Bacon favorito

Categoria: As bebidas
Bacon favorito

Ingredientes

Vodka 0,5 litro
Bacon 3 fatias

Método de cozimento

  • Bem, todas as coisas boas chegam ao fim. Fiquei muito lisonjeado ao ler os comentários de profissionais em resposta às minhas publicações; a partir desta competição sonhei simplesmente com uma multicozinha, mas como resultado a técnica ficou em segundo plano, e as excelentes relações humanas vieram para o primeiro plano, ainda mais diferentes do que se encontra no dia a dia. Este mês fiz mais amigos do que nos últimos vinte anos. Obrigado a todos pela atenção e participação.
  • Agora, sobre o eixo de criação. É muito difícil nos surpreender que moramos na Rússia com qualquer bebida, principalmente uma que tenha como ingrediente principal a água do fogo, ou seja, a vodca. Assim que não for usado! (Aliás, Dopleta percebe isso apenas em combinação com suco de tomate). No final da minha participação no concurso, trago à vossa atenção uma receita bastante simples e original - “bacon”. O nome não é muito eufônico, lembra os gloriosos ataques de cavalaria do início do século passado. Quem pode sugerir um nome melhor - "Welkam" (como dizem os jovens de hoje). Esta bebida nobre é feita de apenas dois componentes - na verdade, vodka e bacon. Três fatias de bacon húngaro normal devem ser fritas em uma frigideira seca até ficarem levemente douradas e crocantes, depois coloque-as no fundo de uma jarra (ou outro recipiente com tampa) e despeje meio litro de vodca normal. Feche o jarro e coloque-o no armário durante pelo menos três semanas. Atenção: não há refrigeradores ou piso, apenas esconda-se da luz. Agite algumas vezes durante este tempo, sem prestar atenção aos trapos e bolhas que vão aparecer no jarro. No final do período de lançamento, deve ser parecido com isto:
  • 🔗
  • Depois de três semanas, a jarra deve ser colocada no freezer da geladeira por duas horas para que todas as gorduras se condensem e, em seguida, peneirar bem o líquido em um filtro de café comum. O bacon amarelo claro resultante é resfriado à temperatura mais baixa possível e colocado em copos. Bebemos na irmandade com todos os maravilhosos membros do fórum Khlebopechki. ru para novas delícias culinárias e futuras vitórias em competições! Naturalmente, nos voltamos para "você".
  • Feliz primavera de 2012 para todos!
  • Até a próxima vez!

O prato é projetado para

O suficiente para uma boa e calorosa companhia

Hora de preparar:

3 semanas

MariV
Somente para esta receita, você pode premiar imediatamente os três primeiros lugares!
Gasha
Valeraaaa !!! Não precisa ir a lugar nenhum e dizer adeus !!! Nós já
Ikra
E depois do primeiro não comemos um lanche !!!!

Eu li para o meu marido com uma expressão, ele estava um tanto preocupado, pergunta: você não pode insistir na linguiça?
Marido doppletino, acaba o concurso, mas mesmo assim ... Venha bater um papo e surpreenda-nos com algo quente, latino-americano ou chocolate soft. Ou inesperadamente vodka ...

... Algo que ainda não consigo compreender totalmente o fabricante de presunto. Com o que se parece?
MariV
Um fabricante de presunto é um dispositivo ou o quê? Se o dispositivo - então pegue um saco de suco bom e faça nele.
Ikra
Foi a partir dos meus sentimentos que coloquei tudo errado. Baconnitsa, é claro: 0
SchuMakher
Eu estava pensando de novo em que tipo de dispositivo eu preciso com urgência, mas aqui eles oferecem Dopletik para beber, posso brincar com seu marido?
dopleta
Citação: ShuMakher

Dopletik, posso brincar com seu marido?

Oh, bem, graças a Deus, pelo menos um não teve tempo! Ele já está morrendo! Cotovia workaholic ... Cotovia workaholic ...Mas o que você pede minha permissão, eu gostei, Mashenka é uma boa menina! Não que alguns - primeiro com beijos, e depois desvie dos meus chinelos!
Luysia
Citação: dopleta

Oh, bem, graças a Deus, pelo menos um não teve tempo!

Bem, eu também não tive tempo! Mas acho que ainda está tudo pela frente.
SchuMakher
Citação: dopleta

Masha é uma boa garota! Não que alguns - primeiro com beijos, e depois desvie dos meus chinelos!

🔗 está escrito sobre mim !!!
Aqui está a todos vocês, caçadores antes outra pessoa é boa Marido de Doplet!
Medusa
A ideia do "bacon" capturada, sugada, sacudida e carregada!
Isso levanta uma série de questões práticas:
1. Qual deve ser o tamanho / peso das fatias de bacon por 0,5 L de vodka?
2. Bacon regular significa "Bacon Húngaro Fumado Cru Fatiado"?
3. Torrar as fatias de bacon "a uma leve trituração"em ambos os lados?
4. Em "comum"Para entender a vodka vodka da categoria de preço inferior / médio / superior ou aquela a que o corpo está acostumado?
5. Se o envelhecimento mínimo recomendado em gabinete é de 3 semanas, há e qual é o período máximo para infusão de vodka em bacon grelhado? O que uma extração mais longa oferece?
6. Em que classe de freezer (* = -6 C, ** = -12 C ou *** = -18 C) deve ser colocado um recipiente com tintura de bacon? Dependendo disso, as "gorduras" devem se transformar em uma massa viscosa ou endurecer? As gorduras não se dissolvem em uma solução aquosa de álcool a 40%? Ou não é a gordura que precisa ser filtrada?
7. Se uma tintura pronta, que, com base em sua cor e origem, bem como no pressuposto de que tem algumas propriedades curativas, pode ser nomeada em homenagem aos heróis do romance "Kindred Souls" do famoso filme "Pessoas de negócio"Urina de porco jovem", acalme-se"a temperatura mais baixa possível", então dificilmente será possível deitar em copos pequenos, porque já a -35 ... 40 C vai esticar como um mel grosso, e a -55 ... 65 C vai começar a cristalizar até ficar completamente curado após o resfriamento subsequente.
8. O que é suposto / recomendado comer este kunststuk alcoólico?
9. O que é ou se manifesta em "nobreza"a bebida oferecida?

Mesmo que o autor não encontre oportunidade de responder cabalmente às questões que surgiram, isso não me impedirá, como verdadeiro cientista natural, de experimentar esta receita, realmente muito original, em mim, meu amado!
Ad majorem Spiritus gloriam!
Marido doppletino
Querida Medusa,

Fico muito feliz que esta receita tenha atraído a atenção de um sério especialista em melhorar o sabor das bebidas alcoólicas. Vou tentar responder às suas perguntas.

1. Eu uso exatamente bacon húngaro, cortei em fatias finas e pego 3 fatias do tamanho normal. Se, após a fritura, eles não rastejarem para o gargalo da garrafa, podem simplesmente ser quebrados em pedaços - isso não prejudicará o negócio.

2. Eu pessoalmente frito o bacon de um lado, é tão fino que passa direto. O objetivo não é derreter toda a gordura, apenas o produto frito dá mais cor e sabor.

3. A vodka sem dúvida deve ser aquela a que o corpo está acostumado. É verdade que existem organismos que estão acostumados com toda a gama de vodka, mas provavelmente você não ficará surpreso com o sabor do bacon.

4. O período de envelhecimento depende em grande medida da tolerância individual do provador. O produto adquire uma coloração amarela em apenas alguns dias, mas o aroma aparece exatamente após três semanas. É impossível suportar mais. Acho, no entanto, que não é necessário - é improvável que qualquer outra coisa possa ser extraída do bacon.

5. As gorduras condensam apenas em uma temperatura negativa, o ultracongelamento não dará nada a mais. Do ponto de vista da composição química da substância filtrada, talvez realmente não sejam apenas gorduras. Ao mesmo tempo, beber álcool turvo não é muito agradável, é melhor se livrar do sedimento.

6. Concordo que "a temperatura mais baixa possível" não é uma formulação totalmente correta. Mas você também deve concordar que o nome do produto proposto também não é uma boa jogada de marketing.

7Quanto às dúvidas sobre a nobreza da bebida, responderei com uma citação de Venichka Erofeev: “Beber apenas vodka, mesmo de garrafa, nada mais é do que langor de espírito e vaidade. Mas beber um copo de“ Canaan Balsam ” é também um capricho, e a ideia, e pathos e, além disso, uma dica metafísica. Em suma, anote a receita ... "
dopleta
Atordoado! Para o que ela trouxe seu marido! Então ele! no trabalho! às oito da manhã! no fórum ???! O mundo virou de cabeça para baixo!

Citação: Doppletina


(Aliás, Dopleta percebe isso apenas em combinação com suco de tomate).

E aqui e não só
Gasha
Gyyyyy ... o que eu falei ... O cara se envolveu !!!
SchuMakher
Citação: Gasha

O cara se envolveu !!!

Tente não se envolver com a gente, seremos péssimos !!!!!
dopleta
Citação: ShuMakher

chupar !!!!!

E você vai lá também. Dê o seu elogio!
SchuMakher
Citação: dopleta

E você vai lá também. Dê o seu elogio!

Figwam, a casa é tão indiana !!!! 🔗
matroskin_kot
Shita rita, tita drita! Shivandada, shivanda! nós Aibolit nativo, caro Pão Maker, Nós nunca iremos embora!
SchuMakher
Marinheiro, é isso que estou perseguindo, é porque você sabe como manter uma conversa no tempo, ou você insistiu em bacon? ... ou não bacon ???
Suslya
tão romântico gordura bacon + vodka .. deve ser feito, surpreenda o sogro, senão dê a ele uma buryachikha ... uma buryachikha ... e aí oops! uma bebida nobre, isso é para você "não aqui e ali e como se tama"

Dopletinmushshshshshshshhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... bem, você sabe ...
Gasha
Lorik, vamos !!!

Bacon favorito

Elogia-me !!! Murrr ...

Dopletinmushshshshsh
Luysia
E meu pamonha é algo que não está imbuído dessa receita. Ele disse que preferia ter um stoparik e comer bacon à moda antiga.

E eu me pergunto o que precisa ser feito. Que ele inveje mais tarde.
Suslya
mas também quero esclarecer, a receita diz cerca de 3 fatias de bacon húngaro ... e algumas outras não vão funcionar? e se 3 pedaços de bacon caseiro com uma tira de carne, hein?
SchuMakher
Eu entendo que deve ser fumado cru.
Corso
E o tamanho do bacon pode ser sugerido pelo menos aproximadamente, vendemos diferentes ...
E, por favor, diga-me, qual é o gosto residual da vodka - bacon frito ou carne defumada? Reto, algo intrigado tanto
SchuMakher
Citação: korsar


E, por favor, diga-me, qual é o gosto residual da vodka - bacon frito ou carne defumada? Reto, algo estava tão interessado

CalordoHúngaros
matroskin_kot
Citação: ShuMakher

Marinheiro, é isso que estou perseguindo, é porque você sabe como manter uma conversa no tempo, ou você insistiu em bacon? ... ou não bacon ???
Mashun, Não tenho bacon, mas uma tintura de bitters suecos, bem, e mamahuanna, dois. Exclusivamente, para fins medicinais, de manhã, não ... E a vodka - não sou mesmo, eu - para o champanhe, que faz mal ao corpo ...
SchuMakher
Citação: matroskin_kot

vodovka - na verdade não sou eu - para champanhe que faz mal ao corpo ...

e eu ... bang ... vamos infundir champanhe no bacon
Lunova-Moskalenko
Citação: Suslya

mas também quero esclarecer, a receita diz cerca de 3 fatias de bacon húngaro ... e algumas outras não vão funcionar? e se for 3 pedaços de banha caseira com tira de carne, né?
Acho que então já vai sair vodka com um lanche! Bacon favorito
Ikra
nvk, que bela natureza morta! Eu me pergunto quem é o autor?
Lunova-Moskalenko
Citação: Ikra

nvk, que bela natureza morta! Eu me pergunto quem é o autor?
Se não me engano, aqui estão as informações do autor.
Shiversky Nikolay Viktorovich
Country Ucrânia
Cidade: Zaporizhzhia
Vou jogar fora o link para seu trabalho em um pessoal. para não nos xingar aqui!
14anna08
Na minha opinião, esta receita causou a maior resposta, é um prazer ler a correspondência!
Ikra
nvk , obrigado! Vamos supor que se trata de uma ilustração para uma versão da receita original de bacon: "Salada com alho"
SchuMakher
14anna08 Então, estamos todos convencidos do amor pelo baconMarido de Nitsu e Dopletin

Chiki-puki Estou em casa, voe chinelos de mímica! 🔗
IRR
Citação: 14anna08

Na minha opinião, esta receita causou a maior resposta, é um prazer ler a correspondência!

é só que quando um produto que você conhece de unhas pequenas (relativamente falando) e aqui você tem uma apresentação diferente, a resposta é ampla, c. incluindo estômago, alma e todo o corpo.
14anna08
nããão, meninas com tamanha cheat para discutir a receita, não vi em um site! Eu escrevi sinceramente - lendo o humor sobe. há até mesmo um marido dopletin do local de trabalho lê deve haver !!!
Suslya
Citação: IRR

é só que quando um produto que você conhece de unhas pequenas (relativamente falando) e aqui você tem uma apresentação diferente, a resposta é ampla, c. incluindo estômago, alma e todo o corpo.

espere, espere .. Vou anotar ... o que eu disse, hein? uau martelo
IRR
Citação: Suslya

espere, espere .. Vou anotar isso ... como eu disse, hein? uau martelo

sim escrever-escrever ...
no tom teste falta mais um cheiro de alma. Omitindo IMHO

O cheiro de bacon.

Mais detalhes. O cheiro de Hugo Boss, misturado com o cheiro de nevoeiro matinal, salgado spray do Cabo da Boa Esperança e picles

shl. Em geral, esse é o cheiro de um verdadeiro macho.
14anna08
-Os cientistas britânicos descobriram que o chocolate anima ... Provavelmente ainda não experimentaram a vodka.
Gasha
Picles para spray e neblina - macho?

Macho - o cheiro a boa eau de toilette misturado com um ligeiro fumo, o cheiro a bacon ou a charutos aromáticos ... o cheiro a notas e, um pouco, a cavalos ...
Suslya
mais ou menos, não se apresse ... vou anotar
IRR
Citação: Gasha


cavalos ...

que hipódromo aqui, eu não entendi ... e contas, isso não é mais mental, mas mercantil. entre o rico e o bonito, o engraçado continua a liderar. E Hugo Boss é eau de toilette.
MariV
Não, Lorik, um filme interessante - lançou um homem em serpentário Jardim de flores do fórum, e agora - não toque, meu? Mas e quanto a compartilhar?
Eh, Ganya, você ainda se sente atraído por pastores, cowboys, não, por trabalhadores científicos - um é o melhor no amor!
Gasha
Citação: MariV

Uma pessoa apaixonada é melhor!

você comparou?

Ir, cavalos têm muito a ver com ...

Macho cheira a macho

A esmagadora maioria do belo sexo distingue inequivocamente os mulherengos dos tímidos, os chamados machos dominantes dos quietos. Alcance para eles. E os cientistas estão tentando entender a natureza desse fenômeno. E estão cada vez mais inclinados a pensar que o problema está no cheiro. Especificamente, o de homens "fortes" significa algo muito atraente para as mulheres. Diretamente convidativo. Isso literalmente o obriga a "ir" para esse cheiro.

Acredita-se que os feromônios contidos no suor - substâncias sem cor e odor - atingem o cérebro. Nenhum feromônio humano ainda foi isolado. Mas os cientistas continuam a acreditar neles. E eles parecem estar descobrindo mais e mais novos resultados deles - feromônios - de efeitos sobrenaturais.

Recentemente, pesquisadores alemães da Heinrich-Heine-University Dusseldorf se comprometeram a penetrar nos segredos do suor humano. Eles procuraram marcadores de agressão nele. Determinamos como as pessoas com raiva diferem das calmas em termos de cheiro e impacto sobre os outros.

Em um experimento, os alemães coletaram (em lã colocada em suas axilas) o suor de jogadores de badminton que competiram em competições importantes. Na outra, as fontes fedorentas eram gente que simplesmente corria. E eles suaram sem propósito e, portanto, sem entusiasmo.

As peles de ambos os machos quentes foram dadas às mulheres para cheirar. Que, para dizer o mínimo, não encontrou nada de bom nos cheiros oferecidos. Isso está de acordo com comentários. No entanto, medidas especiais, cuja essência os pesquisadores não especificaram, mostraram que as mulheres que cheiraram a lã de participantes em competições de badminton mostraram sinais de excitação sexual. E os corredores sem objetivo não tinham esse efeito.

Os cientistas estão tentando descobrir como os cheiros afetam as pessoas. Em experimentos, eles os extraem - cheiros - das partes mais cheirosas do corpo.

O resultado obtido pelos alemães não significa que todos os homens precisem com urgência começar a brincar com petecas. Mas testemunha: o espírito competitivo "invade" as mulheres. E isso transforma, talvez, os machos mais comuns em dominantes. Infelizmente, os pesquisadores não descobriram quais substâncias eram "ativas". Existem feromônios? Ou alguma outra coisa?

Dopletinmushsh, me ligue, forçado ...
MariV
Citação: Gasha

você comparou?
De outra forma .....
IRR
Citação: MariV

De outra forma .....

no! e então ele lê todo mundo do lixo do mundo, e então a experiência é preciosa debaixo do nariz. Estude, organize, como sumlik análise-síntese. não! o espírito de contradição em nós e o maximalismo juvenil.nos dê cavalos com burros

Gan,
MariV
Gash, por que você bebeu durante a noite? Valeriana ou algo mais forte? Que sonhos você viu? O que você leu antes de dormir? Mitos da Grécia Antiga? Lá Poseidon, o canalha, se transformou em cavalos e as damas foram forçosamente ... Confesse, você sonhou em um sonho?
Gasha
UzhOs ... Sou uma jovem bem-educada, não sonho com isso !!!
14anna08
MariV
OK....
Onde está Lorik?
Pelo que entendi, ela mudou o marido para um fogão lento - para ela, significa um desenho animado, e em troca ela é um marido - para quem?

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão