OlgaKh
Misturador planetário GEMLUX GL-SM5G

Meninas, decidi comprar uma nova batedeira. Na minha opinião, não existe tal coisa no fórum, então abro um novo tópico.
Um velho Bosch na dacha)) Servido por 10 anos e ainda funciona muito bem. Um novo foi trazido hoje. Ja testado
Não sei como vai servir, vamos ver ...

Características:

Especificações
Volume da tigela 5 l
Potência 1,00 kW
Dimensões totais 339x202x349 mm
Material do corpo de alumínio
Informações adicionais
Tigela de aço inoxidável
8 velocidades + modo de pulso
Acessórios: batedeira, batedeira, gancho duplo
Tampa protetora com orifício para adicionar ingredientes

Bem, o que posso dizer, até agora as impressões são boas. Eu tentei amassar meio pão de manteiga Masinen... Masha, outro obrigado))
Pesado. Amasse muito bem. Esta é a primeira vez que vejo misturadores planetários com tais ganchos. A massa não gruda nas paredes. Muito bem)) A única coisa é que o motor cheira um pouco durante o primeiro lote. Mas eu li nas instruções de outros mixers, é normal quando um novo motor. Vou procurar mais.

Espero que seja feliz. Vou relatar mais ...

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G


YaizAnapy
Parabéns pela sua compra. Eu olho atentamente para os amassadores, é necessário para uma quantidade pequena e média de massa. pelo que entendi você tem 250 gramas. Você fez farinha de pão, não espalhou nas paredes você mesmo ou precisa ajudar com uma espátula?
Masinen
OlgaKh, Olya, que homem bonito !!!
conte-nos sobre isso e mostre !!! Quem produz, quanto vale esse milagre? Os bicos vão para ele!
Parece kitsch, talvez os bicos da cozinha lhe sirvam?

Citação: OlgaKh
Bem, o que posso dizer, até agora as impressões são boas. Tentei amassar metade do pão de manteiga Masinen. Masha, outro obrigado))
Que bom que você começou a usar minha receita

E existem dois ganchos ou o quê?
Diga-me como ele amassa a massa com dois ao mesmo tempo? como ele os distorce?
AnyaAnechka
Que homem bonito, PARABÉNS deixa-o agradar, vou esperar mais impressões (porque me cuido numa batedeira)
dana77
OlgaKh, parabéns pela sua compra. Um carro muito imponente. E cabe na sua cozinha))
Parece uma mistura de Kitchen e Smeg!

Os detalhes também são interessantes. Preço. Bicos
Miranda
Uau, que homem bonito. Parabéns!
Interessante como em um teste legal.

Conte-nos mais sobre este gancho duplo.

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G
Pesquisei no Google, o preço é 12-16 mil.
yudinel
Vou seguir o Temko.
Rituslya
Que homem bonito! À moda! Parece a cozinha.
Parabéns, do fundo de meu coração.
Então eu quero tentar que minhas mãos coçam.
Parabéns! Deixe o menino servir por muito tempo e não conhece o desgaste e o rasgo.
Paul I
Citação: OlgaKh
A única coisa é que o motor cheira um pouco durante o primeiro lote. Mas eu li nas instruções de outros mixers, é normal quando um novo motor. Vou procurar mais.
Bem, não que isso seja normal, mas é típico para motores de baixa potência operando no limite de potência. Durante a operação, ele aquece e o lubrificante restante queima. Não observei isso com os Kenwoods.
OlgaKh
YaizAnapy, Masinen, AnyaAnechka, dana77, Miranda, Rituslya, meninas, muito obrigado pelos parabéns! Vou ver como vai funcionar. Bem, o que posso dizer sobre a marca .. A empresa chinesa Gemlux apareceu no mercado russo em 2015.
Sua programação inclui eletrodomésticos profissionais e domésticos. Fazia muito tempo que procurava ... Achei por acaso não posso dizer nada ainda sobre a qualidade, preciso testar))) Procurava um aparelho só para massa e para a alma)) outros dispositivos que geralmente vão em máquinas de cozinha que tenho separadamente. No começo eu queria pegar um amassador da linha Gemlux Platinum, mais potente e uma tigela de 10L, mas algo foi confundido por uma tigela grande. Então eu peguei da série Gemlux Gold e me conquistou com sua aparência. Talvez em vão, é claro)) Vou dar uma olhada ..Aqui, pelo que entendi, a potência nominal é 350.
Masinen, não é caro encontrado para 12. Os bicos são os seguintes:
Misturador planetário Gemlux GL-SM5G
Acho que os bicos da cozinha não são adequados)))
Existem dois ganchos, sim, a plataforma de broca principal gira no sentido horário junto com os ganchos, e os ganchos giram separadamente no sentido anti-horário. Eles também podem ser usados ​​separadamente.
Posso postar um vídeo, mas depois, na próxima semana, este não tem absolutamente nenhum tempo.
Paul I, talvez você esteja certo, mas até as instruções da cozinha dizem:
Leia a seção a seguir antes de entrar em contato com a central de atendimento.
1. O mixer pode ficar quente durante o uso. Com cargas elevadas e mistura prolongada, tocar a parte superior do aparelho pode ser desagradável. Isto é normal. A batedeira pode exalar um odor forte, especialmente se for nova. Esta é uma ocorrência comum para motores elétricos.
Até agora, algo assim



Adicionado na quinta-feira, 06 de outubro de 2016 às 20:35

YaizAnapy, a massa foi amassada para 250 g de farinha, claro que não adiantou. Bem, meu Boshik tem amassado por 10 anos e ainda está bem desde a infusão até o fermento. Fermento para 900 gramas de farinha e 15-20 minutos e não aquecido.
Masinen, Masha, te escrevi aí obrigado pelo feijão, muito gostoso !!!
Paul I
Citação: OlgaKh
Paulo I, talvez você tenha razão, mas até nas instruções das cozinhas está escrito:
Citar
Leia a seção a seguir antes de entrar em contato com a central de atendimento.
1. O mixer pode ficar quente durante o uso. Com cargas elevadas e mistura prolongada, tocar a parte superior do aparelho pode ser desagradável. Isto é normal. A batedeira pode exalar um odor forte, especialmente se for nova. Esta é uma ocorrência comum para motores elétricos.
Até agora, algo assim
Escrito corretamente. Mas, novamente, não há cheiro ou aquecimento perceptível em Kenwoods. Além disso, Kenwood é um pouco maior em tamanho. E para motores elétricos, a potência é diretamente proporcional ao tamanho, o que sugere que Kenwood tem um motor mais potente com uma margem séria. Isso ocorre independentemente dos números engenhosos na placa de identificação.



Adicionado na quinta-feira, 06 de outubro de 2016, 20:56

Citação: OlgaKh
Acho que os bicos da cozinha não são adequados)))
NÃO É UM FATO. Precisamos verificar.
Na minha experiência, os chineses não gostam de inventar algo próprio. E você sempre pode encontrar algo semelhante entre marcas famosas.
Marina22
OlgaKh, parabéns pela sua compra. Ele está lindo. Deixe-o servir sem problemas e trazer alegria.
Galho
Existe um slot para anexos adicionais?
Na loja vi a Electrolux, a la Kitchen, então os acessórios lá são compatíveis. Todos os tipos de moedores de carne, folhas de massa.
OlgaKh
Paul I, Pavel, proponho considerar o produto em termos de preço e qualidade. Como o produto foi comprado há um dia, não posso determinar a qualidade desses dois parâmetros. O tempo vai dizer. Mas se considerarmos o preço, às vezes ele difere da Kenwood. Kenwood é uma técnica muito boa, mas infelizmente não posso pagar.
Marina22, Obrigado
Galho, Acho que não é desta série)) e adicione. Não é possível colocar bicos, sob eles não há ninhos como uma cozinha. Mas, em princípio, não preciso disso, já que todo o resto do equipamento é separado de mim.
Paul I
Citação: OlgaKh
Paul I, Paul, proponho considerar o produto no formato de preço e qualidade
Abordagem razoável. Eu adicionaria um parâmetro de serviço por conta própria.
A técnica descartável também não é muito atrativa.
OlgaKh
Paul I, em primeiro lugar, esta empresa apareceu no mercado apenas em 2015 e não encontrei críticas negativas sobre esta técnica. Sejamos objetivos neste assunto. Talvez eu esteja errado.
Paul I
Citação: OlgaKh
Em primeiro lugar, esta empresa apareceu no mercado apenas em 2015 e não encontrei comentários negativos sobre esta técnica. Sejamos objetivos neste assunto. Talvez eu esteja errado.
O tempo vai dizer.
Pela experiência de entrega, sei que o principal problema da tecnologia chinesa é a qualidade do metal. Metal bruto e classe de baixa precisão das peças correspondentes.
Talvez algo tenha mudado recentemente, mas ...
Eu não chamo para ser tendencioso. Eu também sigo estritamente as ombreiras de Kenwood. Vamos ver, vamos ver. Se for uma técnica decente, faremos um teste.
Mas ainda não gosto do visual. Eu não gosto de cozinha brutal.
OlgaKh
Paul I, possivelmente ...



Adicionado quinta-feira, 06 de outubro de 2016 23:31

Meninas, amassei uma pizza rápida de peixe em 5 minutos))) Saborosa do início ao fim 20 minutos))

Misturador planetário Gemlux GL-SM5G
Até agora tudo bem))
O motor não tem cheiro hoje.
Paul I
Citação: OlgaKh
Até agora tudo bem))
O motor não tem cheiro hoje.
O mais importante no motor é o som. Vê isto. A maioria dos problemas é audível.
YaizAnapy
Só não preciso de acessórios adicionais: rosa: é bom que uma pequena quantidade de massa não manche as paredes. Você pode ajustar a altura dos acessórios?
OlgaKh
Paul IObrigado, vou seguir.

YaizAnapy, Os acessórios não são ajustáveis. Por que regulá-los?
Paul I
Citação: YaizAnapy
Você pode ajustar a altura dos acessórios?
A julgar pela aparência dos anexos, é improvável.
YaizAnapy
Eu li que eles se regulam para que algumas proteínas possam ser batidas ou qualquer outra coisa a ser retirada do fundo.
OlgaKh
Enquanto estou acordado, tenho 2 esquilos na geladeira. Especialmente para você, vou tentar agora. O mais interessante)))


Adicionado na sexta-feira, 07 de outubro de 2016 00:17

YaizAnapy, Tatyana 2 esquilos, claro, não chicoteou))) Após 2 minutos eu adicionei açúcar, acabou, mas não como deveria, é claro))))))))))))) Parece-me que eles não vão bater em qualquer planetário))) Embora possa haver tais ...
YaizAnapy
Tenho com que bater os esquilos, mas a massa de 300 ga 600 g é pão, pudim para bolinhos, não com facas, mas mais macia e para não tirar do balde da máquina de pão.
OlgaKh
YaizAnapy, Tanyusha, na próxima semana vou tentar cancelar. O custo da dacha.
Miranda
Citação: OlgaKh
Parece-me que em qualquer planetário eles não vão bater))) Embora possa haver tal ...

Não sei sobre nenhum deles, mas Kenwood produz 1 proteína.

Mas mesmo assim, pelo dinheiro, você é muito bonito.

E é muito interessante como esses dois ganchos funcionam. Pelo projeto, deve ser muito bonito e amassar bem a massa com eles.

Deixe-o te agradar com seu trabalho!
OlgaKh
Miranda, obrigado. E os ganchos, sim, giram lindamente e amassam bem também.
zvezda
Olga X!! Parabéns pela compra !!! : rose: Deixe apenas agrada !! Wha hook eu acho ótimo !! Só uma coisa que eu não entendi: o nas características está escrito alumínio, e a tigela é como um aço inoxidável ??? !!! Kesha realmente bate 1 proteína, mas percebi que você tirou como uma batedeira ??? Então uma excelente escolha (bem, com um preço certo), mas no trabalho ... o tempo dirá
OlgaKh
zvezda, Olya, obrigado. A tigela é feita de aço inoxidável e o corpo da batedeira é feito de alumínio. Peguei principalmente para o teste. Se houver proteínas, então 1-2 pcs. Eu, em princípio, não chicoteio)) pelo menos quatro))
zvezda
Então me parece ótimo ... mas a coisa é nova então o tempo dirá !!! Mas acho que vai dar tudo certo ... embora concorde com o Paul, não deve haver cheiro a priori
Peter Push
OlgaH! Parabéns! Deixe servir por muito tempo e só te agradar! O preço é ótimo, tenho uma pergunta - há algum limite de tempo? Aguardamos ansiosamente um vídeo sobre amassar a massa, porque este é o primeiro, se não me engano, com dois ganchos. Boa sorte para você!



Adicionado domingo, 9 de outubro de 2016 14h18

Pesquisei no Google e olhei para Gemlux Platinum, não parece grande, o design é diferente, mas o preço é diferente.
Tatiana R
Olá . Eu me cuido do mesmo carro, meninas, quem tem, me falem como é para o creme BZ? Na maior parte, é exatamente o que preciso. Você pode informar o que mais dentro desse valor? E já cansei de comprar 2 toneladas cada, queimam, fedem e açoitam por meia hora
sl1m3r
comprei no preço kukhtorg lá 12879
a garantia é se alguma coisa
TSutkina
Boa tarde olga



Adicionado na terça-feira, 15 de novembro de 2016 11h58

Eu também estou atualmente no processo de escolha de um misturador planetário Gemlux.
A escolha entre um modelo como o seu de 5L e 10L, que é mais potente, aparentemente o que você também mencionou ...
Cuido de 10 litros porque é mais potente e os ganchos ali são sólidos para amassar a massa ..., mas me incomoda que no passaporte para 10 litros estejam escritos pelo menos 4 ovos, respectivamente, a questão é, será que ele bater 2 ovos?
Em seus 5 litros, bata 2 peças?
Gostaria que os produtos de pastelaria ligeira fossem feitos em pequenos volumes - caçarola, charlotte, etc. e sove as tartes de fermento para 1 kg de massa ...
ququu
Bom Dia!
Eu também flutuo entre 5L e 10L
Olga, você pode me dizer se pode fazer um pacote de manteiga ou jogar tudo nas paredes?
ququu
Comprei um de 5 litros na semana passada. A princípio me arrependi um pouco, pois resolvi amassar imediatamente um punhado (o peso total da massa é de 2500 de 1000 de farinha). E ele começou a sofrer. Dividido em três partes - misturado. Mas no dia seguinte eu amassei o pão no pão e ficou pouco para ele, nem sempre ele enganchava a massa com a segunda espátula e ficava presa, às vezes tinha que tirar
Pessoalmente, tive que substituir este mixer por um mixer manual, porque recentemente queimei um mixer manual estacionário e não queria comprá-lo também.
Portanto, 10 ainda é para volumes sérios. Não farei grandes volumes com frequência, você pode amassar em alguns passos, mas não pode fazer pequenos em 10.
Ainda não bati as claras, 2 ovos C0 batidos normalmente. há uma lâmina no centro da tigela, e no final da borda uma pipeta feita de fios e tira tudo.
É exatamente por isso que o amargo mixer ainda não entendeu. Tentei amassar a carne picada até as paredes do Dalekova, apenas amassei em uma tigela, e ela estava girando no centro. Provavelmente ele ainda é para um batedor denso, enquanto eu nem penso em qual. Talvez você possa misturar farinha em um biscoito, eu faço isso com minhas mãos.
Talvez alguém tenha experiência em usar amargo - diga-me.
SvetLanaSSh
Olga, Olá! Compartilhe suas impressões sobre o mixer. Quase 4 meses se passaram desde a compra, você gostou? Você desapontou? Você prometeu um vídeo. Por favor, mostre a batedeira em funcionamento e, de preferência, amassar massa de fermento. E, claro, uma massa densa de bolinho.
Py. Se Olga não responder, por favor, meninas e meninos donos dessa batedeira, respondam minhas perguntas
Lyuba-s
ququu, escreva como seus mixers funcionam, por favor!
ququu
Eu só tenho uma batedeira para 5 litros e comigo em você
Eu apenas flutuei entre 5L e 10L. No começo me arrependi, como me pareceu, mas agora estou feliz.
À custa da quantidade mínima - não consigo chegar às proteínas de forma alguma, mas fiz merengues de ervilhas líquidas (há uma receita na colher). Então tinha 100 ml de líquido, na 8ª velocidade tirei um pouco, mas rapidamente balancei e em 4 minutos bati até formar uma espuma linda (não dá para distinguir das proteínas). E também bate dois ovos inteiros.

Faço pão em dias alternados, amassa normalmente (1ª e 2ª velocidades). Às vezes muda o som (rosna um pouco, como um moedor de carne), mas nada de terrível acontece.
Embora não aqueça, aguento 5 minutos a amassar, 10 minutos a descansar, conforme as instruções.
Bem na hora da autólise
Faço pão de renda para 500 g de farinha, não dá para ele, mas amassa perfeitamente. Mas minha massa acaba ficando líquida, então às vezes eu paro e descasco das paredes, se a massa ficar mais densa, ela amassa normalmente, sem ajuda.

Eu precisava de um mixer que substituísse o manual, então percebi que 10 seria muito grande para mim.

Talvez você esteja interessado em algo específico, pergunte - eu responderei. Aliás, comprei por 10500 e a entrega é muito rápida (PickPoint, estou em MO).
Mila56
Citação: ququu
Eu só tenho um mixer para 5 litros
ququu, e qual é o seu peso? ou seja, o peso da batedeira com a tigela, mas sem acessórios? Pesei minha batedeira em uma balança de chão, mas tenho outra diferente. Aquece durante o trabalho? Se sim, onde e quanto?
ququu
Eu pesei em uma balança de chão, mas eu os tenho velhos e mecânicos. (Uma lata de litro de água foi mostrada com menos de um quilo), eles mostram algo em torno de 5,5 kg, provavelmente em algum lugar 6, se você focar no erro com a lata.
Este é um mixer sem tigela (a massa cabe na tigela agora). mas a xícara é leve, em algum lugar meio quilo.

Se você bater a 8 (máximo), depois de 4-5 minutos está bem quente de cima na projeção acima da perna, mas você pode segurar sua mão.
Se eu mexer a massa em 1-2 velocidades, então no mesmo lugar eu sinto que não está fria. Mas eu aguento por 5 minutos e dou um descanso. Para algumas abordagens, a massa já está esticando.
No final, tem ventilação e quanto maior a velocidade, mais forte sopra.

Mila56
Citação: ququu
mostrar em algum lugar 5,5 kg, provavelmente em algum lugar 6, se você se concentrar no erro com a lata.
Não é um peso ruim para o preço. Eu tenho um processador de alimentos Bomann KM 315 CB e seu peso sem uma tigela, acessórios, tampa é de apenas 4,3 kg. (se a balança mostrar corretamente), e o preço é ligeiramente inferior a 13.000 rublos.
Citação: ququu
então, após 4-5 minutos, está bem quente de cima na projeção acima da perna, mas você pode segurar sua mão.
Portanto, também está aquecendo no meu, embora a potência indique 1200 watts. , você pode escrever muitas coisas
Citação: ququu
No final, tem ventilação e quanto maior a velocidade, mais forte sopra.
Um ponto interessante.
ququu
Eu também olhei para o Bomann, mas pensei que precisava de um mixer
e como você se sente?
Mila56
Citação: ququu
mas eu pensei que precisava de um mixer
E meu modelo é exatamente um mixer e sem acessórios extras.

Citação: ququu
e como você se sente?
Eu literalmente comprei por cerca de uma semana, e como moro sozinha (não preciso de muita comida), testei para amassar massa de biscoito e fermento. O resultado é normal. Você pode ler mais em mais detalhes (você pode pesquisar em algum lugar nas últimas cinco páginas) no tópico - Processador de alimentos Bomann (você pode inserir este tópico na barra de pesquisa e links aparecerão).

ququu
Bom Dia!
Olhei para o seu mixer, fofo.
você acabou de chamá-lo de harvester e eu decidi que este é um moedor de carne.

Eu li seus comentários sobre isso, provavelmente na mesma categoria de preço, eles são todos semelhantes.
O marido disse, se algo acontecer, então em alguns anos você pode comprar um segundo, e se ele queimar, então ele está mais longe com alças
No caminho, vi que você é câncer de acordo com o horóscopo - aceno para minha irmã em garra
Mila56
Citação: ququu
O marido disse, se algo acontecer, então em alguns anos você pode comprar um segundo,
Absolutamente!
Citação: ququu
No caminho, vi que você é câncer de acordo com o horóscopo - aceno para minha irmã em garra
: drinks_milk: sim, é por isso que sempre escolho a técnica por muito tempo. Mas com a escolha da batedeira não me enganei por muito tempo, porque os afazeres domésticos valem a pena, e estudo de tudo. Eu tenho um longo processo de tomada de decisão, como uma novilha jovem, e com a idade seria hora de rapidamente ... Mas eles são lagostins
Lyuba-s
Mila56, pelo menos eu pedi ay as mais duvidas calma que estão aos poucos desaparecendo da venda já muitos modelos não estão
Mila56
Citação: lyuba-s
Eu pelo menos encomendei as mais duvidas calma que estão a desaparecer aos poucos já muitos modelos não estão
Se algum modelo desaparecer da venda, onde conseguir peças de reposição, mesmo em garantia ..., elas serão feitas ...

Lyuba-s
Mila56sim, provavelmente agora acho que o interior de todos os harvesters é o mesmo, tudo na China é feito corretamente, pagamos pela marca


Adicionado sexta-feira 03 de fevereiro de 2017 15:30

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