Máquina de Pão SUPRA BMS-240

Compramos esta máquina de fazer pão porque o velho LD quebrou. A princípio todos ficam felizes, o pão é bom, os rolinhos estão altos, o principal é que é gostoso.
É verdade que uma coisa incomodou o fabricante - ele superestimou o peso do pão. Segundo seus dados, o peso do pão: 1000/1250/1500. Mas, na verdade: 750/1000/1350.
Gosto especialmente do francês.

Olá pessoal! Eu continuo o tópico. Depois de um mês usando a máquina de fazer pão, fiquei quase satisfeito. O pão é delicioso, avermelhado, crocante.
Só não gosto que os mexedores fiquem sempre no pão. Esta é aparentemente uma desvantagem de todos os fabricantes de pão baratos. Alguém sabe como lidar com isso? Proprietários do nome supra.

Me ajude a entender. Ocorreu um problema ...... Copiando de outro site ......
Meninas com HP durante o processo de amassar fogem da batedeira !!!! O que fazer? (Eu tenho um supra 240 com 2 misturadores) Primeiro um, agora outro. Eu paro de inserir e amassa tudo de novo. Então ela simplesmente puxou para fora da tomada, ela tinha uma reserva de memória de 10 minutos. e como consertar isso? Quem tinha nit assim? E, no entanto, todos os HPs andam com um agitador e pulam quando amassam? Meu kolobok bate nas paredes de lá, mas o próprio kolobok parece ser bom (pelo que eu sei), de plástico ...
Em alguns minutos .....
Várias vezes eles voaram, um voa e cai sob o outro, e ele pára e zumbe terrivelmente. Em geral, puxei-o para fora do soquete 5 vezes provavelmente ...
Mixagem de vídeo 🔗

Basta retirar o agitador após o último lote!

[Karakara]

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Você pode me dizer - o pão assa bem? ou, como sempre, solto? Todos descrevem o sabor, mas não a densidade do pão acabado.

Em termos de densidade, o pão é quase como um pão comprado na loja, mas é claro que é mais saboroso.

Obrigado se acalmou.
Verdade, eu perguntei no final não exatamente nesse tópico, já que eles decidiram no final comprar o Mystery 1202, como uma fase preparatória para Brand.
Para o qual (1202) eu fui ...

Em princípio, eles fizeram a coisa certa. Meu forno está em conserto há três semanas e, como disseram os artesãos, dificilmente viverá.

esta máquina de pão está morta! Viva o outro: LG2001BY !!!

Ontem compramos uma panificadora do mesmo modelo (SUPRA BMS-240). Testei imediatamente. Não havia nada parecido com o que Ksenia escreve. O pão ficou ótimo! embora eu tenha pegado a receita não nas instruções, mas no site. O que não serviu foi o diploma. O fabricante obviamente economizou na luz de fundo! Claro, o tempo dirá como ela se comportará posteriormente. Eu li comentários bons e ruins sobre este modelo.

Também compramos este fogão depois de Scarlett sc-400. Scarlett agradava muito a todos, mas o peso máximo de 750g não era suficiente para nós, embora até os rolos de quilograma fossem animados. Mas eles ainda compraram o Supra 240, depois de várias noites sem dormir - eu li as críticas, comparei e decidi que a esse preço o número de críticas negativas é minúsculo, e as críticas negativas mais caras têm mais críticas.
O primeiro pedaço do meu pão favorito ficou ótimo! Embora no início olhar para o processo de cozimento depois de Scarlett ficou preocupada - existem 2 amassadeiras e a massa parece diferente quando amassada. A tela não é brilhante - mas posso ver e entender tudo. É uma pena que o modo de cozimento seja de 60 minutos - nem subtrair nem adicionar. com minhas receitas pessoais, assei com frequência e na Scarlett de 10 minutos você pode adicionar e não vaporizar. Nenhum modo cupcake - mas fácil de consertar. No modo "massa para macarrão", sove o bolo e leve ao forno separadamente. Bem, o resto será escrito durante a operação.
A receita do meu pão favorito (original no livro de receitas para fornos Silmer "Pão de cebola no kefir"):
Na ordem dos favoritos:
água + qualquer leite azedo ou apenas água - 320 gr
sal 1 colher de chá
açúcar 1 colher de sopa. eu.
óleo vegetal - 2-2,5 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo 500g (sem pão de ló) e 450g na massa.(você pode substituir meio copo de trigo por meio copo de centeio).
fermento (eu tenho saf-velour) 1,5 colher de chá.

Asse em qualquer um dos modos: 1,2 ou 3. Ou seja, Normal, Francês ou Misto. Depois de assar, asso por mais 10-15 minutos, gosto mais.
Obrigado pela atenção

queridos padeiros! Você pode me dizer qual é a capacidade do copo supra bms240?

queridos padeiros! Você pode me dizer qual é a capacidade do copo supra bms240?

fogões de 1 kg têm capacidade de vidro de 300g / ml.

fogões de 1 kg têm capacidade de vidro de 300g / ml.

Eu, aparentemente, formulou mal a minha pergunta - a receita sugere adicionar 4, 25 xícaras de farinha na assadeira da máquina de fazer pão. Foi aqui que eu embotei, porque todos os meus óculos estavam bagunçados. Lá, e da multicooker, e do fumeiro, e da velha máquina de pão.
todos os outros componentes de 1000g de pão em colheres, ml, mas farinha em copos!
quanto pendurar em gramas?
muito obrigado!

meninas e meninos, mestres do padeiro! Tenho certeza que alguém já assou pão com adição de farinha de centeio em nosso Supra bms240 favorito!
compartilhe sua experiência com um padeiro novato, obrigado

Muito obrigado antecipadamente a todos, vocês não podem me responder aos 14 e 15, eu achei tudo e descobri

Minha máquina de fazer pão SUPRA BMS-240, 11 programas. Eu uso por cerca de um ano, a cada 2 dias)))
Por tentativa e erro, derivamos nossa receita de pão. A produção é de 1500 g, para 2 dias temos pão suficiente.
Água (quente necessária) 465 ml
fermento 2 colheres de chá
açúcar 3 colheres de chá
sal 3 colheres de chá (Talvez menos)
farinha premium 825 g
Todos os produtos são colocados neste pedido apenas.
Em seguida, selecione o programa 1 (pão normal), peso 1000g, crosta escura. depois de 3 horas com um pouco, o aroma de pão fresco se espalha pela casa))

Diga aos usuários do supra240 como ele amassa bem a massa sem fermento. Você precisa dominá-lo mais tarde ou não?

Amassei e despejei a massa sem fermento, retire e cozinhe o que quiser, parece um pouco amassado? Ligue-o novamente por 14 minutos ou desligue-o mais cedo. Mas me convém, não misturo à mão. Tenho 3 x \ n Supra, Mystery e Scarlett e a massa sem fermento está perfeitamente amassada, nem imagino como não amassar?
A única pequena porção vai manchar as paredes, é projetada para grandes porções, é claro.

m Zilmer "Pão de cebola no kefir"

E por que ele é uma cebola?