Frigideira Miracle Grill-gas (comentários)

[albina1966]

albina1966 Fiz folhados com maçã, em moldes de silicone, estou muito gostosa! E ela fez cheesecakes, eles só ficam com um formato estranho, mas não prejudica o sabor

[albina1966]

albina1966 Fiz folhados com maçã, em moldes de silicone, estou muito gostosa!

Não, eu não jogo assim. Onde está a receita dos puffs?

Sim, sem receita, estou tudo à vista. Para 6 formas, duas folhas de massa comprada. Abra um pouco e corte em 6 retângulos. Desdobre em moldes. Corte algumas maçãs médias em cubinhos pequenos, misture com as migalhas de farinha, açúcar (baunilha) e manteiga macia (não derretida) e faça uma forma por cima da massa. Conecte as quatro pontas da massa em cima e aperte como um laço. Asse por 15 minutos, mas tenho um suprimento de gás fraco, talvez 10 sejam o suficiente. São obtidos deliciosos pastéis folhados

Sim, sem receita, estou tudo à vista. Para 6 formas, duas folhas de massa comprada. Abra um pouco e corte em 6 retângulos. Desdobre em moldes. Corte algumas maçãs médias em cubinhos pequenos, misture com as migalhas de farinha, açúcar (baunilha) e manteiga macia (não derretida) e faça uma forma por cima da massa. Ligamos as quatro pontas da massa de cima para baixo e apertamos como um laço. Asse por 15 minutos, mas tenho um suprimento de gás fraco, talvez 10 sejam o suficiente. São obtidos deliciosos pastéis folhados

Evik, massa folhada?

Sim, tenho um folheto "Hércules", 500 gr., São 4 pratos de massa, dois para 6 formas, mas cabe um milagre 9.

Sim, sem receita, estou tudo à vista. Para 6 formas, duas folhas de massa comprada. Abra um pouco e corte em 6 retângulos. Desdobrar em moldes. Corte algumas maçãs médias em cubinhos pequenos, misture com as migalhas de farinha, açúcar (baunilha) e manteiga macia (não derretida) e faça uma forma por cima da massa. Conecte as quatro pontas da massa em cima e aperte como um laço. Asse por 15 minutos, mas tenho um suprimento de gás fraco, talvez 10 sejam o suficiente. São obtidos deliciosos pastéis folhados

E o fundo não é rosado?

Tsem-cem, zem! : kiss3: E tem massa e maçãs. Vou retratar amanhã.

Tsem-cem, zem!

Albin, traduza para os talentosos

[Kirch]

Kirch Não é rosado, mas crocante eu costumava fazer no forno, tudo fica vermelho lá, mas também fica bom milagre.

Albin, traduza para os talentosos

Como um todo, conterrânea.

Até eu ter a Internet por quase uma semana, as pessoas cozinhavam por completo.Minha grelha milagrosa também não fica ociosa. Havia carne e peixe. Berinjelas, pimentões e maçãs todos os dias. É uma pena que a temporada dos vegetais esteja chegando ao fim. Quantas deliciosas sobraram
Cortei as maçãs ao meio. Tiro o caroço, coloco um pedacinho de manteiga, amasso com canela e coloco o açúcar no buraco. Eu mesma não como, porque maçãs me dão um oskoma forte e eu não gosto de canela, mas meu marido e filho comem alegremente essa sobremesa
Albinochka, com a compra de uma frigideira

Eu cozinhei robalo hoje. Descobriu-se muuuito saboroso, suculento, tenro.
Agora vou cozinhar qualquer peixe só nesta frigideira.
Embora tenha vergonha, confesso que no outono perdi esse milagre, depois o encontrei, perdi de novo, reencontrei, com sucesso esqueci de sua existência e agora me lembrei. Obrigado queridinhos.
Minha filha está amamentando e segue uma dieta restrita. Quantas vezes eu cozinhei peixe no vapor para ela ... eu teria feito melhor neste milagre.

E eu queria um peixe assim

E eu queria um peixe assim

Eu iria tratá-lo, mas só sobraram ossos desse peixe. Eles rapidamente a sacudiram.

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Algo que o link não abre ...

[Wildebeest!]

Wildebeest! Peixes - mortalidade! Aula!
Precisa experimentar. Eu vi um salmonete à venda, gostaria de saber como ele vai se comportar no “milagre”.

[Gnu]

Gnupeixe lindo! Onde está o processo de cozimento? A receita no estúdio!

Se houve, peço desculpas, para quem está em dúvida

Evik, estou relatando. O resultado é feio, mas de bom gosto.

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O da direita está voltado para cima.
Fabricado em sílica. Bolores. Aparentemente não mantive as proporções (ou joguei muita manteiga) ou belisquei muito as beiradas, ainda sou especial na panificação. Muito líquido escoou para a forma e a massa molhou por baixo. Aí tirei da forma e coloquei na grelha, com o suporte para cima. Nitsche era assado assim.
Voltado para os folhados de carne. Vou fazer metade nos moldes, metade na gradinha. Em suma, o boom está em busca de novas receitas para milagres.

[albina1966]

albina1966 Bem, claro, não um especialista em panificação, muito especial! Minhas nádegas estão completamente brancas e feias. Vocês, homens bonitos, estão bronzeados! Quero experimentar sem molde, em papel manteiga, pelo menos dá para virar. Você vai fazer uma receita de carne. Ainda bem que gostei do sabor, senão fiquei preocupada

[Gnu]

Gnupeixe lindo! Onde está o processo de cozimento? A receita no estúdio!

Que receita? !!!!! Limpe, salgue, unte a pele com óleo vegetal, passe na gradinha: 17-18 minutos de um lado, e a mesma quantidade do outro lado. O tempo total de retenção na panela é de 35 minutos.
Se não fosse por minha nutricionista, eu teria temperado alho e pimenta. E já em um prato eu teria derramado suco de limão ... A mortalidade teria sido completa.
Amanhã iremos à loja e estocaremos o molho, depois prepararei para mim separadamente, e foi isso que acabamos com as sobras.
O poleiro revelou-se tão suculento por dentro, todo o óleo de peixe permaneceu lá dentro. A carne já estava brilhante.

[albina1966]

albina1966 Bem, claro, não um especialista em panificação, muito especial! Minhas bundas são completamente brancas e feias.Você tem lindos homens bronzeados! Quero experimentar sem molde, em papel manteiga, pelo menos dá para virar. Você vai fazer uma receita de carne. Ainda bem que gostei do sabor, senão fiquei preocupada

Evik!
Já feito com carne. Delicioso. Pishnenky tal.
Sim, o que fazer lá, rolou a massa. Ela cortou a folha em 4 quadrados.
Carne picada: senti falta da carne acabada no moedor de carne + cebola frita + um pouco de água.
Retângulos cegos. 6 ajuste. em uma folha de pergaminho. Eles são feitos muito rapidamente, assim como são comidos.
Olha, faltam 2. Não sou muito bom com os olhos. Puffs de diferentes tamanhos.

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Albin, você assou em pergaminho, sem moldes? Qual é o melhor? Já estou descongelando a massa, agora vou tentar rechear com carne, quanto tempo demorou?

Albin, você assou em pergaminho, sem moldes? Qual é o melhor? Já estou descongelando a massa, agora vou tentar rechear com carne, por quanto tempo guardei?

No pergaminho, faça um buraco no meio, despeje um pouco de água no palete. Fogo lento. Eles são cozidos muito rapidamente. Enquanto aqui consegui mandar uma mensagem, uma até pegou um pouco do Google. Assar é melhor sem moldes.
No começo me esqueci da água, talvez seja por isso que fiquei um pouco carbonizada. Quando ela virou as tortas, ela despejou um pouco de água.

Obrigado! Enquanto a massa descongela nas formas, coloco a omelete

Albinka, mnogostanochnitsa, que beleza. Bem feito. E quando você tem tempo para comer? Ou alguém está ajudando?
E fiz cavala seguindo nossos passos. Então, como eu fiz sozinha (meu marido comeu bolinhos, mas eu não os como), fiz 1 peixe e 3 batatas. Delicioso! ... Não tem Fota, porque comeu tudo. O peixe é fumado muito quente. Outro é marinado. Talvez ela possa tirar uma foto. Sim, quando eu estava fazendo um peixe, coloquei papel alumínio no fundo. Então mais me ponra.
Virgem, alguém fez cogumelos? Como é que você gosta?

Virgem, alguém fez cogumelos? Como é que você gosta?

Os cogumelos são muito saborosos! Você pode assar inteiros ou recheados - geralmente super!

Albina Nice buns!
Eu também tentei uma vez, até mesmo fiz muffins, e depois os joguei fora.

Obrigado a todos!
Nelya, eu também, quando faço peixes, coloco o papel-alumínio. Já feito 2 vezes. E meu filho pergunta todos os dias. Tenho medo que ele coma demais e depois não consiga olhar para ela. Amanhã vou fazer picles de novo.
E os cogumelos são obtidos como na castrika.

Não resisti, também preparei os barcos da sela. Vkusnoooo!

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[albina1966]

albina1966, e a receita? Eu sento, engasgando com saliva.

[albina1966]

albina1966, e a receita? Eu sento, engasgando com saliva.

Nelchik!
Cozinhe, é realmente delicioso!
Corte os azuis pela metade. Você precisa obter o meio de cada metade. Faça ao longo da orla e alguns entalhes no meio com uma faca, mas sem fanatismo, para não furar a base dos “barcos”.
Pegue uma colher de chá com pontas afiadas e raspe o miolo dos barcos com um movimento de ancinho.

Em seguida, rale as cenouras (uma pequena - para 4 "barcos"), pique a cebola! 1 - não grande, médio), 1/2 do caroço da berinjela retirado, cortado em cubos pequenos. Tudo isso cozido demais, legal.
Faça carne picada (quantos não direi, cerca de 0,5 -0,4 kg), tenho carne de porco torcida com cebola.
Numa tigela - carne picada + legumes refritos refrigerados + 1 litro. pasta de tomate, diluída em uma pequena quantidade de água + sal + pimenta + temperos favoritos (um pouco, tenho "Torchin 10 vegetais".
Você enche os "barcos" com isso, se sobrar, pode colocá-los na forma de costeletas ou almôndegas na gradinha.
No topo você faz 3-4 "listras" de maionese, ou seja, espreme a maionese obliquamente sobre os "barcos".
Você coloca a vodichka em uma gradinha, em uma bandeja, em fogo médio-fraco, no processo você pode aumentar ou diminuir, deixe assar por 45-50 minutos, depois polvilhe um pouco de queijo ralado e mais 10 minutos. Bigode!
Desfrute de sua refeição!

Obrigada amigo! Haverá tempo para bagunçar - eu vou. Agora tenho processamento tópico de uvas. No inverno, você precisa se aquecer com alguma coisa.

Meninas, escreveram para o Baker pedindo um tópico separado para receitas para o Gas Grill. Gostaria de ouvir e não recusar

Fui cozinhar berinjelas recheadas de acordo com a receita de Elena Sandu

Meninas, escreveram ao Baker pedindo um tópico separado para as receitas do Gas Grill. Gostaria de ouvir e não recusar

: Amigos: É hora de reunir todas as receitas para a pilha. E então já cansei de tema lã sem fim em busca desta ou daquela receita.

E ainda sou o julienchiks do "milagre".

Meninas, eu apoio vocês: TODAS AS RECEITAS EM UM PUNCH-TOPIC.
Meu milagre é não sair da cozinha agora. Eu simplesmente não comecei a assar nele.
Por que você pega costeletas suculentas em uma panela de gás grill?
Claro, o líquido deve ser misturado à carne picada. Na frigideira, faz-se imediatamente um calor forte, que "preserva" as nossas costeletas, e as costeletas são instantaneamente cobertas por uma fina crosta, enquanto o meio ainda não é aquecido. A costeleta "enlatada" não deixa o suco escorrer. É por isso que nossas costeletas são tão saborosas e suculentas.

Seção criada Frigideira a gás Miracle Grill

[Wildebeest!]

Seção criada Frigideira a gás Miracle Grill

Obrigado.

Wildebeest! Diga-me, por favor, você está cozinhando um milagre antes de colocar as costeletas ou está fritando imediatamente?

Queria fritar as costeletas na grelha, mas ficaram grudadas.

Meu milagre é não sair da cozinha agora.

É uma pena que sopas de borscht não possam ser cozinhadas lá.
Eu também gosto de algo nela. Hoje, por exemplo, o filho voltou a querer julne (antes do aparecimento desta frigideira ele nunca tinha comido). Eu tinha tudo pronto para este prato no frio. Joguei tudo em uma cocoteira e em 10-15 minutos tudo está pronto.
Caso contrário, você teria que aquecer todo o forno para uma porção. Lata.
E em um milagre ficou melhor.

Wildebeest! [/ B] Diga-me, por favor, você assa um milagre antes de carregar costeletas ou frita imediatamente?

Devo esquentar a frigideira, pingar umas gotas de água na tampa, se evaporar como um louco, aí coloco a comida.
Assisti no canal Kitchen uma série de programas do mestre dos grelhados, por isso, antes de colocar a comida na grelha, ele recomendou untar a grelha aquecida com a gordura e espalhar a comida.
Ele untou as grelha com um pedaço de cebola embebida em azeite. Claro, não me lembro o nome do mestre. Mas foi muito interessante assistir a master class deste virtuoso, embora mais tarde fiquei com fome no meio da noite. ...... é bom que pelo menos o cheiro não tenha vindo da tela.

Gnu, obrigado por responder.
Agora vou fazer isso também.

Hoje cozinhei costela de porco com molho.
Esta é uma foto de costelas fritas.

E aqui minhas costelas já estão com molho.

Peguei carne de porco nas costelas, uma parte na cartilagem. Cortei ao longo dos ossos, de modo que cada pedaço segurasse esse osso. Ela colocou para ferver por cerca de uma hora, não salgou o caldo. Mais tarde, o caldo e parte da carne serviam para cozinhar a sopa de repolho.
Então fiz uma marinada para a carne: um pouco de mel cerca de 1 colher de sopa. l., molho de soja - 2 colheres de sopa. eu. e 1 colher de sopa. eu. gengibre ralado em um ralador fino. Coloquei essas costelas nessa marinada e fui para a cama tranquilo.
Coloco as costelas na grelha para que o lado com a gordura vá para fora, porque ali o calor é mais forte. Fritamos as costelas até ficarmos rosadas.
Molho:
Corte 3-4 cebolas como eu fiz e ponha para refogar em uma panela com azeite até que fiquem transparentes (não frite). Se o líquido evaporou, acrescentei água, embora o ideal seja adicionar o caldo em que foram cozidas nossas costelas. Você pode espirrar em um pouco de vinho tinto ou branco seco. Quando nossa cebola ficar macia, adicione 2 colheres de sopa. eu. molho de soja, 3 colheres de sopa. eu. vinagre de vinho branco, 1 colher de sopa. eu. Molho Krasnodar, 1 colher de sopa. eu. gengibre finamente ralado. Para quem gosta de molho azedo, pode-se adicionar suco de limão. Refogue esta mistura inteira por mais 2-3 minutos em uma panela e coloque sobre nossas costelas.
O molho Krasnodar pode ser substituído por ketchup ou um pouco de pasta de tomate pode ser adicionada, mas então você tem que adicionar açúcar.

Wildebeest! Então você faz uma receita separada, caso contrário ela se perderá e demorará muito para pesquisar.

Seção criada Frigideira a gás Miracle Grill

Uv. Padeiro! Por que não marcar este tópico com receitas?

Esperava que as receitas fossem destacadas para não olhar no assunto ...

Uv. Padeiro! Por que não marcar este tópico com receitas?

Claro, eu acidentalmente entrei neste tópico, já que agora eu o tenho , mas então, depois de ler sua mensagem, pressionei - e o tópico estava em meus favoritos.

Esperava que as receitas fossem destacadas para não olhar no assunto ...

E este já deve ser um voluntário que tira receitas do tópico com comentários para eles

Claro, eu acidentalmente entrei neste tópico, já que agora eu o tenho , mas então, depois de ler sua mensagem, pressionei - e o tópico estava em meus favoritos.

E em cima de mim não aparece o botão "adicionar aos favoritos", mas apenas, passo a citar: "ler", "Notificar", "novo tópico", "nova receita", "votar".

E este já deve ser um voluntário que puxa receitas do tópico com comentários para eles

Se você me explicar um pouco como fazer isso,
então posso transferir as receitas em alguns dias.
Honestamente - não sei como isso é feito.

Se você me explicar um pouco como fazer isso,
então posso transferir as receitas em alguns dias.
Honestamente - não sei como isso é feito.

Lenochka!