Suflê de framboesa

Suflê de framboesa

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
gelatina	1 Colher de Sopa. eu.
ovos	2 pcs
açúcar	4 colheres de sopa. eu.
framboesas	300gr

Método de cozimento

• Despeje a gelatina 5 colheres de sopa. eu. água, aqueça após o inchaço.
• Separe as claras das gemas. Bata as claras em uma espuma forte com 2 colheres de sopa. eu. Sahara. Bata as gemas com 2 colheres de sopa. eu. açúcar, adicione as framboesas, a gelatina e bata novamente até misturar completamente. Delicadamente, introduza as proteínas na massa acabada e misture bem (fiz isso com um misturador na primeira velocidade). O suflê está pronto, você pode fazer um sanduíche com um bolo ou colocar em tigelas e servir de sobremesa. Soufflé é muito tenro e saboroso, especialmente as crianças adoram.

Observação

Infelizmente não há nenhuma foto, como vai aparecer com certeza vou inseri-la na receita

[Lenochka]

LenochkaMuito obrigado pela receita! Posso imaginar que sabor esse suflê tem. O cheiro do verão, em uma palavra!

Que framboesas adicionamos? Beijos, esfregados com açúcar, cozidos, etc.?

Claro, é ideal usar framboesas frescas polvilhadas com açúcar. Usei framboesas congeladas, também cobri com açúcar por várias horas. O suco resultante embebeu os bolos e a própria framboesa no suflê.

Meninas, tentei fazer o suflê bem gostoso! obrigado pela receita:

Na sua saúde, fico feliz que tenha sido útil!

Você pode me dizer o quão estável é. Por exemplo, por quanto tempo um bolo com ele pode ficar sem geladeira?

e de quanta framboesa você precisa, embora aproximadamente?

Você pode me dizer o quão estável é. Por exemplo, por quanto tempo um bolo com ele pode ficar sem geladeira?

Os clientes me disseram que depois de cortar na mesa, depois de um tempo, começou a perder a forma. Acho que se você adicionar mais gelatina, vai ficar tudo bem.

e de quanta framboesa você precisa, embora aproximadamente?

Usei 1 saco de framboesas congeladas. E você pode usá-lo ao seu gosto