Lunova-Moskalenko
Viva !!! Eu cheguei aqui! Se apenas o e-mail foi reparado, também há algum tipo de acidente. E amanhã vem um liquidificador para mim. Comprei no site DEX. Como resultado, isso vai me custar aproximadamente 280 UAH. Minhas mãos já estão coçando, acho que por onde começar o teste? Estou ansioso por conselhos!
azaza
Citação: irysska

Toda a gente tem.
Também olho atentamente para este liquidificador, no Metro são 300 hryvnyas, mas que tipo de ação haverá, não estou queimando agora.
Ir, e você faz algumas lojas na Internet. Talvez você possa achar mais barato? Não temos nenhum problema em tomá-lo por 250. E o aparelho vale a pena
irysska
Citação: azaza

Ir, e você faz algumas lojas na Internet. Talvez você possa achar mais barato? Não temos problema em tomá-lo por 250. E o aparelho vale a pena
Então, com a remessa e serão 300
E nas lojas da Internet da Poltava, ele é apresentado apenas no Mobileak, e isso já se foi.
Vou esperar um pouco.
azaza
Citação: nvk

Viva !!! Eu cheguei aqui! Se apenas o e-mail foi reparado, também há algum tipo de acidente. E amanhã vem um liquidificador para mim. Comprei no site DEX. Como resultado, isso vai me custar aproximadamente 280 UAH. Minhas mãos já estão coçando, acho que por onde começar o teste? Estou ansioso por conselhos!
Nosso regimento chegou! Quase.
Nagy, é melhor experimentar com maionese. Você pode usar leite. A propósito, estou relatando: eu experimentei, um gosto bastante decente. Quanto a mim, seria bom adicionar mais pontas. Textura delicada, agradável, muito densa. Honestamente, eu não esperava isso.
Voltando aos testes de Dexica. Pique a cebola e a cenoura para fritar na picadora. Eu amo esse processo. Nozes - você quer mais ou menos grande, você quer pó. Pasta de fígado com umbigo de frango moído com estrondo (perna).
Em geral, um campo não arado para atividade! Haveria comida e, claro, Deksik!
azaza
Citação: irysska

Então, com a remessa e serão 300
E nas lojas da Internet da Poltava, ele é apresentado apenas no Mobileak, e isso já não existe mais.
Então vou esperar um pouco.
Eu entendo que fiquei para trás na vida. Estou acostumado com a civilização e acho que é assim em toda a Ucrânia. Eh ...
Lunova-Moskalenko
Meninas, o DEX mais barato no site oficial custa 250 UAH. Mais o frete em dinheiro na entrega e sai aproximadamente 280 UAH. Se, digamos, eu o encontrasse em Yalta por 300, eu aceitaria, já que 20 UAH lá - 20 UAH aqui não é mais um problema. E então eu tive que esperar por todos os feriados, já que fiz o pedido no dia 7, e eles enviaram a corrente na segunda-feira à tarde e ela chegará até nós em Yalta amanhã à tarde. Mais barato até agora não encontrei, exceto para a proposta anterior no tópico (desculpe esqueci o apelido). lá um cara dirigia 220, mas por meio de pagamento no cartão e assim por diante. Recentemente, confio no pagamento após o fato (sem ofensa aos nossos membros do fórum).
irysska
Citação: azaza

Caramelo (eu sei disso, Iruska, mas gosto mais), você e eu adicionamos um pão! Parabéns, druh! Nesta ocasião
Isso é nada. Portanto, parabenizo você e a mim - agora somos três padarias ou três estrelas
E eu mesmo não teria percebido, hoje o dia todo no computador - tanto no trabalho quanto no fórum - meus olhos já estão
P. S. Iriskoy concorda em ser - também bonito: aplausos de menina: Corrijo-o de uma forma muito mais bonita
azaza
Citação: nvk

Recentemente, confio no pagamento após o fato (sem ofensa aos nossos membros do fórum).
Também estou confuso com esses métodos de pagamento. Talvez a culpa seja dos meus mimos com o capital: aqui se compra quase tudo, como dizem, de mão em mão. Não me lembro da última vez que fui às compras em busca de eletrodomésticos. Tudo só pela Internet, com entrega: traziam, conferiam a mercadoria, davam o dinheiro. Infelizmente, isso não é possível em todos os lugares. Mas me incomoda pagar adiantado sem ver a mercadoria. O gato na bolsa. Onde, se houver alguma coisa, bater em tais situações?
azaza
Citação: irysska

P. S.Ser toffee concordar também é lindo
Você não entende nada! Isso não é "lindo demais", é muito mais bonito! Existem muitos Ira, mas apenas um doce.
irysska
Citação: nvk

Meninas, o DEX mais barato no site oficial custa 250 UAH. Mais o frete em dinheiro na entrega e sai aproximadamente 280 UAH. Se, digamos, eu o encontrasse em Yalta por 300, eu aceitaria, já que 20 UAH lá - 20 UAH aqui não é mais um problema. E então eu tive que esperar por todos os feriados, já que fiz o pedido no dia 7, e eles enviaram a corrente na segunda-feira à tarde e ela chegará até nós em Yalta amanhã à tarde. Mais barato até agora não encontrei, exceto para a proposta anterior no tópico (desculpe esqueci o apelido). lá um cara dirigia 220, mas por meio de pagamento no cartão e assim por diante. Recentemente, confio no pagamento após o fato (sem ofensa aos nossos membros do fórum).
Aqui estou eu - do que brincar com a transferência no total por 280, provavelmente irei levá-la ao Metro por 300, só um pouco mais tarde.
vera_111
Citação: azaza

Hmm, a meia-noite está se aproximando, mas Herman ainda se foi. As férias já se passaram e em Temka há silêncio. Ninguém se dotou de Dexik?
Sim, prometeram que haveria um carro no dia 9 de março, e depois "me deixaram feliz", que está cancelado devido ao feriado. Estamos esperando agora nesta sexta-feira com um amigo para um casal, e as mãos já estão coçando para cozinhar algo nele, e você ainda está brincando - você está tentando com todos os tipos de guloseimas
azaza
Citação: vera_111

Agora estamos ansiosos para esta sexta-feira com um amigo para um casal
Pois bem, estamos à sua espera! E nos dê comentários, comentários (quando você esperar, é claro).
Lunova-Moskalenko
Citação: azaza

Também estou confuso com esses métodos de pagamento. Talvez a culpa seja dos meus mimos com o capital: aqui se compra quase tudo, como dizem, de mão em mão. Não me lembro da última vez que fui às compras em busca de eletrodomésticos. Tudo só pela Internet, com entrega: traziam, conferiam a mercadoria, davam o dinheiro. Infelizmente, isso não é possível em todos os lugares. Mas me incomoda pagar adiantado sem ver a mercadoria. O gato na bolsa. Onde, se houver alguma coisa, bater em tais situações?
Sim, pela primeira vez em muitos anos, em janeiro duas pessoas se divorciaram de mim ao mesmo tempo. Mas com um não perdi nada, mas com o outro não perdi dinheiro nem bens. Eu até levei para a polícia, mas até agora está em silêncio. Dizem que meu depoimento foi encaminhado à polícia do local de residência do vigarista. Parece que eles abriram um processo criminal contra ele mais cedo. Eu não sou o único com ele. Gad, trabalha em conjunto com um amigo (ou esposa, irmã). Portanto, agora eu compro em dia após o recebimento das mercadorias. Por meio de novo correio. Não temos escolha em Yalta. Foxtrot, Eldorado e Tair. São lojas comuns, os preços são exorbitantes ...
azaza
Horror. Obviamente, depois disso, você terá muito cuidado com essas propostas.
Lunova-Moskalenko
Eu relato, recebi uma mensagem do novo e-mail que a vantagem foi entregue. Mas já é uma chatice para mim ir buscar um pacote. Começou a nevar, molhado, nojento e frio! Acho que meu filho Denchik não ficará ofendido se passar a noite não em família, mas em um armazém frio! Amanhã vou buscá-lo, aquecê-lo, acariciá-lo e amanhã no caminho compro um pouco de fígado e faço uma pasta. Espere por mim Denchik e eu irei!
irysska
E eu não teria conseguido dormir bem se não tivesse pegado o pacote hoje
Leopoldovna
E eu tenho uma boa notícia, eles mudaram meu liquidificador que não funcionava para um "muito" funcional e tudo passou sem ruído e poeira, como eles dizem, muito educadamente e com entrega de correio para casa. Há vários anos que compro tudo na Photos e esta é a única vez que me casei, mas resolveram muito rapidamente o problema. O mensageiro que me trouxe um liquidificador para substituir, desempacotou tudo na minha presença, conferiu, ligou todos os botões, todas as velocidades, todas as corolas. Então boom do liquidificador)))
Leopoldovna
Mas eu me pergunto quanto nosso Deksik pode moer sem soltar o botão com o pé, por exemplo? Eu poderia o meu velho (que teria exatamente cem anos na hora do almoço) e por meia hora, provavelmente sem intervalo, até que transformei uma panela de três litros "borscht" no "purê de borscht mais delicado" para colocá-lo figurativamente)
azaza
Hmm. E de alguma forma eu não precisava dessa duração ainda. Maionese - um minuto (mesmo em ovos, mesmo em leite), patê - três minutos, 5 proteínas a picos - 4-5 minutos.O helicóptero é novamente uma besta, ele literalmente funciona em segundos. Bem, eu não posso nem imaginar que você possa misturar por tanto tempo! Mesmo que uma caçarola de borscht ... Se tiver esse volume, então pessoalmente seria mais fácil para mim bater no liquidificador fixo da colheitadeira, onde faço purê de sopas. No entanto, raramente os faço, exceto pelo gaspacho que adoro. Mas este é um prato de verão, então ainda não experimentei Deksik nele.
Fora do topo. E eu cozinhei com panelas antes, quando eu não tinha uma bicicleta mesmo antes do cultivo. Estava tão cansado de cozinhar que raramente cozinhava, mas com panelas, para não ir ao fogão uma semana depois. E agora cozinho no máximo dois dias, e mesmo assim só porque não posso de forma alguma reduzir as doses para um dia: por hábito, tento martelar a panela até a marca máxima. Lembro-me que quando o primeiro cartoon foi trazido para mim, fiquei chocado com o tamanho da panela: de alguma forma, parecia-me maior. Estou acostumada com panelas! E agora está certo, simplesmente não há nenhum outro lugar para ir.
Keti
Citação: Leopoldovna

Mas eu me pergunto quanto o nosso Deksik pode moer sem soltar o botão com o pé, por exemplo? Eu poderia o meu velho (que teria exatamente cem anos na hora do almoço) e por meia hora, provavelmente sem intervalo, até que transformei uma panela de três litros "borscht" no "purê de borscht mais delicado" para colocá-lo figurativamente)

Honestamente, eu não entendi por que moer algo por tanto tempo? Tem uma potência de 600 W !!! Ele faz tudo rápido!

azaza +
azaza
Citação: Keti

Honestamente, eu não entendi por que moer algo por tanto tempo? Tem uma potência de 600 W !!! Ele faz tudo rápido!
Aqui estou quase o mesmo. Segundos, máximo de minutos!
Leopoldovna
Nããão !! Você não me entendeu, mas estou falando de meia hora e uma panela dizendo que se eu puder colocar de forma figurada) É que o primeiro Dex ficou em silêncio por 5-10 segundos, então eu acho que se é o suficiente por cerca de 5 minutos? Usei meu liquidificador antigo e de alguma forma nunca olhei os minutos (não me lembro o nome, estava tudo apagado lá). E agora, depois de substituir Dex, já estou com medo de que não queime.
azaza
Tanya Leopoldovna, eu me misturei por vários minutos, mas não continuamente. Vou segurá-lo por alguns segundos - solte o botão e continue. É improvável que uma unidade por esse preço também tenha um fusível de combustão. Enquanto a unidade estiver na garantia, é claro, você pode dar uma chance. Mas em geral, pelo que eu sei, os liquidificadores não são projetados para operação contínua. É por isso que o botão não é fixo para eles, é necessário segurá-lo - para que o liquidificador não se queime de zelo da dona de casa. Misturado por um ou dois minutos - solte o botão. Ligue novamente. Eu não faço pausas no trabalho. A menos que, quando eu vencer os brancos, demore alguns segundos para desligar a velocidade (é aconselhável iniciá-los no mínimo e levá-los gradualmente até a velocidade máxima). A propósito, Deksik nunca aqueceu para mim, o cabo estava frio ao toque o tempo todo. A menos que, ao bater as claras (este é o processo mais longo que eu misturei até agora), o cabo tenha esquentado um pouco. Só um pouco.
Leopoldovna
azaza, é por isso que estou perguntando, porque antes eu só apertava o botão continuamente, e nem pensava que tinha que soltar (o botão) às vezes. E o velho liquidificador, ao que parece, se chamava Ros ou Rus (bem, não consigo me lembrar) e trabalhou seus "cem" anos e nunca discutiu comigo, mas fez tudo como eu queria. ... ... Eu senti tanta pena dele
azaza
Citação: Leopoldovna

azaza, é por isso que estou perguntando, porque antes eu só apertava o botão continuamente, e nem pensava que tinha que soltar (o botão) às vezes. E o velho liquidificador, ao que parece, se chamava Ros ou Rus (bem, não consigo me lembrar) e trabalhou seus "cem" anos e nunca discutiu comigo, mas fez tudo como eu queria. ... ... Eu senti tanta pena dele
Ros. Foi Ros (reine para ele ... onde as almas do liquidificador vão para um merecido descanso)
Sunny_ya
Oi pessoal!
Hoje compramos um desses liquidificadores, já no moedor tentamos fazer carne picada.Tudo parecia dar certo, só que a cebola não foi picada muito bem (será porque joguei uma inteira?) E o pão de molho não quis ser picado na mesma proporção. Talvez eu tenha feito algo errado?
Sou novo neste negócio, nunca tive uma batedeira
Quanto deve ser colocado no picador de alimentos - para os olhos ou vice-versa, quanto menos melhor? Você pode fazer carne picada com o pé? Alguém pode me dizer o quê e como?
azaza
Bem, pessoalmente, eu não coloco a cebola inteira no picador, eu corto em 4 partes, grandes em 6, ou até em 8. Depois é picada mais uniformemente. O mesmo acontece com as cenouras: também em pedaços, bastante grandes, mas não inteiros.
Não vou falar do pão - nunca experimentei.
vera_111
Bem, enfim, estou com um liquidificador !!!
Uma pergunta sobre maionese.
Quem dirá a Deksik com que velocidade e em que modo fazer maionese e se é possível despejar todos os ingredientes de uma vez ou ainda adicionar óleo gota a gota?
Sunny_ya
Maionese estava sendo feita hoje. Na primeira vez (já tinha visto o suficiente na internet) acrescentei todos os ingredientes junto com a manteiga, mas, infelizmente, não deu certo - tudo estratificado, tive que jogar fora. Muito provavelmente, uma técnica especial é necessária lá. Na segunda tentativa, pareceu funcionar, mas estava aguado. Aqui está a composição:
2 ovos + 2h. eu. açúcar + 0,5 colher de chá. sal + 0,5 colher de chá mostarda - bata tudo no liquidificador (pé), depois despeje delicadamente o azeite em um fio fino, sem parar de bater (já bato com um batedor) A massa começa a engrossar. No final, adicionei 3 colheres de chá. vinagre.
Mas, repito, peguei um líquido, talvez óleo insuficiente (adicionei a olho, nem sei quanto custou)
P.S. o óleo deve ser tomado refinado, sem gosto e sem cheiro.
vera_111
Citação: Sunny_ya

Maionese estava sendo feita hoje. Na primeira vez (já tinha visto o suficiente na internet) acrescentei todos os ingredientes junto com a manteiga, mas, infelizmente, não deu certo - tudo estratificado, tive que jogar fora.

Ensolarado, definitivamente não era necessário jogá-lo fora !!! Era preciso reanimá-lo - afinal, não foi em vão que ela dominou o chão da Temka sobre maionese !!!
Não esperei resposta - fui experimentar, queria fazer logo num pote de meio litro, para não mexer - coloquei a gema, o sal, o mel e a mostarda - coloquei o liquidificador perna lá dentro, e as facas dentro dela não alcançam o conteúdo, zumbido - nada é chicoteado - não o suficiente, comecei a despejar lentamente o óleo - em geral, não saiu nada.
Então, em um copo do liquidificador, ela bateu o ovo com um batedor, mudou o batedor na minha perna e começou a despejar a maionese falhada, no final do vinagre acrescentei cidra de maçã - e, vejam só, sim, ainda tenho maionese, tem um gosto - embora não muito delicioso - um pouco gordo de alguma forma, mas vou continuar a experimentar.
Da próxima vez, farei sem ovos - no leite.
Sunny_ya
Sim, depois também me arrependi de ter jogado fora, tive que tentar reanimar ...
bem, vou tentar de novo
azaza
Meninas, com uma coisa nova! Deixe seu Dexics servir fielmente e por muito tempo.
Sobre maionese. Sinceramente, não entendo qual é o problema. Eu fiz Deksik em lata (em 800 gramas) e em meu próprio copo. Feito com ovos e leite. Feito com ovos frios e leite / manteiga frio, feito ovos frios + manteiga quente. De uma forma preguiçosa, sem nenhum batedor - tudo é batido perfeitamente em um minuto! O que é, apenas alguns segundos!
Eu vou te contar em detalhes. Eu coloco um ovo em um recipiente (jarra, vidro). Tento fazer a gema cair inteira. Mas aconteceu e se espalhou, e nada de terrível aconteceu. Então, o ovo. Cubra com uma mistura de temperos (meia colher de sal, mostarda seca e pimenta preta, não coloco açúcar - preferências pessoais). No ovo, generosamente polvilhado com especiarias, ponho delicadamente o pé. Ainda não ligo, só coloco o pé na gema. Já com o pé, coloco óleo no recipiente. Não gota a gota, nem em gotas finas - despeje a dose inteira de uma vez. Costumo verter à vista, cerca de 200 ml por ovo (já não faço mais, porque é melhor fazer fresco daqui a alguns dias). Então, todos os produtos estão no container. Agora ligo a 5ª velocidade (no Dex é o máximo, depois só o turbo, mas não toco). A perna é firmemente pressionada contra o fundo do recipiente. Você não precisa mexer ainda.Literalmente, imediatamente após ligar, nuvens brancas começam a surgir sob os pés (na maionese de leite, isso geralmente acontece instantaneamente, na maionese de ovo um pouco mais, mas também MUITO rápido). Estamos esperando que as nuvens aumentem de modo que praticamente não haja mais lacunas de óleo. Então começamos a mover nossa perna. Muito lentamente, literalmente alguns milímetros de cada vez, puxe a perna para cima e, em seguida, retorne-a para baixo. Puxe para cima e para baixo novamente. Cada vez que subimos mais alto. Mas não para cima, para que a faca agarre a manteiga de graça! Se manteiga pura entrar na faca - krants, mesmo o que parece ter se transformado em maionese estratificará. E só quando praticamente não há petróleo de graça, apenas ilhas miseráveis ​​no topo, você pode usar o pé completamente, sem medo de estragar tudo.
Tente novamente! Deve funcionar. E em nenhum caso jogue fora a maionese que não foi recebida - ela pode ser reanimada. Mas o método preguiçoso não funcionará. Teremos que enfiar um ovo inteiro em outro recipiente e, literalmente, jogar o "doente" nele. Gradualmente, a massa começará a emulsificar, e então você pode despejar em porções um pouco maiores, mas ainda com muito cuidado.
Sunny_ya
"Mas em nenhum caso é tão ascendente que a faca agarra manteiga grátis! Se manteiga pura entrar na faca - krants, mesmo o que parece ter se transformado em maionese estratificará." - QUE percebi meu erro !!!!
Obrigado pela descrição detalhada - da próxima vez, com certeza tentarei isso
azaza
Vera,
Nadyushka-nvkBem, Deksik está se acomodando na cozinha ou ainda está entediado na loja?
Lunova-Moskalenko
Citação: azaza

Vera,
Nadyushka-nvk, bem, Deksik está se acomodando na cozinha ou ainda está entediado na loja?

Oh, esqueci de relatar. Deksik está sendo testado quanto à lealdade para servir à pátria! Claro, ele ainda não fez maionese, mas estava moendo o queijo cottage, moendo o mingau de ervilha. Nozes picadas, bata um ovo. Simplesmente super! Já me pareço com ele, acho que ele vai gostar de mim também. No verão vou fazer consertos na cozinha e todos os meus eletrodomésticos vão encontrar o seu lugar, então vou querer outra coisa. Obrigado a todos por sua ajuda na compra de Dexica, uma unidade super-duper. Enquanto o carregava para casa, aconteceu que ele foi enviado em sua própria caixa. mas esqueci de levar o pacote e todos viram minha compra. e assim na nossa rua duas pessoas já tiraram as coordenadas de onde comprei esse liquidificador. Portanto, a publicidade é o motor do comércio.
yara
Citação: Anna Panova

Peguei um liquidificador DEX DHB-571 em 14 de fevereiro (para mim) e não consegui parar a noite toda:
- coquetéis preparados para toda a família (com banana, geléia caseira, com chocolate e sorvete),
- para manyuni - purê de frutas,
- cozinhou uma charlotte de maçã - bata os ovos e sove a massa em alguns minutos,
- sopa cozida - cebolas e cenouras para fritar "iaque treba",
- maionese - toda a família assistiu ao preparo com admiração. Magicamente! Fiz vários tipos: normal, com alho e com azeitonas. O primeiro lote foi comido apenas com colheres de sopa!
A maionese da loja não é apenas descansar, é nocauteada!
Eu recomendo o liquidificador DEX DHB-571 para todos!
A doença do vício em aparelhos está progredindo. O Blender não está, mas eu já quero.
Explique-me como você usa, ou seja, faz coquetéis com um batedor, bate os ovos com ele, mas como se faz "massa", "cebolas e cenouras para fritar" e "maionese" com esse aparelho, ou seja, com que? Em que casos você usa sua perna?
azaza, acho que você não vai desconsiderar a questão do "bule" nos liquidificadores.
azaza
Citação: yara

azaza, acho que você não vai desconsiderar a questão do "bule" nos liquidificadores.
Yara, Terei todo o prazer em ajudá-lo do que posso!
A primeira e mais importante coisa que cuidei ao comprar um liquidificador é, claro, maionese! Não posso dizer que como com colheres ou de alguma forma com muita frequência, e mesmo assim já o fiz com um liquidificador inúmeras vezes. Nem um único furo até não era (mmm). O processo de sua preparação foi descrito em detalhes em vários posts anteriores no mesmo tópico.
Fritar cebolas e cenouras é prerrogativa exclusiva da Dexico! Só nele e nada mais (helicóptero).No mesmo lugar, eu moo nozes facilmente: se você quiser - em pó, se você quiser - em pedaços pequenos ou mais ou menos grandes. No moedor, moí o frango para fazer carne picada - o resultado continua o mesmo (nitidamente positivo).
A perna é principalmente maionese. Purê de sopas, patês. Eu ainda não tomei coquetéis, e não tenho certeza se vou - para os coquetéis eu tenho um liquidificador fixo com um processador de alimentos, o resultado é mais do que satisfatório, então eu nem vou usar Dexika.
Bem, e um batedor. Eu uso para claras ou ovos inteiros. Você pode vencer a massa. Se ele pode lidar com um mais grosso ainda é um mistério para mim. Para um mais grosso, eu tenho um mixer, para um muito grosso - HP. Portanto, não vou carregar o liquidificador com algo muito duro ou não muito típico.
Em geral, se você exigir da Dexik exatamente o que foi projetado, obterá um excelente resultado. Bem, acho que não vale a pena esperar que ele faça absolutamente todo o trabalho da cozinha. Ainda assim, cada unidade de cozinha tem uma "nitidez" estritamente definida. Se você usar exatamente de acordo com o perfil, a técnica vai durar muito tempo. Se você atribuir à unidade tarefas incomuns para ela, provavelmente em alguns meses terá que pensar em comprar o próximo liquidificador.
Sunny_ya
Fiz um milkshake com o pé e um batedor (bem, não tenho batedeira)
Batido perfeitamente e assim e assim, embora um batedor, é claro, seja melhor. É a primeira vez que fiz uma banana e tive medo de torcer os pedaços de banana com um batedor.
azaza
Ontem Deksik e eu fomos amigos o dia todo. Primeiro, eles cortaram uma cebola para fazer pãezinhos de repolho preguiçosos (picador), depois fizeram frango picado no mesmo lugar. O resultado é previsível - cinco mais
E então começamos com maionese, e lembramos que nem todas as meninas pegam. Especialmente para eles, Deksyusha e eu realizamos uma sessão de fotos. (desculpem a qualidade, os Chukchi nunca são fotógrafo, os Chukchi são apenas cozinheiros).
Assim, jogamos meia colher de chá de sal, pimenta-do-reino e mostarda seca em nosso copo. Quem é amigo do açúcar - fique à vontade para jogá-lo, mas não exagere. A mostarda pode estar pronta, quem gosta do quê: russa, francesa, etc.
Blender Dex DHB 571
Com cuidado, para não danificar a gema, introduza um ovo inteiro. Você também pode vice-versa: primeiro o ovo, depois os temperos, mas desta vez fiz nessa sequência
Blender Dex DHB 571
Colocando o pé na gema
Blender Dex DHB 571
Já com um pé no copo, despeje todo o óleo de uma vez
Blender Dex DHB 571
Ligamos o liquidificador (estou na 5ª velocidade). Nuvens de maionese aparecem imediatamente sob seus pés.
Blender Dex DHB 571
A perna ainda está firmemente pressionada para baixo. As nuvens estão ficando maiores
Blender Dex DHB 571
Agora você pode levantar lentamente a perna. Muito devagar! Literalmente alguns três milímetros, e imediatamente abaixe a perna até o fundo. Cada vez que aumentamos, mas nos certificamos de que a faca não sorve óleo puro - caso contrário, corremos o risco de perder a maionese quase acabada
Blender Dex DHB 571
Quanto menos óleo livre for deixado no topo, mais ousada será a perna. A maionese está pronta (mas sem fotos, desculpe). Em princípio, poderíamos parar, mas Deksik e eu parecíamos um pouco mais magros. Complete a maionese acabada com óleo
Blender Dex DHB 571
E continuamos a bater até que a manteiga se transforme completamente em maionese. Resultado
Blender Dex DHB 571 Blender Dex DHB 571
Eu peguei o óleo que estava em mãos Blender Dex DHB 571
Desta vez, havia um ovo moderadamente frio e manteiga na mesma temperatura. Fiz com ovos bem frios e manteiga, ovos e leite. Fiz isso com ovo frio e óleo quente. O resultado é sempre ótimo! Basta ajustar os ingredientes ao seu gosto (sal, açúcar, temperos). Ovo + manteiga ou leite + manteiga permanecem inalterados.
E maionese de sucesso para você, deksovody!
azaza
Citação: irysska

bronzeado, com sua masterclass sobre maionese, mesmo agora vista-se e corra atrás de Dex
Corra da mesma maneira! Você sabe como ninguém que Dex não faz merda nenhuma! E o preço é simplesmente ridículo para tal conjunto!
irysska
Citação: azaza

Corra da mesma maneira! Você sabe como ninguém que Dex não faz merda nenhuma! E o preço é simplesmente ridículo para tal conjunto!
Sim, concordo com tudo 100.
Mas se Dex me apresentasse novos armários para armazenar todos os dispositivos ................ ........
azaza
Citação: irysska

Mas se Dex me apresentasse novos armários para armazenar todos os dispositivos ................ ........
O mesmo problema. Eu resolvi assim:
Blender Dex DHB 571 Este é apenas Dexik.É muito cómodo - ao alcance da mão, não precisa de sair dos armários e ao mesmo tempo não fica pendurado na mesa, não atrapalha. A qualquer momento eu tirei da mosca e eu trabalho. Você nem precisa ligar a rede - tudo já está conectado, basta ligar o botão pessoal do estabilizador - e o liquidificador está pronto para funcionar.
E isso é para desenhos animados - mais uma vez, tudo está à mão e não ocupa espaço no armário:
Blender Dex DHB 571
E estes são os bolsos dos condimentos:
Blender Dex DHB 571
O preço da emissão é de um centavo, e o problema está resolvido pelo menos até a reforma e reforma de móveis (que no momento são impossíveis devido a um vizinho de um alcoólatra e um louco em uma pessoa).
irysska
Tanyush, mas me diga de forma amigável, na sua foto você tem uma operadora com interruptores para cada tomada - fabricante, senhas, atendimento, preço.
azaza
Ir, a transportadora da foto é italiana, adquirida na Itália. Portanto, não vou nem olhar para o fabricante - não temos isso. Acredite em mim, estou procurando há muito tempo. Acabou sendo mais fácil comprar em Roma. Mas a coisa é legal, eu não me canso disso. Liguei tudo de uma vez, o que uso mais ou menos regularmente. Quanto ao resto, deixei um soquete por precaução, para que toda vez que os dispositivos não sejam retirados do soquete.
irysska
É uma pena que não tenhamos um assim
Mas se não me falha a memória, Omelka parecia mostrar algo assim - parece Datex ou algo parecido. Devemos tentar pesquisar.
Esclarecido: não visco, mas Rina aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102517.0
azaza
Citação: irysska

É uma pena que não tenhamos um assim
Mas se não me falha a memória, Omelka parecia mostrar algo assim - parece Datex ou algo parecido. Devemos tentar pesquisar.
In-in! Foi então que peguei fogo com um desses aparelhos, meu marido deu a tarefa de encontrá-lo. Encontrei, mas apenas em Roma.
azaza
Para ser totalmente honesto, esse filtro é muito pequeno para mim. Preciso de pelo menos 5 ninhos, ou melhor, 6 a 8, ou mesmo todos os 10. Nem todos os meus pertences pessoais ligam, tenho que construir uma estrutura de vários andares. Eh, o reino não é suficiente, nenhum lugar para vagar
Sunny_ya
HURRAY !!! Comprei maionese de acordo com a receita detalhada de azaza. No começo eu estava com medo de estragar tudo de novo, mas ainda decidi. Fiz tudo conforme descrito, mas coloquei óleo no olho. Eu bato (perfeitamente, como está escrito), e coloco espuma e líquido em cima, já estou chateado, eu acho - parece que estou fazendo tudo certo
Então me dei conta - provavelmente não há óleo suficiente. Adicionado - e SOBRE MIRACLE - maionese acabou.
Muito obrigado, azaza, por uma receita tão detalhada.
Sim, outra pergunta, você precisa adicionar vinagre ou à vontade? (Não adicionei, gostei do sabor)
azaza
Ensolarado, com estreia!
Citação: Sunny_ya

Fez tudo conforme descrito, acabei de derramar óleo no olho... Eu bato (perfeitamente, como está escrito), e coloco espuma e líquido em cima, já estou chateado, eu acho - parece que estou fazendo tudo certo
Bem, o que você pode dizer ?! "Tudo está conforme descrito" e, em seguida, "óleos a olho". O óleo pode ser derramado no olho por quem comeu o cachorro na produção de maionese. E se for pela primeira vez, ou, pior ainda, depois de uma experiência ruim, você precisa seguir a receita com muita urgência! É por causa do "olho" que os cardumes ocorrem com mais frequência. Maionese é uma coisa meio caprichosa, nem sempre passa "a olho" aqui. Este método só pode ser usado quando você já sentir a maionese no estômago. Graças a Deus, eles consertaram a tempo. A propósito, se o óleo tivesse sido derramado a olho nu, a maionese provavelmente teria se esgotado. Nesse caso, o PERE é muito mais insidioso do que o NEDO.
Posso ter uma pergunta? Por que o óleo foi derramado sobre o olho? Existem medidas em seu próprio copo dex - é tão fácil quanto descascar peras para medir a quantidade necessária.

Citação: Sunny_ya

Sim, outra pergunta, você precisa adicionar vinagre ou à vontade? (Não adicionei, gostei do sabor)
Sinceramente, não sei se o vinagre é obrigatório. Sempre adiciono vinagre ou (com mais frequência) suco de limão. Você pode saborear não apenas vinagre de mesa, mas também vinagre de maçã e vinho. Prefiro vinagre de maçã ou suco de limão.
Sunny_ya
Posso ter uma pergunta? Por que o óleo foi derramado sobre o olho?
Eu nem sei ... Estou acostumada a fazer tudo de olho
Em geral, eu olhei para a foto (onde o óleo é derramado em cima das "pernas") e derramei a mesma quantidade. Mas o mais importante é que tudo deu certo

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