Tilápia em crosta de batata

Categoria: Refeições de peixe
Tilápia em crosta de batata

Ingredientes

Tilápia pelo número de comedores
Batata crua pelo número de peixes
Ovo 2-3 pcs
Arco 1 - 2 peças
Sal, especiarias gosto
Farinha de trigo para desossar e em batatas
Molho de soja 1 - 2 colheres de sopa. eu.
Óleo magro

Método de cozimento

  • Marinar a tilápia por algumas horas em temperos e molho de soja. Rale as batatas e cebolas em um ralador grosso, acrescente a farinha e os ovos, um pouco de azeite, sal, misture bem. Você pode picar a cebola com antecedência e fritar até ficar transparente e despejar na massa de batata-ovo junto com o óleo. Depois, você pode fazer peixes de 2 maneiras: em porções ou em uma assadeira. Se for em porções, enrole o filé na farinha, coloque a massa de batata de cada lado, passe e frite em óleo vegetal por 15 minutos, virando uma vez. Fiz em uma assadeira: coloquei a massa de batata em um pano antiaderente, coloquei um peixe por cima, coloquei o resto da massa de batata por cima e assei no forno por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 180 - 200C. Saboroso, original, rápido o suficiente!
  • A ideia está aqui: http: //www.vkusny******


Tanyulya
Mash, é isso que eu adoro e também coloco queijo na batata.
SchuMakher
Sim, com queijo também. Ontem fiz uma versão magra, sem ovos, gostosa demais
lega
Cara, que bom! Eu trouxe a receita para os favoritos, e você tem um ponto positivo
Anka_DL
Masha, Agradeço e relato
Esfreguei as batatas com cebola e um pouco de queijo num ralador que se agarra a um moedor de carne ... no começo estava tão seco que nem quis colocar farinha, mas depois descobriu, pelo contrário, quase massa. No total, em vez de uma crosta, saí com uma torta de batata tilápia. Mas delicioso! Obrigado pela ideia e receita !!!
Tilápia em crosta de batata Tilápia em crosta de batata
gawala
Eu tenho um tipo de costeleta. Delicioso ... guardado para a ideia. Peixe dentro ...

Tilápia em crosta de batata
SchuMakher
gawala, que beleza! Qual o sabor disso?
gawala
Citação: ShuMakher
Qual o sabor disso?
Impressionante !!!! Em geral, respeito a tilápia pelo seu sabor. Na Áustria, não importa o peixe, para dizer o mínimo, mas a tilápia se vende ... Assim que eu vejo, eu compro na hora ... E aí tudo se juntou em um ponto e tem peixe e batatas e cebolas da horta ...
Obrigado novamente pela delícia ...
SchuMakher
Galeão-6
Que receita maravilhosa
SchuMakher
bem a tempo para uma mesa magra (se sem um ovo)

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