Costeleta de frango com queijo

Costeleta de frango com queijo

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Frango picado	500 g
Batatas (cruas)	1/3 da carne picada
Arco	1 cebola
Sal
Pimenta preta da terra
Cardamomo
Noz-moscada moída
Queijo	100-200 gr
Verduras secas

Método de cozimento

• Costumo comprar frango picado (conheço uma empresa que faz boa carne picada), mas como todos nós somos quase impossíveis aqui, você mesmo pode fazer, permolov peitos de frango com banha (crus). Portanto, temos carne picada, a ela acrescentamos cebolas, raladas em um ralador grosso (um marido ou o mais prejudicial das crianças é muito útil aqui), batatas raladas em um ralador fino, queijo ralado (deixe um pouco para polvilhar), sal , especiarias, ervas, temperos ... Gosto muito de cardamomo em costeletas, dá esplendor às costeletas. Formamos costeletas. Se for cozido no vapor, coloque em banho-maria e polvilhe com queijo imediatamente, se quiser fritar, frite primeiro a costeleta de um lado, depois vire, polvilhe com queijo e frite. Especialmente sem arte, mas delicioso.

Mash, as batatas são cruas?

Sim, cru, tem amido, dá um esplendor de tirar o fôlego. Eu finalmente não faço costeletas de pão há 100 anos

O que são células fofas. Eu vou fazer o mesmo. Mash, por quanto tempo você os sobe?

Sim, 20 minutos, não mais, se sozinhos. Mas geralmente eu "combino" com cozinhar um prato, então eles cozinham lá o tempo todo em que cozinham, então acontece cerca de 30-35 minutos

Sim, ATP, Masha. Oh, como eu amo essas receitas para que blooper rápido e saboroso, e todos ficam fartos e felizes. Como vou fazer - vou relatar.

[SchuMakher]

Gosto muito de cardamomo em costeletas, dá esplendor às costeletas.

SchuMakher, Masha, veio para uma consulta. Uma amiga me levou ao estupor hoje - ela fez costeletas (não de acordo com a sua receita, se é isso), tentou agradar o marido - ela borrifou 1/2 colher de chá de cardamomo moído (marrom, da China) em meio quilo de picada carne Então eles ficaram amargos.

Por favor me diga quanto você usa aproximadamente?

E eu vou perguntar - essa carne de alguma forma reage ao cardamomo, que as costeletas ficam exuberantes?

quanto você usa aproximadamente?

em algum lugar meia colher de café

E eu vou perguntar - essa carne de alguma forma reage ao cardamomo, que as costeletas ficam exuberantes?

essa é uma questão de perguntas vovó sempre falou sobre isso Verificou, converge, mas o mecanismo é desconhecido

Obrigado pela resposta rápida!

Com certeza vou experimentar as costeletas com cardamomo. Coloque-o em marcadores mentais.

Você só coloca cardamomo no frango ou em todos os tipos?

Mash, obrigado pela receita. E que tipo de cardamomo você coloca?

[VitaVM]

Você só coloca cardamomo no frango ou em todos os tipos?

em todos os tipos ... e em kobas

VitaVM, Vit, chão ... Em Auchan eu compro por peso cardamomo e noz-moscada

Mash, cardamomo verde? Existe uma grande variedade.

Vit, eu não posso te dizer um pó cinza. Eu quero tirar uma foto?

Sim, Mashun, entendo o que você quer dizer.