Irgata
e naqueles tempos antigos não havia nem batata com tomate nas aldeias, mas rutabaga e nabo eram cozidos no vapor sem problemas
Miela
Lelka, colocou tudo). Acrescentei apenas uma mistura de cenoura, pimentão e cebola com alho, ainda congelado, picado no processador. Vamos ver o que acontece).
Svetlenki
Meninas, sua panqueca é tão deliciosa! Tirar fotos.

Lelka, Só quero dizer, VOCÊ DEVE CRIAR com sua receita ???
OlgaGera
Citação: Irgata
batatas com tomates nas aldeias, vamos lá, não houve
Ira, eu vi um fogão russo em 1976. Aí eu aprendi a cozinhar, a vizinha me mostrou. Já em casa, em Moscou, começou a ser sábia no forno. E havia batatas e tomates.




Citação: Svetlenki
O QUE VOCÊ FAZ com a sua receita ???
a receita não é minha, este é um método de cozimento. E cada um tem sua própria receita))) Cozinhe então você))))





Citação: Miela
prometeu tudo
Nós esperamos.))))
marina-mm
Citação: Miela
me o repolho é fermentado).
Mirra, bem, como funcionou o repolho?
Também estou esperando o resultado com sopa de repolho.
Olga 61
e estou esperando provavelmente comi a panela inteira
OlgaGera
Citação: marina-mm
Também estou esperando o resultado com sopa de repolho
Acho que vamos descobrir amanhã))))
Trishka
E meu repolho estará pronto amanhã
marina-mm
Ksyusha, então você é o próximo para a sopa de repolho?
E tenho que comprar de novo e fermentar, o balde está quase comido.
Trishka
Sim
gawala
Citação: OlgaGera
Com urgência para o zoológico! Urgentemente!
Onde estão as vacas no zoppark? Existem cada vez mais pandas.
OlgaGera
Citação: gawala
Onde estão as vacas no zoppark?
não? Eu não sei então.
gawala
Citação: OlgaGera
não? Eu não sei então.
Vamos, vou dar uma olhada em um livro sobre criação de vacas ..
OlgaGera
Citação: gawala
criação de vacas ..
nova palavra)))
gawala
Citação: OlgaGera
nova palavra)
E então .. Eu não apenas invento novas palavras em russo, mas também em alemão. Quando eu o dobro, meu marido não consegue parar de rir por uma semana. Mas tudo fica claro de uma vez ..
OlgaGera
Citação: gawala
chegando com palavras
também verbosidade))))
M @ rtochka
Os alemães geralmente inventam palavras!
Uma vez aprendi a pronunciar "TV" por muito tempo))
gawala
Citação: OlgaGera
palavreado)
Mzhno apenas uma prostituta. Estou vagando aqui sozinho ..
Svetlenki
Citação: OlgaGera
também verbosidade))))

Sim, ela pode. Eu de sua "pérola" sobre o "tóxico" em tortinhas ri por meio dia
gawala
Citação: M @ rtochka
Uma vez aprendi a pronunciar "TV" por muito tempo
Aonde você levou com a Fernseher alemã ..
M @ rtochka

Citação: gawala
Fernseher
Havia também um empfenger)))
Ela uma vez ensinou do nada.
gawala
Citação: M @ rtochka
Havia também um empfenger)
Que tipo de lixo não existe ..
Citação: M @ rtochka
Ela uma vez ensinou do nada.
Não dê a mínima .. Aprenda alemão com a ociosidade ..
Miela
marina-mm, o repolho ficou delicioso). Eu preparo sopa de repolho a 213 (4,5 litros), então nem tudo é tão rápido).
Irgata
Citação: OlgaGera
Eu vi um fogão russo em 1976. Aí eu aprendi a cozinhar, a vizinha me mostrou.
e eu tenho 81 g)) uma aldeia na fronteira com a China, Transbaikalia. Baba Mani tomou um pouco de sopa de repolho, mmmm ... ela me ensinou a cozinhar sopas grossas e colocar tudo de uma vez e sem fritar, e cozinhar lentamente, com fervura mínima.
E pãezinhos do forno são um conto de fadas.
Citação: OlgaGera
E havia batatas e tomates.
Eu me referia à velha aldeia, quando tudo era cozido incondicionalmente em fornos russos.
Isso mesmo, havia uma nota nas margens))

gawala
Eu coloquei coxas de frango para a noite. 8 horas na baixa. De manhã me levantei, ainda faltava meia hora para o fim do processo, eu olho que ferve tão discretamente, gorgoleja .. Mas está tudo pronto. Delicioso, muito macio, aromático e não digerido. Joguei a cenoura e o sal, não sobrou nada, acrescentei um pouco de água. Como resultado, as coxas ficaram todas cobertas de água. O caldo saiu muito rico, mas eu derramei. Não há lugar para aplicá-lo. Não é necessário.E eu tenho um preconceito na minha cabeça de que o mundo inteiro se juntou neste caldo.
Miela
Galina, por que você está tão com o caldo? Você poderia congelá-lo.
A ideia é super baixa! Às vezes, não há tempo para assistir o frango durante o dia. Minha filha logo terá um novo tratamento. E então coloquei comida normal e completa para a noite.
gawala
Citação: Miela
, por que você está tão com o caldo? Você poderia congelá-lo.
E jogue fora o congelado.
Miela
Galina, realmente não há nenhum lugar para anexá-lo?) Eu geralmente guardo o caldo para o molho.
gawala
Citação: Miela
realmente nenhum lugar para anexá-lo?) Eu geralmente guardo o caldo para o molho.
O único molho é goulash. Mas aí não é preciso caldo de galinha .. Eu cozinho para uma refeição para que nada fique preso na geladeira. No máximo dois dias é salada de batata e sopa de purê.
marina-mm
Citação: Miela
o repolho é delicioso
Multar! Havia muita emoção. Mirra, como está a sopa de repolho?
Galina, para mim ainda é surpreendente que a carne não perca a suculência e o sabor após um longo cozimento, embora secrete sucos, formando muito caldo.
Svetlenki
E estou com o relatório.

Hercules "Monastyrsky", CrockPot 3,5 litros lento. Preenchido às 22h30 com água fria na proporção de 1 para 3,5, modo Baixo. Às 7 horas havia uma crosta no topo. Rapidamente comecei a bombardear e esqueci de tirar uma foto, a foto abaixo pode ser vista na parede.

Vamos rachar enquanto a panela está cozinhando ?!

em seguida, ela introduziu leite, sal, açúcar e outros 40 minutos no Hai. Estava uma bagunça

Vamos rachar enquanto a panela está cozinhando ?!

Minhas descobertas para o próximo experimento:

1. Despeje de 1 a 4, pelo menos. Deixe descansar de antemão e inchar. Você pode definir o relógio com segurança para 12. Adoramos ainda mais delicioso

2. Despeje o leite quente pela manhã, não da geladeira

E, posso perguntar, pareceu-me que o mingau tem um gosto muito fraco a "refrigerante". Pouco perceptível. Ninguém teve esse sentimento?
M @ rtochka
Sveta, Legal !!
Não percebi o gosto, mas costumo ferver esses flocos em MV.
Eu deveria experimentar com leite
Às vezes, cozinho aveia inteira a 95 graus por 3 horas e aquecido até de manhã. Acontece então mingau derretido.
Miela
Marina, deliciosa sopa de repolho). Antes de mudar para baixo, também adicionei chucrute. Eu tenho muuuuito bem picado. Tive medo de que ela se dissolvesse completamente. Para que pelo menos um pouco permaneça, acrescentei.
Carne (comi tiras de bife striploin), osso do lombo (cru) e peito defumado foram colocados em uma tigela aquecida. Então ela derramou água fervente sobre ele. Adicionado um monte de coisas).
Cozinhei em fogo alto até ferver por quase 4 horas. Então mudei para baixo. Eu cozinhei por mais 3-4 horas.
Já comi duas pequenas porções desde as 8 da manhã).
Com certeza vou cozinhar um pouco mais!
marina-mm
Sveta, e fiz isso no aquecimento.
Hercules Passim, Kitfort 206, derramou água fervida fria 1: 2, também por volta das 22h30, aquecendo.
Por volta das 7 da manhã, os flocos estavam inchados, sem crosta, nem mesmo aguados. Deixei por mais uma hora, desliguei. Não pensei em tirar uma foto.
Agora os restos do mingau já esfriaram e engrossaram, mas está claro que os flocos cozeram no vapor no purê de batata.
Vamos rachar enquanto a panela está cozinhando ?!
Nenhum gosto estranho foi notado.
Mirra, que bom que o resultado é gostoso e feliz!
Devo, devo adicionar mais repolho.
Miela
Marina, Eu já). Tenho outro frasco enorme já fermentando).




Meninas, sugiram uma receita deliciosa de polpa de carneiro lenta.
brendabaker
marina-mm,
Marina, você pode colocar o frango inteiro no 206, ou a tigela será pequena?




Svetlenki,
Sveta, por causa do leite, muitas vezes sinto um gosto residual de refrigerante, por exemplo, meu antigo 36 copeque favorito. agora está deteriorado e se desfaz com refrigerante.
Miela
OlgaGera, Lelka, a sopa de repolho é super! Eu definitivamente irei cozinhá-los. Meu marido travesso, que não gosta de sopa de repolho azedo, comeu o prato inteiro até o fundo. Não tenho certeza de que continuará assim. Mas eu adoro essa sopa de repolho. Ao comprar 212 baleias, prepararei duas ou três porções.
Muito obrigado pela receita. Passei de 7 a 8 horas de tempo total cozinhando.
OlgaGera
Mirra, muito bom))) Cozinhe com prazer
liliya72
Tenha uma boa noite a todos! E eu estava pensando em kt-205, mas encomendei 206! Outro dia entendi, reli o assunto, quero mingau e guarnições aí, bem, e sopa de repolho da Lelkina, claro! Só lamento que não haja horas suficientes no dia, quero tentar muito! Vou sair de 2010 para carnes e legumes, estou muito feliz com isso, provavelmente por isso que quis menos para mingaus, acompanhamentos, sopas!
Miela
Lírio, cozinhe essa sopa de repolho em 2010). Pouco mais da metade. Eu recomendo.
liliya72
Okay eu vou tentar. Amamos muito a sopa de repolho, tanto "preguiçosa" quanto longa. (O repolho está quase pronto)
brendabaker
E vou colocar a sopa de repolho a 205 de novo para a noite, ontem esqueci de colocar as batatas com pressa, hoje vou trabalhar nos erros, vou ver como o 205 vai ferver as batatas no Low pra mim.Eu cortei ao meio no sentido do comprimento e coloquei contra a parede de trás
Miela
Eu coloquei três batatas, 5-7 de comprimento. Não esperava ficar pronto. Mas acabou!
Se minha mãe não pegar 205 (ela não quer um lento ainda), vou colocá-lo à venda por um preço humano. Eu não preciso dele.
Olga 61
Citação: Miela

Eu não preciso dele.
Desculpa pelo passarinho
marina-mm
Citação: brendabaker
Marina, você pode colocar o frango inteiro no 206, ou a tigela será pequena?
Oksana, panela no diâmetro inferior 15 cm, superior 19 cm, altura 10 cm.
Acabei de tirar um frango de 1,2 kg do freezer, enquanto está congelado, não entra, não tenho certeza do que vai entrar depois, mas vou tentar enfiar amanhã, vou te dizer com certeza.
Miela
Olga, Não me acostumei (.
Fedorovna1
OlgaGera, Lelka, Obrigado! Cozido em 2010 cheio de sopa de repolho. O cheiro durou a noite toda, e de manhã começaram a embrulhar a sopa! Muito saboroso!!!
brendabaker
Citação: Fedorovna1
Muito saboroso!!!
+1
Miela
Fedorovna1, Receita muito legal. Joguei tudo fora e esqueci). Até recentemente, eu duvidava das batatas. Mas eu me preparei). Com certeza vou cozinhar mais). Eu amo sopa de repolho azedo!




Meninas, alguém cozinhou um ganso no forno? Meu marido pediu um ganso de um amigo. Mas estou em dúvida. Como escolher corretamente? Qual deve ser o peso? Queremos cozinhar para a véspera de Natal (24 de dezembro). Eu nunca cozinhei. Eu não gostaria de estragar isso.
Meninas, compartilhem suas opiniões, por favor.
brendabaker
Miela, Mirra, nabkri no motor de busca
Ganso na Pomerânia, na minha opinião Rada cozinhou




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