Aperitivo russo

Aperitivo russo

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas cozidas	3 pecas.
Arenque salgado (grande e gordo)	1 PC.
Salmoura	2-3 pcs
Cebolas verdes	1 pacote
Reabastecimento
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

• Corte as batatas cozidas em cubos e amontoe-as num prato. Corte o arenque em filetes, se muito salgado, e deixe de molho. Corte o arenque obliquamente em tiras finas e coloque-os sobre uma pilha de batatas. Coloque uma borda de pepinos em conserva ao redor e faça uma segunda borda de cebolas verdes picadas nas bordas. Despeje o molho de mostarda sobre a colina.
• Molho: Óleo, vinagre 3%, gema 3 pcs, mostarda pronta, açúcar, sal, pimenta. Fiz tudo a olho ...
• Moa as gemas dos ovos cozidos com mostarda, açúcar e sal. Em seguida, adicione a massa aos poucos. manteiga, continuando a esfregar a mistura. Em seguida, coloque o vinagre, o sal e a pimenta.
• Eu também derramei um pouco de óleo de girassol perfumado por cima.

Natusik,
dar
eu
vocês
beijo!

[Medusa,]

Medusa, Bem, que assim seja ... Tsalui ...

e quanto vinagre ???

[Natusik]

Natusik, obrigado pela receita!
Quando eu vi, decidi imediatamente cozinhar! As favelas começaram a fluir diretamente. Dazha teve que correr para o arenque no dia 31 de dezembro às 19h.
Ficou muito gostoso !!!! A própria não esperava que fosse tão picante!
Só quero dizer que estava preparando um molho para 1 gema. às 3, parecia-me muito para uma quantidade tão pequena de salada.
Eu gostaria de uma receita de molho mais precisa ...

[Natusik!]

Natusik! Oh, que delícia !!!!! Obrigado pela receita! Pode até fazer no posto, é só fazer outro posto de gasolina.