Swifta
Estou relatando. Caviar de berinjela feito de acordo com a receita metel_007 ( obrigado Vitalinka, lembrado). Ficou muito gostoso e rápido e limpo. E fiz batatas assadas - também deliciosas. Em suma, houve um jantar leve e magro. Mas delicioso! Agora acho que precisamos experimentar churrasco e peixe. Gostei muito que você precise de pouco óleo (caviar) ou pode fazer completamente sem óleo (batata).
Meninas, obrigado a todos pelo conselho! Eu amo todos vocês!
Swifta
Citação: Keti


+ Gostei muito das beringelas + tomates + pimentões + cebolas (tudo se corta ao meio, a cebola fica melhor aos quartos para que possa fritar) = salada quente. Delicioso!
Você também assou tomates?

Citação: Keti


Experimentei sem papel alumínio no fundo da panela - demora mais do que com papel alumínio (parte brilhante para cima).

E como você coloca a folha: você corta ou corta apenas em pedaços?
Ylyashenk @
Hoje eu cozinhei kebab de porco na minha nova frigideira maravilhosa. Em princípio, gostei. É verdade que não tive tempo de marinar bem a carne, por isso parecia que estava seca (embora meu marido ficasse encantado e até minha filha comesse com prazer). Em geral, você precisa experimentar.
Keti
Citação: SWIFTA

Você também assou tomates?


E como você coloca a folha: você corta ou corta apenas em pedaços?
Sim, também assei tomates. Eu gostei muito mais do que adicionar uns frescos a uma salada quente.

Eu apenas rasgo as tiras de papel alumínio com cerca de 10 cm de largura e quando eu coloco, faço um semicírculo. A folha é macia, facilmente "drapeada"
albina1966
Tverichanochka, Quase engasguei com a saliva desse peixe.
Tverichanka
Albina, apenas envergonhada. Mas estava realmente delicioso ... estava. E o peixe é adequado - truta resfriada (e foi comprado com desconto, barato).
Também queria escrever que também uso papel alumínio. Só arranco o quadrado, coloco na frigideira, furo no meio e rasgo o papel alumínio para caber no buraco. Acabei de dobrar os cantos que são formados de fora.
Taia
Eu também coloquei a folha assim. E uma vez que a folha ficou tão grudada após o cozimento que foi arrancada mais tarde junto com o revestimento.
Tverichanka
E você não conseguia nem encharcar? Uau! Não, eu não tive isso ainda. Se não é segredo, que produto frita assim?
Taia
Sim, já esqueci ... parece então fritar um churrasco.
florão
Virgin, diga-me, pliz, o diâmetro EXATO da panela. E depois em locais diferentes - indicam-se tamanhos diferentes, mas conto cada milímetro, o fogão é muito pequeno, a localização dos queimadores é inconveniente. E o diâmetro interno do furo também, por favor!
Eva4ka
Eu tenho um diâmetro de panela de 33 cm e um interno de 11 cm.
Swifta
E vou vender minha frigideira, um milagre. Gosto tanto de tudo nela que tenho medo que logo as portas da casa precisem ser alargadas. O marido já está tirando as medidas. Embora o peso na balança indique o mesmo. Agora estou como Inusya, este milagre não é retirado do fogão. E eu faço aquele conjunto de produtos (berinjela, pimentão, batata) todos os dias, já que ainda não é inverno, e eles têm os seus. Nós o chamamos de "café da manhã Inusin". Vou dar a ela um sinal de mais por isso.
SilverLily
Por favor informar!
Vou comprar esse milagre, mas não consigo decidir qual panela levar?
Eu moro no Cazaquistão, então apenas a produção de Taiwan, não vale a pena me falar sobre as vantagens do romeno - a entrega é quase igual ao custo das mercadorias.
Ele precisa ser lavável na máquina de lavar louça. Portanto, são três opções: aço inoxidável, aço inoxidável com revestimento antiaderente e esmaltado (ainda não disponível). Qual escolher? Você não poderá tocar nele, pois é uma loja online.
Ainda preocupado, caberá no meu novo fogão? Colocamos um queimador Boshik com dois níveis de chama (na verdade, é considerado adicional, mas decidi que um queimador seria suficiente para mim. A julgar pelo fato de que desde junho estou sem gás, eu estou certo). Ninguém apareceu? Como está o gás do grill?
Frigideira a gás Miracle Grill (comentários)
Natusichka
Citação: SWIFTA

E vou vender minha frigideira, um milagre. Gosto tanto de tudo nela que tenho medo que logo as portas da casa precisem ser alargadas. O marido já está tirando as medidas. Embora o peso na balança indique o mesmo. Agora estou como Inusya, este milagre não é retirado do fogão. E eu faço aquele conjunto de produtos (berinjela, pimentão, batata) todos os dias, já que ainda não é inverno, e eles têm os seus. Nós o chamamos de "café da manhã Inusin". Vou dar a ela um sinal de mais por isso.

Então, isso é muito útil !!!! Por que vender?
lesik_l
SilverLily, eu pegaria um aço inoxidável das opções propostas - é difícil criar algo obsceno com ele durante a produção.
SilverLily
Obrigado! Eu também acho. Só então li muito sobre o esmalte, então pensei em como aquela lagarta
Swifta
Citação: Natusichka

Então, isso é muito útil !!!! Por que vender?


Natusichka, então eu estou brincando!
Natusichka
Citação: SWIFTA



Natusichka, então eu estou brincando!
Fuh, com medo!
Swifta
Citação: Natusichka

Fuh, com medo!

Estava descendo, certo?
Não, não vou me separar dela agora! Eu amo-a. Hoje fiz costeletas de porco naturais com osso e batatas. Que delícia. E não há outra gordura além da gordura natural de porco. E o fogão está limpo, sem graxa espirrada em lugar nenhum ... Algumas vantagens. Sim, encontrei outro plus - apenas uma porção para dois, para não comer demais! E outra vantagem: agora eu sei o que dar às pessoas no seu aniversário - gás Grill!
GruSha
Bem, agora eu quero uma grelha milagrosa !!!
Vou economizar dinheiro, mas o que posso fazer?!?
Meninas, receitas e fotos são super, muito apetitosas
albina1966
Citação: link SWIFTA = tópico = 158497.0: 87 data = 1378570108


Estava descendo, certo?
E outra vantagem: agora eu sei o que dar às pessoas no seu aniversário - gás Grill!
Nelchik! Eu convido você com antecedência para o meu aniversário.
Swifta
Citação: albina1966

Nelchik! Eu convido você com antecedência para o meu aniversário.


OK, diga-nos com antecedência quando será. Eu ainda tenho que pedir nadot. Agora mesmo, outro vizinho decidiu pedir-me uma grelha milagrosa. Ela realmente gostava que a comida fosse saudável: sem gordura, sem carcinógenos. Mas o principal é que é delicioso. Agora vamos compartilhar receitas com ela.
albina1966
Citação: SWIFTA



OK, diga-nos com antecedência quando será. Eu ainda tenho que pedir nadot.
O tempo da Isho está cheio, já na próxima. ano.
Swifta
Digite em você. Já estava preocupada que ele não tivesse tempo de vir, mas é como ... Então até o próximo ano vamos querer algo novo. Nããão, ou nasça chichas ou compre você mesmo, mas chichas! Aqui !!!
Natusichka
E ontem o meu marido preparou um jantar festivo para mim (por ocasião do Dia do Anjo da Natália), peixe assado e beringela recheada, então o nosso MILAGRE funciona a 100%!
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ocular
Como provar! Você pode ter receitas, senão meu milagre vale, exceto pela carne e tortas eu não vi nada
Francevna
SilverLily, meça o diâmetro da placa de aquecimento. Eu tenho 7,5cm. Parece-me que o seu tem muito mais, aí não vai caber na panela.
Natusichka
Meninas, com certeza postarei as receitas semana que vem, ok?
ocular
Apenas não seja a favor.
Natusichka
Citação: okulyasha

Apenas não seja a favor.
Vou tentar o meu melhor! Vou escrever um lembrete para mim mesmo!
nila
Então, por que procurei esse tópico? Nunca olhei, mas aqui no resumo do site vi um nome familiar e abri
Eu só li as últimas 3 páginas e desapareci! E de que outra forma eu poderia ter duvidado se precisava ou não daquela frigideira, um milagre ... Claro que QUERO e já quero!
Natusichka, suas fotos foram mortas no outono e Irina foi liquidada pelos mordomos! Eu não procurei mais graças a Deus, caso contrário, não posso resistir e pedir imediatamente!
vera_111
Citação: nila

Então, por que procurei esse tópico? Nunca olhei, mas aqui no resumo do site vi um nome familiar e abri
Eu só li as últimas 3 páginas e desapareci! E de que outra forma eu poderia ter duvidado se precisava ou não daquela frigideira, um milagre ... Claro que QUERO e já quero!
Natusichka, suas fotos foram mortas no outono, e Irina foi liquidada por mordomos! Eu não procurei mais graças a Deus, caso contrário, não posso resistir e pedir imediatamente!
Nelya eu também As beringelas da Natuska - no fundo, este é um diagnóstico Em Outubro vamos ser tratados com a compra de uma frigideira
Homik
Citação: vera_111

Nelya eu também As beringelas da Natuska - no fundo, este é um diagnóstico Em Outubro vamos ser tratados com a compra de uma frigideira

Camaradas estão indo no caminho certo
Eu nem mesmo tiro meu Milagre do fogão, ele fica em cima dele constantemente em total prontidão
lesik_l
A propósito, meninas, vocês lembram que se colocar papel alumínio no próprio fogão, o fogão fica limpo. Ou seja, retiramos o queimador, colocamos uma folha de papel alumínio, partimos do meio e o queimador no lugar.
Natusichka
Garotas! Pois é, não posso deixar você no escuro ... para você sofrer tanto ... Rapidamente vou escrever o significado da receita, cozinheira! Eu mesmo não aguento mais esperar ... E então vou fazer uma receita completa!
Em princípio, existem muitas opções para cozinhar berinjela recheada! Faça tudo ao seu gosto. Você pode adicionar o que quiser lá? cogumelos, carne, cebola, azeitonas, alcaparras, etc., etc.
Pegue a berinjela, raspe o interior com uma colher, faça um barco. Adicione um pouco de sal para liberar o amargor.
O que você raspou, corte em pedaços, adicione sal também. Deixe agir por um tempo, depois esprema para que o suco amargo saia.
Frite separadamente: cebola, cogumelos, carne cozida (quem adora, eu pessoalmente gosto mais do prato de vegetais, IMHO!), Espremido por dentro de berinjela. Misture tudo frito, adicione as azeitonas picadas. Adicione um pouco de maionese à carne picada, sal, pimenta, tempere com ervas - a gosto. Coloque a carne picada nos barcos preparados e coloque os barcos na grelha a gás. O marido despejou água (na bandeja) e cozinhe em fogo médio. Depois de um tempo, quando o próprio barco (casco) não estiver mais sólido, polvilhe com queijo por cima e leve ao forno sob a tampa. Essa é toda a sabedoria! Deliciosamente vergonhoso !!!!
Há muitas opções!
Gosta de cozinhar!
Natusichka
Citação: lesik_l

A propósito, meninas, vocês lembram que se colocar papel alumínio no próprio fogão, o fogão fica limpo. Ou seja, retiramos o queimador, colocamos uma folha de papel alumínio, partimos do meio e o queimador no lugar.
Eu sempre faço isso! Por muitos anos! Legal! E, além da comodidade, o desempenho do gás também aumenta, isso se deve ao reflexo. Tudo cozinha (ferve) muito mais rápido!
Scarlett
Citação: Natusichka

Eu sempre faço isso! Por muitos anos! Legal! E, além da comodidade, o desempenho do gás também aumenta, isso se deve ao reflexo. Tudo cozinha (ferve) muito mais rápido!
E o mais importante - não há necessidade de lavar o fogão !!!!! (Eu odeio essa atividade!)
Natusichka
Citação: Scarlett

E o mais importante - não há necessidade de lavar o fogão !!!!! (Eu odeio essa atividade!)
E isso também!
albina1966
Citação: nila

Então, por que procurei esse tópico?
Nelya, parabéns e você está viciado. Só existe uma opção para pular ... Procure dinheiro e peça este milagre yuda.
ocular
É claro que, quanto mais rápido você fizer o pedido, mais rápido você terá !!!
E as coxas de frango são geralmente saborosas, mais saborosas do que no fogo
Monica
Citação: nila

Então, por que procurei esse tópico?

Nelechka, você ainda não tem esse milagre Isso precisa ser corrigido com urgência
Eu faço cavala bem defumada com ele, e que tipo de kebab eu zababahaya no fim de semana
Eva4ka
MonicaCompartilhe a receita da cavala pliz
Monica
Citação: Eva4ka

MonicaCompartilhe a receita da cavala pliz
A receita é muito simples: pegue a cabeça da cavala fresca (ou congelada) e retire o rabo, as tripas, enxágue e seque bem com papel-toalha. Eu pego um pouco de sal e você pode temperar o peixe se quiser esfregar o peixe, mas para não exagerar. Unte a grelha com óleo de girassol e peixe também. Ponho em fogo médio e 20 minutos de um lado e 20 minutos do outro, ao virar unte novamente com óleo vegetal.
Quando o peixe fica pronto, embrulho um a um em papel alumínio, até esfriar, coloco na mesa. Então, na geladeira, eu não retiro o papel alumínio.
Ficou muito gostoso
nila
Citação: vera_111

Em outubro vamos fazer tratamento comprando uma frigideira
Citação: Monica

Nelechka, você ainda não tem esse milagre Isso precisa ser corrigido com urgência
Aaaaaaa! Não há forças para esperar até outubro, tanto quanto DUAS MEIAS SEMANAS! E eu quero AGORA! Agora é a hora dos vegetais !!!
Não olhei mais o assunto, eles apagaram a luz, mas também estou com medo de olhar ... Vou perder completamente a minha paz até conseguir!
LLika
Pensei que depois da panela de pressão não precisasse de mais nada dos utensílios de cozinha. Às vezes, surge a idéia de uma fritadeira de ar Philips. Mas o Miracle Grill-gas é várias vezes mais barato que o Phillips. Muito kortite para comprar, e apenas para uma promoção
pássaro
Nelya e Vera! Quando você pedir frigideiras em outubro - apite para mim, por favor! Eu quero dar para meu amigo.
Eva4ka
Monica E durante o cozimento, um peixe em papel alumínio? Amanhã vou esculpir cavala
Monica
Citação: Eva4ka

Monica E durante o cozimento, um peixe em papel alumínio? Amanhã vou esculpir cavala
Não em folha, o peixe ganha essa pele, além das palavras.Eu sento e engulo baba
Eu também afiei meus esquis para peixes
nila
Citação: pássaro

Nelya e Vera! Quando você pedir frigideiras em outubro - apite para mim, por favor! Eu quero dar para meu amigo.
pássaro, segue nosso tópico, sabe!
Citação: Monica

Não em folha, o peixe ganha essa pele, além das palavras.Eu sento e engulo baba
Monicapare, ainda não jantei, agora vou engasgar com saliva
Kirch
Seria bom ter uma foto de cavala para ficar muito ansioso

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