Bolo "Bun" sem assar com palitos de milho

Bolo "Bun" sem assar com palitos de milho

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Palitos de milho	250 g
Nozes	150 g
Passas / damascos secos	150 g
Leite condensado fervido	500 g
Açúcar	3 colheres de sopa. eu
Cacau	2 colheres de sopa. eu
Nata	5 colheres de sopa. eu
Manteiga	2 colheres de chá
Leite / kefir / soro de leite / água	50 ml

Método de cozimento

• Para a cobertura, misture açúcar, cacau, creme de leite, manteiga, dilua com o líquido, ferva com agitação contínua, deixe esfriar um pouco.
• Pique as nozes, mas sem fanatismo, acrescente as passas / damascos secos, o leite condensado fervido, misture, despeje os palitos de milho e misture bem para que fiquem totalmente cobertos. Coloque a massa em uma tigela grande de silicone ou plástico, estampe levemente, vire sobre um prato e cubra com esmalte.
• 

O prato é projetado para

1,3 kg

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

Achei a receita no site Diet online e fiz apenas por vontade de ver o que acontece (mudei um pouco a receita). O marido experimentou e disse: "Há algo nisso." Comi o primeiro pedaço - e cortei um segundo ainda maior. Em seguida, ele deu um novo nome ao bolo: "Lazy chak-chak no estilo Aksai" (porque eu li o rótulo de palitos de milho: eles foram feitos em Aksai, região de Rostov).

Qual é o gosto? Bem, não "Kievsky". Não Napoleão. E não "Praga" ... Acima de tudo, parecem palitos de milho misturados com leite condensado fervido e cobertos com cobertura de chocolate. Mas realmente há algo nisso.

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