.
Merri
Citação: íris. ka

As pernas e chifres permaneceram do bode (neste caso, o cordeiro)
Sim, íris. ka, tooting! Eu também me diverti!
Angela Leonidovna
Um cordeiro muito bonito. Bravo!
Merri
Milvok, Irina, Marina, Angela Leonidovna, obrigada pelo feedback! Na verdade, não há nada no fórum, parece que nada vai surpreender ninguém. Portanto, é uma alegria encontrar algo novo para as férias para você, seus entes queridos e amigos, para todas as pessoas honestas! Por isso, este ano, além dos tradicionais bolos de Páscoa, vou fazer bolos de Páscoa em KhP, bolos de lembrança em casca de ovo, cordeiros e, claro, Czarina-Páscoa vai decorar a nossa mesa! Desejo a todos um bom humor amanhã de manhã, para que a pastelaria fique ainda mais bonita do que de costume, e que todos sejamos elogiados, elogiados! ..
MariS
Irlandês, mas eu assei todas as coisas diferentes que você vai assar e trouxe - com as próximas férias brilhantes para você!
É uma pena que não pude aproveitar a sua inovação, fui decepcionado com a farinha e o fermento nórdicos para assar no momento Saf.A massa ficou pegajosa, mas da última vez estava super!
Bem, minhas ovelhas estão muito bem alimentadas ...
Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)
Obrigado pela nova ideia - com certeza vou usá-la no próximo feriado!
Merri
Citação: novo

Irlandês, mas eu assei todas as coisas diferentes que você vai assar e trouxe - com as próximas férias brilhantes para você!
É uma pena que não pude aproveitar a sua inovação: farinha e fermento nórdicos para o cozimento do momento Saf me falhou. A massa ficou pegajosa, mas da última vez estava super!
Bem, minhas ovelhas estão muito bem alimentadas ...
:
Bem, você é inteligente !!! Já assou tudo! Tudo lindo e muito festivo! E eu me planejei para amanhã! Eu vou te mostrar mais tarde.
MariS
: girl_in_dreams: Vou esperar!
Merri
Meus trabalhos Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)
Merri
Cordeiro da Páscoa (outra ideia de design)

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