A la Brizol

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Frango picado / qualquer outra carne ou peixe	500 g
Bolos de wafer prontos	1 embalagem / 50 g
Ovos de galinha.	2-3 pçs.
Queijo duro	100g
Leite	100g
O óleo cresce. para fritar

Método de cozimento

A receita é muito rápida, simples, saborosa e, o mais importante, não fica imediatamente claro do que é feita. Foi sugerido a mim por um amigo.
Fazemos carne picada de frango / peru / porco magra, que você gosta, rolamos com cebola, você pode adicionar um par de dentes de alho. Em geral, um clássico do gênero. Sal e pimenta a gosto, enquanto amasso, adiciono 50 gramas de leite ou água, de forma mais suculenta.
Fazemos massa com ovos, leite, sal e pimenta.
Tomamos bolinhos de bolacha em forma de hexágonos, são do tamanho de uma palmeira pequena, só repartidos, não precisas de cortar nada. Espalhe uma crosta com a carne picada, coloquei outra fatia de queijo, pode ralar o queijo e adicionar à carne picada. Feche com uma segunda crosta, mergulhe na massa e frite em uma pequena quantidade de rast. óleo sob a tampa 5-7 min. em ambos os lados.

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Fritar na frigideira

Observação

Você pode fazer uma grande variedade de variações sobre este tema, acho que peixes picados também funcionam. Você pode colocar cogumelos no recheio, em combinação com o queijo será: nyam: o que o médico receitou.
Você também pode fazer panquecas de queijo cottage, em geral, sua imaginação ...