Pão branco (máquina de fazer pão)

[1. pão branco]

Caras anfitriãs. Eu escrevo minhas receitas de pão.

1. pão branco

peso 1350g, programa "pão branco", massa média
farinha -5º + 4º. eu. preenchido,
fermento - 2 colheres de chá,
sal -1 h, l, (um pouco menos),
açúcar-2 h, l
óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu
manteiga - 1 colher de sopa. eu
ovo - 2 peças
creme de leite - 1 colher de sopa. eu
água - 0,390 ml
(copo medidor corresponde a 125g de farinha)
2. pão doce (pode ser com queijo ou laranja, passas)

Peso 750g, programa universal, cor crosta média.
farinha - 2,8 colheres de sopa + 0,5 colheres de sopa. adicionado (copo medidor corresponde a 125g de farinha)
água 1 colher de sopa. (200ml), você pode leite ou soro de leite,
ovos 2 pcs,
açúcar -0,5 colheres de sopa
creme de leite -1st. eu,
fermento - 1 colher de sopa. eu. (Eu coloquei levedura prensada Lviv),
sal-0,5 colher de chá,
manteiga - 1 colher de sopa. eu.
Na primeira vez experimentei com uma laranja (para esta porção de pão, 1/2 laranja, picada no liquidificador, foi adicionada após o sinal).
A segunda vez que experimentei com queijo - coloquei cerca de 80-100g. A massa não deve ser muito íngreme.

Tente.

[Galyusik]

Galyusik, boas receitas!