Tortas de Coelhinhos da Páscoa

[O preenchimento:]

Tortas de Coelhinhos da Páscoa

Categoria: Páscoa

Ingredientes
Massa folhada (2 folhas)	500 g
O preenchimento:
Carne moída	200 g
Cebola	1 PC.
Cenouras pequenas	1 PC.
Queijo duro (Lambert)	80 g
Nata	1,5-2 colheres de sopa. eu.
Sal e pimenta	gosto
Óleo vegetal	para fritar
Para lubrificação:
Ovo + água = gelo	1 PC. + 1 colher de sopa. eu.
Sésamo

Método de cozimento

• Cozinhar o recheio:

• Descasque, lave e rale as cenouras.

• Também descasque uma cebola pequena,

• lave e corte em cubos pequenos.

• Pré-aqueça uma frigideira. Despeje o óleo vegetal e frite a cebola até ficar macia.

• Coloque a carne picada na panela. Misturar.

• Adicione as cenouras à carne picada com as cebolas e frite até ficarem macias. No final, sal e pimenta a gosto, mas levando em conta o sal do queijo, ou seja, não exagere.

• Coloque a carne picada preparada com vegetais em um recipiente. Deixe esfriar um pouco. Adicione o queijo ralado e o creme de leite.

• Misture bem todos os ingredientes e o recheio está pronto.

• Cozinhar tortas:

• Retire a massa do congelador com antecedência e descongele. Enquanto a massa está esquentando, corte um molde para lebres em papel. O tamanho do modelo é 8x18 cm.

• Abra a massa folhada aquecida em uma camada de 2-3 mm de espessura. Recorte em branco para lebres de acordo com o modelo, 2 peças. para cada lebre.

• Faça 2-3 furos na metade dos espaços em branco, por exemplo com um canudo, para que o vapor escape.

• Transfira metade das folhas para uma assadeira coberta com pergaminho. Coloque o recheio nos espaços em branco, conforme mostrado na foto.

• Lubrifique as bordas livres com lezon.

• Cubra o recheio com espaços em branco perfurados. Pressione bem ao redor do perímetro.

• Faça rostos de lebres (olhos e pedaços de nariz de passas, bochechas - círculos de massa. Em seguida, decore as lebres, sejam meninas ou meninos. Com os restos da massa você pode cortar laços, fazer contas, flores, etc. orelha de lebres pode ser entortada Leison e polvilhe com sementes de gergelim Uma mistura de gergelim preto e branco fica linda.

• Asse no forno a 200 * C por 8-10 minutos até dourar. Resfrie os coelhinhos da Páscoa até ficarem quentes e sirva.

• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

12-15 pcs.

Observação

Você pode levar qualquer recheio para os coelhinhos da Páscoa: repolho cozido, peixe cozido com vegetais, qualquer carne na forma de carne picada com quaisquer aditivos. E até lebres doces podem ser feitas. Mas cansamos um pouco dos pastéis doces para a semana da Páscoa, porque hoje teve Lebres com carne moída.

Peguei emprestada a ideia de Easter Hares do site de Daria Chernenko.

[Ksyusha]

Ksyusha, os coelhinhos estão sentados na grama tão tristes e bronzeados ... E de alguma forma é uma pena comê-los

CERCA DE! Que tortas engraçadas! Alegria para crianças

[Galina]

Galina, bem, o que acabou. Mas gostoso.

Irina, obrigado . E não só para crianças….

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniaque coelhos legais são, é uma pena comer ... :) obrigado

Sim, Senhor, por que é uma pena?
Em seguida, feche os olhos e morda.

Oh, Ksenia !!! Opa animador !!! Coelhos legais.
Imediatamente Bem, espere um minuto, lembrei-me onde o lobo morde a cabeça da lebre de chocolate

[Bronzeado,]

Bronzeado, você não se importa? Mesmo que você mesmo não coma, você pode cozinhá-lo para seus camponeses? E então eu apenas forcei algo ... desculpe por todos

Bem, nós comemos Papai Noel de chocolate, já que o fazemos, então temos que comer. Provavelmente não é uma pena.
Eu não colocaria bolos em forma de figuras humanas na mesa, especialmente quando bolos em forma de bebês são feitos

[Tanya,]

Tanya, Eu concordo com os bolos. Eu também não gosto de desmembrar, seios ali e etc.
Por alguma razão, cordeiros de Páscoa e cordeiros não incomodam ninguém, mas aqui eu só me arrependi de ter escrito a receita.

e aqui me arrependo de ter escrito a receita.

Ksenia, o que é você? Ótima receita e ótima execução!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, vamos comer, não precisa se arrepender que ela escreveu a receita ... lebres muito boas

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Também fazemos pãezinhos para a Páscoa, alguns com lebres e outros com pãezinhos.
Comemos pãezinhos e soltamos lebres no parque *, e então cada um decide por si o que fazer.
E a receita está correta, o que é Páscoa sem o coelhinho da Páscoa.
(No final, comemos a estrela de Belém, o sol, a lua e as botas de São Nicolau no Natal).

Excelentes tortas de coelho! Obrigado pela receita. No verão vem a neta - vamos esculpir com ela.
E aqui está.

[Ksyusha]

Só me arrependi de ter escrito a receita

Ksyushao que você está? Não leve tudo tão a sério! Já me arrependi de ter escrito sobre os coelhos.
Também fazia ursos com nozes e não me importava de comer.

lebres legais !!! e seu recheio é delicioso ..))) só todo mundo quer admirá-los um pouco mais, mas há - isso é mais tarde))) muito bonito e incomum porque

Meninas, obrigado a todos por seu apoio, por suas amáveis ​​palavras. Eles me tranquilizaram um pouco, senão eu já comecei a duvidar ... Tá bom. Meus filhos comeram e pediram suplementos, que era o que eu precisava.