Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)

Categoria: Pratos de carne
Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)

Ingredientes

carne picada (porco, vitela) 500 gr.
cebola - ralar 1
alho 1 cravo
biscoitos brancos 30 gr.
ovo 1
sal, pimenta, peruca, cominho em pó gosto
Berinjela tsakoniana ou qualquer berinjela fina 300 gr.
azeite 3-4 colheres de sopa. eu.
para servir:
tomates, cebolas, chili - pimentões, pimentões

Método de cozimento

  • Acontece que naquele mesmo dia, há exatamente um ano, meu marido fez uma cirurgia cardíaca. Graças a Deus, mmm .. está tudo bem conosco, atrás de um ano difícil de reabilitação e luta pela vida! E com isso, uma decisão foi tomada - comemorar seu segundo aniversário neste dia, para que tenhamos um feriado duplo - tanto para mim quanto para meu marido! Fizemos o jantar para nós dois juntos, que bom! Meus queridos, desejo a vocês e a seus entes queridos saúde, amor, felicidade e compreensão mútua! Que a tua pessoa querida e querida, sempre e em tudo seja para ti, essa parte inseparável e insubstituível da alma, sem a qual a vida é impensável!
  • Passe a carne picada por um moedor de carne duas vezes.
  • Adicione azeite, cebola e alho, especiarias. ovo, biscoitos.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Sove bem e completamente até ficar homogêneo e macio.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Forme pequenas bolas.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Corte as beringelas em pedaços de 3 cm cada.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Amarre os espetos alternando entre espetadas e berinjelas. Pincele a berinjela com óleo.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Grelhe, melhor e mais saboroso no carvão, cerca de 15 minutos.
  • Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)
  • Sirva com legumes, pão grelhado e vinho rosé seco!

O prato é projetado para

6

Hora de preparar:

45

Programa de culinária:

grade

Observação

Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)

Kebab kebab com berinjela. (Para nós, amantes)

Kolenko
Natasha! Como sempre por cima e beleza! Saúde para você e seu marido, e para que suas mãos de ouro nunca machuquem !!!

Não salgue as beringelas, apenas unte-as com óleo?
natapit
Obrigada Lenochka! não, nós adicionamos um pouco de sal a eles durante a luta!
Medusa
Uma receita de ouro, ainda mais na véspera do verão!
O brilho do ouro da vitória já brilhou nas berinjelas.
Dê a multicooker da Marca!
natapit
obrigado! : rose: Eu realmente amo essas receitas simples e rápidas de grelhados!
Lyuba 1955
Natasha, saúde ao seu marido, e muito obrigado pela receita original e rápida com carne picada
Fraser
Uau!!! Que requintado, lindo e picante ... Só queria ir lá fora, fazer churrasco. Super!!!
natapit
obrigado a todos !!!
Ikra
E, no entanto, você tem berinjelas tão bonitas. Kebabs muito bons são obtidos com elas.
natapit
obrigado!!!
Feofania
receita linda!
natapit
Muito Obrigado!!!
Luysia
Gostei muito, muito da receita, mas é preciso esperar as berinjelas vivas da horta.
natapit
obrigado!!!
Marina22
E se for feito no forno, a que temperatura é desejável?
natapit
180 "C, mas concentre-se no seu forno! Boa sorte!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão