Kisena
MariV, obrigada, descobri. E depois cresci heterossexual, porque o fogão veio mesmo ao meu coração!
MariV
Citação: Kisyona

MariV, obrigada, descobri. E depois cresci heterossexual, porque o fogão veio mesmo ao meu coração!
Não desanime - eu também tive isso. Se repetir, o plugue foi retirado da rede e ligado novamente; ou através do botão "menu" correu até 15 programas e depois clicou em "manual".
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: VS NIKA

Ainda faria !!! Minhas mãos estão fracas, é assim que eu sou. Costumava amassar a massa com meu marido. Ponho a assadeira no chão, seguro e ele bate e atira a massa. Agora o marido não é mais necessário! (para teste)
Misturador de massa com acionamento manual
Vadim Solynin
Citação: MariV

Por Kisena.
Mais uma vez - conectado à rede - 1 programa deve aparecer no visor.
Olhe para o botão "programa manual" - aponte e pressione e solte rapidamente. O número 16 deve saltar - este é o número do programa manual. Em seguida, eles pressionaram resolutamente o botão "manual" novamente e seguraram por 2-3 segundos - os modos - 1 - começam a ser exibidos - o primeiro é o pré-aquecimento. Colocamos o que você precisa com triângulos.
Experimente, cancele a inscrição e vamos mais longe.

Olga obrigada pela ajuda
14anna08
em geral, estou infeliz e chateado.

Bem, em primeiro lugar, não suporto uma crosta branca !!!!
e ela coze meio desbotado. escuro como médio.
no cronômetro não havia lugares confusos. mostarda assada de Yana Tatiana quando experimentei com mostarda em pó e ficou visível no cronômetro. e o telhado tomba um pouco com a água, ou seja, não dá para colocar um cronômetro especial, você precisa seguir. Mas está tudo bem. cozido 3 vezes. é ruim sem leite. com leite o telhado fica melhor.
sementes de gergelim também não deram certo sob supervisão. crosta branca. Eu posto uma foto abaixo. primeira foto de mostarda no cronômetro, segundo gergelim

Acho que este hp não é muito adequado para iniciantes, é necessário ajustar.
provavelmente manual é bom, mas compre apenas por causa do manual, é demais.

Vadim, Elena - para mim, para Lena Koshatnitsa, para Antonovka, para Olya pela primeira vez - todo mundo tem um PALOK DE PÃO, NÃO CUMPRE O PROGRAMA. em minha opinião, não deveria ser assim. e o que fazer?

aqui estão as fotos:
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Mulher Gato
Anyuta, quanto pão você assou? O pão sobe acima do balde? Tente remover algumas colheres de sopa de farinha ou adicionar um pouco de água. Um experimento ainda, pegue o peso em 500 gramas, e ao escolher um peso no programa, ajuste em 750. O fogão não está isento de problemas, mas você poderá ajustá-lo sozinho, cultivar o fermento, eu irei ajudar você.
Nevushka
Citação: 14anna08
Você precisa se acostumar com qualquer fogão, assar em diferentes modos, usando as receitas mais simples, sem exóticas. Bem, todos têm gostos diferentes, alguém precisa de um gosto claro, alguém precisa de um escuro ... todos com experiência. Não somos todos tecnólogos aqui!
Boa sorte com seu desenvolvimento!

Mulher Gato
AnyutSe precisar de ajuda, não hesite em perguntar, com esforços conjuntos vamos superá-lo.
Vadim Solynin
Citação: 14anna08

...
Acho que este hp não é muito adequado para iniciantes, é necessário ajustar.
provavelmente manual é bom, mas compre apenas por causa do manual, é demais.

Vadim, Elena - para mim, para Lena Koshatnitsa, para Antonovka, para Olya pela primeira vez - todo mundo tem um PALOK DE PÃO, NÃO CUMPRE O PROGRAMA. em minha opinião, não deveria ser assim. e o que fazer?
...

Suas conclusões são tristes, mas sugiro que você vá com calma.
eu ABSOLUTO novo em panificação e funcionou para mim. Veja minha postagem "Responder # 1267 08 de janeiro de 2012, 22:14" ou AQUI
Amanhã Elena Br virá trabalhar, tentaremos entender o motivo do fracasso.
14anna08
Helen, não peguei um pouco de pão, levantei-me normalmente, não tenho direito à migalha caída - isso é por experiência, ou melhor, inexperiência,

Claro, aonde eu for, vou me ajustar, sou teimosa, se eu desse um pouco, não adoecesse. só que essa crosta branca tá me matando ... que pão e é constrangedor mostrar isso.

e pra mim (mas não sou especialista) força não chega, dentro da massa ... bom, tá meio úmido. um termômetro virá para mim ...

agora o centeio da Gasha está assado, o telhado estourou, mas isso não é crítico, vamos ver como vai ficar a migalha
Mulher Gato
Citação: 14anna08

Helen, não peguei um pouco de pão, levantei-me normalmente, não tenho direito à migalha caída - isso é por experiência, ou melhor, inexperiência,

Claro, aonde eu for, vou me ajustar, sou teimosa, se eu desse um pouco, não adoecesse. só que essa crosta branca tá me matando ... que pão e é constrangedor mostrar isso.

e pra mim (mas não sou especialista) força não chega, dentro da massa ... bom, é meio úmido. um termômetro virá para mim ...

agora o centeio da Gasha está assado, o telhado estourou, mas isso não é crítico, vamos ver como vai ficar a migalha

Anyuta, tente fazer isso, tire um balde de pão, cubra com uma toalha e deixe por 15 minutos, vai sair fácil. Ou ela desligou a máquina de fazer pão, mas não sacou por pelo menos 15, deixou ficar na máquina de fazer pão e amolecer sob a influência do calor que sai do pão. A capacidade é possível e não suficiente para programas padrão. Vamos tentar assar pão com você no modo runa, de acordo com o programa que escrevi para você. OK? Na configuração manual, você pode aumentar a temperatura para 160 g., Tudo é cozido maravilhosamente. tente adicionar um pouco mais de água, talvez você tenha farinha "seca".
MariV
Anyao mais importante é a sua saúde e a saúde dos seus entes queridos.
Você não deveria se preocupar tanto com pão!
Alguém está correndo com você?
Vai dar certo neste HP! Topo pálido - após o final do programa, coloque mais 15 no programa - "assar" por mais 10 minutos. A crosta superior não ficará preta, mas com certeza vai ficar assada! O fundo, claro, vai ficar bem frito!
14anna08
ok Lenchik, só depois, por hoje 3 pães é o suficiente por enquanto ...
Vichka
Citação: 14anna08

ok Lenchik, só depois, por hoje 3 pães é o suficiente por enquanto ...
Anya, Olya escreve corretamente que no modo 15, você pode trazê-lo bem em 10 minutos para a crosta desejada. Já fiz isso muitas vezes. No começo assei em crosta escura, mas as laterais ficaram bem cozidas, depois comecei a assar em meio e um pouco mais por 15 pr. O resultado foi impressionante.
Elena Br
Citação: 14anna08

em geral, estou infeliz e chateado.
Bem, antes de mais nada, eu odeio uma crosta branca !!!!
e ela coze meio desbotado. escuro como médio.
no cronômetro não havia lugares confusos. mostarda assada de Yana Tatiana quando experimentei com mostarda em pó e ficou visível no cronômetro. e o telhado tomba um pouco com a água, ou seja, não dá para colocar um cronômetro especial, você precisa seguir. Mas está tudo bem. cozido 3 vezes. é ruim sem leite. com leite o telhado fica melhor.
sementes de gergelim também não deram certo sob supervisão. crosta branca. Eu posto uma foto abaixo. primeira foto de mostarda no cronômetro, segundo gergelim
Acho que este hp não é muito adequado para iniciantes, é necessário ajustar.
provavelmente manual é bom, mas compre apenas por causa do manual, é demais.
Vadim, Elena - para mim, para Lena Koshatnitsa, para Antonovka, para Olya pela primeira vez - todos eles têm um PALOK DE PÃO, NÃO CUMPRE O PROGRAMA. em minha opinião, não deveria ser assim. e o que fazer?

Boa tarde, Anna.
Não se preocupe, nem tudo é ruim. Vamos descobrir.
Na página anterior “resposta nº 1327” existe uma foto de pão bem torrado, na resposta nº 1341 - pão com cobertura branca. E o fogão é o mesmo. Então, eu quero entender qual é o motivo.
Posso supor que o problema está na receita. Às vezes a receita é a mesma, mas todos têm farinha e fermento diferentes, daí os resultados diferentes.
Para localizar a causa exata da falha, sugiro que você escreva uma receita detalhada e o programa que usou. Os participantes do fórum ou eu mesmo podemos assar pão de acordo com a sua receita e comparar o resultado com o seu. E então tiraremos conclusões.
Vanya28
Citação: 14anna08

em geral, estou infeliz e chateado.
Bem, antes de mais nada, não suporto uma crosta branca !!!!
e ela coze meio desbotado. escuro como médio.
estavam no cronômetro lugares não confusos... mostarda assada de Yana Tatiana quando experimentei com mostarda em pó e ficou visível no cronômetro.e com água o telhado afunda um pouco, ou seja, você não pode colocar um cronômetro especial para monitorar. Mas está tudo bem. cozido 3 vezes. é ruim sem leite. com leite o telhado fica melhor.
sementes de gergelim também não deram certo sob supervisão. crosta branca. Eu posto uma foto abaixo. primeira foto de mostarda no cronômetro, segundo gergelim
Acho que este hp não é muito adequado para iniciantes, é necessário ajustar.
provavelmente manual é bom, mas compre apenas por causa do manual, é demais.

Vadim, Elena - para mim, para Lena Koshatnitsa, para Antonovka, para Olya pela primeira vez - todos eles têm um PALOK DE PÃO, NÃO CUMPRE O PROGRAMA. em minha opinião, não deveria ser assim. e o que fazer?
aqui estão as fotos:

Se você não consegue produtos assados, o que o fogão tem a ver com isso?
Inconsistência de programas e receitas com o resultado, são erros nas instruções. Dores de crescimento.
Fácil de consertar.
Elabore a receita. Precisa de ajuda, pergunte. Todos aqui te ajudam.
Existem muitos resultados de cozedura excelentes neste forno.
O que impede de ver tudo aqui e curtir? E obtenha o mesmo ótimo resultado.
E a flexibilidade de personalização é apenas uma grande vantagem.
Com preguiça de usar, há um conjunto de programas embutidos e você sempre pode pegar um pandeiro para dançar ao redor do fogão. Ou você pode apenas aprender e desfrutar, repito aqui.
Aprenda, peça ajuda e Adoraria encontrar uma receitaque no final isso o padeiro não fará.
Vadim nesta ocasião, então, parece-me, será aposta!
O feriado provavelmente estará aqui então.
Leia os exemplos em meu tópico, qual foi o horror de assar alguns usuários, mas todos que queriam aprender aprenderam... Por duas ou três semanas, alguns não conseguiam dominar e a felicidade no final era apenas o mar!
Não asse tudo de uma vez (é claro que você realmente deseja), pois ainda há pouca experiência. Pegue uma receita e aprenda a prepará-la e fazê-la bem. Todos aqui vão ajudar se algo der errado. E apenas as emoções positivas permanecerão.
Vanya28
Citação: 14anna08

Vanya, você mesmo leu também alocado - para iniciantes!
esta é a essência da minha mensagem
e segundo - não deve haver uma crosta branca e ninguém vai me convencer disso.
não há necessidade de fazer malabarismos.

Elena darei um link para a receita um pouco mais tarde.
Só consigo escrever à noite sem me distrair para que tudo fique certinho.

Sim eu fiz!
Pois eu acho que isso não é fundamentado por sua opinião pessoal de que o modo de programação é desnecessário para iniciantes.
Um iniciante se tornará um profissional em uma semana, mas o fogão permanecerá.
E uma dúzia de programas embutidos estão sempre disponíveis para um "iniciante".

Vanya28
A automação precisa ser considerada apenas em receitas específicas. E você precisa entender o que há de errado aí - o fogão ou as canetas.
Minha experiência de comunicação com os usuários neste tópico me convenceu das boas qualidades deste modelo.
Ficarei feliz em ter certeza de que as senhoras me enganaram e que este fogão é ruim.

Convença-me mais rápido.

Elena Bo
Acontece que a farinha ruim dá um crescimento baixo na massa e um topo claro. Recentemente, tenho enfrentado cada vez mais farinha ruim. Até a migalha de pão às vezes é cinza em vez de branca.
Antonovka
MariV,
Bem, Dairy, por definição, terá uma cor normal. Embora pareça que Ani tem - 14anna08 e Milky era branco

Tia Besya,
Parabéns !!!!!!!!!! E vamos aguardar os resultados com o Milk.

E vou tentar (pah por ser opcional) amanhã postar uma foto de pães anteriores - já que não tenho tempo para ficar online com todos: ((

Para vegetais de VS NIKA Eu ainda corro e corro com passos de sete léguas - bela e única !!!!!
Vanya28
Doces bastante decentes, uma resposta digna para os chorões sobre uma crosta leve!
Slots e folga não afetam a subida da massa, a potência do aquecedor é muito maior que a possível perda de calor, evitamos correntes de ar, e a automação acompanhará o resto. Em uma corrente de ar forte, todos os fogões não funcionam de forma estável.
Pegue uma flor
Aconselho este fogão quando solicitado. O preço permaneceu o mesmo na loja da empresa?
Mulher Gato
Enfim, asse leite, mas na crosta escura o Frenchie é bem claro, algo está errado com o seu fogão.
MariV
Anya, a balança em que o pão foi pesado - é da máquina de pão?
Assado "francês" sem manteiga, exatamente pelas instruções?
Qual o sabor disso? Não assado ou?
Mulher Gato
Citação: MariV

Anya, a balança em que o pão foi pesado - é da máquina de pão?
Assado "francês" sem manteiga, exatamente pelas instruções?

Olya, na minha opinião são escalas de Tefal.
MariV
Acho difícil responder por que Anya está fazendo isso - eu mesmo assei francês como o pão principal da minha família - eu realmente gosto do sabor e da estrutura deste pão.
Anya, existem lacunas dentro da caixa nas juntas das peças? A tampa está apertada de todos os lados? Embora o meu não seja muito denso de um lado, o pão está bem cozido.
Mulher Gato
Citação: MariV

Acho difícil responder por que Anya está fazendo isso - eu mesmo assei francês como o pão principal da minha família - eu realmente gosto do sabor e da estrutura deste pão.
Anya, existem lacunas dentro da caixa nas juntas das peças? A tampa está apertada de todos os lados? Embora o meu não seja muito denso de um lado, o pão está bem cozido.

Ol, e a primeira máquina de fazer pão que você tem, eram os mesmos rolos leves?
MariV
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Preso à máquina de fazer pão está um gancho para remover o agitador.
Alguém já usou?
Para que serve ele?
Eu vasculhei o fórum - descobri sobre o gancho para DEU GANCHO.
Leska
Citação: MariV

Preso à máquina de fazer pão está um gancho para remover o agitador.
Alguém já usou?
Para que serve ele?
Acontece que a batedeira fica presa no pão - para que não risque com meios improvisados ​​quando é puxado, alguns fabricantes colocam tal coisa.
Teen_tinka
Na velha Tefala, às vezes eu puxava um agitador quando ficava preso em um pão. E raramente fica preso ...
MariV
Citação: Leska

Acontece que a batedeira fica presa no pão - para que não risque com meios improvisados ​​quando é puxado, alguns fabricantes colocam tal coisa.
Bem, sim, às vezes a batedeira fica grudada no pão - tentei lubrificar com manteiga - fica grudada ou não. Eu esqueci do gancho.
Antonovka
14anna08,
Anh, para a massa do último pão, tirei da quantidade total de farinha de trigo 200g, e água - 140g, 1 colher de chá. açúcar e 13g de fermento fresco (deveria tentar menos vezes). Sove por 5-7 minutos. Então eu coloquei o Manual e é isso. Por que o aquecimento é necessário nesta situação? É apenas uma massa que se quebra e cresce e é tudo. Não sou tão inteligente, mas garotas com HP RU. A primeira vez que tentei este método, graças a Rina, em Centeio-trigo 50x50 com fermento vivo (máquina de fazer pão) ... E agora uso em muitos pães, tanto pretos quanto brancos.
Antonovka
Anyut, há mais farinha de centeio do que farinha de trigo e a receita é de 1,5 colher de chá. seco. E eu digo - eu deveria tentar colocar menos :))).

Parece-me 35 graus para a prova mais do que para os olhos

Algo que você tem um leite light assim? Embora o telhado seja maravilhoso
Mulher Gato
Anyut, o pão é bom, a crosta só é clara, então o pão é lindo, tenho 35 gramas. Muito raramente coloco um revisor, ele pára.
Mulher Gato
Citação: Antonovka

Anyut, há mais farinha de centeio do que trigo e a receita é de 1,5 colher de chá. seco. E eu digo - eu deveria tentar colocar menos :))).

Parece-me 35 graus para a prova mais do que para os olhos

Algo que você tem um leite light assim? Embora o telhado seja maravilhoso

Lena, você coze a parte superior assim como as laterais?
MariV
Citação: 14anna08

tanto quanto a internet permitir
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento
RL]

Anya, o que há para não gostar nisso?
MariV
Lena-Besya, ao assar este pão, cobriu a janela com papel alumínio?

E para mim - um sinal não é necessário ... É difícil para nós, mulheres, agradar!

Também me perguntei por que primeiro foram colocados produtos secos e depois líquidos - eles encontraram uma resposta em algum tópico (ao que parece, com Rina) - durante a amassadura, se a farinha de cima - começa a "poeira" e chega ao aquecedor - e isso, infelizmente, é verdade.
Agora eu - levanto o fermento com água, então - tudo seco, e por cima um pouco mais líquido.

Antonovka, Brandovtsy lê nossas mensagens e coleta comentários - isso é encorajador - talvez o próximo modelo leve em consideração todas as deficiências deste - uma tampa pendente, montagem, janela desnecessária e alguns programas, sinais, etc.

Sobre escalas - todo mundo gosta, eu não gosto ou o quê?

Escreva mais ativamente sobre as deficiências que você identificou!
Então, vamos colocá-lo em um tópico separado!

Antonovka
MariV,
Os membros da marca leem nossas mensagens e coletam comentários
eu sei

Ol, eu uso os antigos por hábito. Provavelmente porque o fogão está tão alto que não tenho onde dobrá-lo (a mesa de cabeceira não é retangular). Por que você não gosta?
MariV
Não é muito conveniente de usar - a tela nesta posição fica na lateral, não diretamente na frente de seus olhos.

Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento

E 30 seg. trabalhar, então eles desligam - isso não é suficiente.
Mulher Gato
Também não uso balança, experimentei, não me convém quando estão na tampa articulada e o tempo é de 30 segundos. insuficiente. Estou velha, estão maiores e em 2 minutos tenho tempo de correr para a farinha, se não tiver o suficiente. Não presto atenção ao sinal, primeiro, minha família não gosta de pão com aditivos e, segundo, agora estou em casa e quase sempre na cozinha. O interruptor da máquina de fazer pão não ia doer, senão uma vez me esqueci de tirá-lo da tomada e deixar o gato parado à noite, tive que correr para a cozinha (meu marido achou que eu colocasse o pão na espera) .
De manhã, deito na cama e penso em que pão fazer, optei pela mostarda, entro no assunto e o camarada Basia já fez. Provavelmente os pensamentos convergem.
14anna08
Não sei se preciso escrever ou não, não testo, se deletar algo. Minhas balanças tefal são mais convenientes com o tempo, mas um peso pequeno nas embutidas é melhor, levedura e funciona facilmente 2 a 3 gramas de farinha, embora tefal também tenha sido anunciado em incrementos de 1 grama. Apenas 30 segundos não são suficientes, mas gosto da precisão. Display - sim, seria bom girá-lo, bem, não me incomoda muito.
MariV
Anya, Por que não escrever? Escreva sobre tudo - sua experiência é muito útil e única!
Em seguida, cancele a inscrição sobre o balde - você o alterou?
Mulher Gato
Citação: 14anna08

Linho, e o meu teria comido uma coisa dessas, olha que migalha boa!

O balde não foi alterado - eles falaram que você precisa saber sobre o meu HP, talvez você tenha que mudar tudo junto, eu mudaria.

Posso tirar uma foto com a folha anexada?

Anyut, coloque o papel alumínio em cima da janela, de acordo com o tamanho do vidro.
MariV
Você pode tirar uma foto

Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento

Elena Br
Bom Dia.
Estamos acompanhando de perto este tópico e anotamos todos os comentários e recomendações. Portanto, escreva, não hesite. Todos os proprietários de máquinas de fazer pão da marca podem deixar seus comentários, não apenas os participantes do teste. Com a sua ajuda, vamos tornar esta máquina de fazer pão ainda melhor. Não há limite para a perfeição.

A escala desliga-se automaticamente após 30 segundos e é realmente muito rápido. Primeiro tiro os sacos de farinha, depois começo a pesar, senão não tenho tempo. Já decidimos com o fabricante a questão de aumentar o tempo de desligamento automático das balanças, mas isso só será no próximo lote de panificadoras.
Desejo a todos pastéis deliciosos!
14anna08
Elena Br, Elena o modo manual é bom, mas concordo plenamente com Elena Koshatnitsa, entããão eu gostaria de assar com atraso, por exemplo, um programa de massa e depois de uma hora (se o tempo puder ser ajustado seria ótimo) cozimento.

e também não ouço o sinal (mas como tenho problemas com isso, pensei que era só eu), também queria um dispensador por causa disso.

Elena, mas alguns modelos têm uma espiga superior para mulinex, então sua crosta frita bem. existe no nosso HP?
MariV
Elena Br, é bom ler - construtivo e encorajador!
14anna08, em Panas e neste - um elemento de aquecimento.
14anna08
Ol, talvez você não precise adicionar papel alumínio, hein? O que você acha? Eu certamente queria "ousado", provavelmente
Elena Br
Citação: 14anna08

Elena Br, Elena o modo manual é bom, mas concordo plenamente com Elena Koshatnitsa, entããão eu gostaria de assar com atraso, por exemplo, um programa de massa e depois de uma hora (se o tempo puder ser ajustado seria ótimo) cozimento.

e também não ouço o sinal (mas como tenho problemas com isso, pensei que era só eu), também queria um dispensador por causa disso.

Elena, mas alguns modelos têm uma espiga superior para mulinex, então sua crosta frita bem. existe no nosso HP?

Há apenas um elemento de aquecimento em nossa máquina de fazer pão e ele está localizado no corpo do dispositivo ao redor do balde.

Mas eu tenho uma pergunta sobre o modo de "cozimento atrasado".Pelo que entendi, esse regime é necessário: revisão + cozimento? Portanto, se não houver possibilidade de definir manualmente o tempo de prova, então que horas programar? Sugiro 2 horas de revisão + 1 hora de cozimento.
MariV
Citação: 14anna08

Ol, talvez você não precise adicionar papel alumínio, hein? O que você acha? Eu certamente queria "ousado", provavelmente
Anya, coloquei o papel alumínio apenas três vezes, em uma lanchonete, no trem expresso e em uma doce última - não postei foto no fórum; uma vez até coloquei um tapete de silicone sobre a tampa
Máquina de fazer pão Marca 3801 - descrição, características, funcionamento

- Não notei uma diferença tangível; o primeiro pão, e a identidade francesa, sem papel alumínio e outros abrigos feitos.
Analisei as receitas do fórum em máquinas de fazer pão com janela - para muitos, a fritura da crosta superior é diferente da crosta inferior e lateral.
Leska
Ou remover completamente a janela da tampa da máquina de pão? Explique-me o que isso dá? Quando a amassadura está em andamento - 99% dos padeiros mantêm a tampa aberta e auxiliam o pão, quando o próprio processo de cozimento - a janela embaça.

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Seleção e operação de fabricantes de pão