Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar

então a escolha com o topo só tenho nosso filho e ezidri?

Esses secadores têm um ventilador que sopra o ar de baixo para cima - mas os secadores são muito decentes, testados por nossa própria experiência

Diga-me qual é o melhor secador para vegetais e frutas Supra DFS 211 ou
secador para vegetais e frutas Clatronic DR 2751?
🔗
🔗

Aqui na seção todos os secadores são indicados https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Leia comentários sobre esses secadores, o que os usuários dizem sobre eles - então escolha

Eu não encontrei tais modelos

Bem, isso significa que não há usuários desses secadores no fórum e não temos nada a dizer sobre eles.

Então feliz ano novo para você

Feliz natal a todos vocês

Olá, Tatyana. Fico muito atenta aos seus comentários e conselhos, gosto de cozinhar pão de acordo com suas receitas, sempre funciona. Mais uma vez vim pedir conselhos, diga-me que tipo de secador elétrico você tem, como funciona para você (prós, contras), em geral, tudo o que você pode dizer. Claro, eu penso um monte de informação aos poucos, irei gradualmente dominá-lo, mas quero comprá-lo agora porque em algumas semanas irei para minha dacha e em Moscou há mais escolha e é mais fácil de comprar. Qualquer resposta ficaria muito grata.

[Vika]

Vika, Obrigado pelas palavras amáveis

Tenho duas secadoras: uma velha isidri500 e uma nova orsyusha para ajudar - gosto de ambas e estou feliz com as duas, ambas se mostraram dignas

Você pode ler mais sobre secadores nos tópicos:
Secador elétrico Ezidri Snackmaker
Secador Oursson

Conhecimento do desidratador Oursson secador elétrico (iogurte) (Tanyulya)



O que meus secadores podem fazer - você pode ver na seção Receitas de secadores: CONTEÚDO DA SEÇÃO "RECEITAS PARA SECADOR ELÉTRICO"

Estamos aguardando a nova temporada de verão, e continuaremos nos divertindo com frutas e vegetais

Muito obrigado. Vamos invadir o local enquanto não houver assistentes.

[Admin]

Admin,
Tatiana, olá. Estamos planejando comprar uma secadora e seu assunto é uma dádiva de Deus. Lendo os comentários, eu vejo, o izidri é mais elogiado, mas o preço é certamente cortante. A gente pretende secar muito, muito, vi aqui o modelo do Secador de maior produtividade para hortaliças e frutas Alvin SU-1 (metal), quem tirou tal? Eu olho para ela e a carga é grande e os paletes são altos. Decidi perguntar, há algum comentário sobre isso?

Se houver comentários para este secador, apenas aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Olhe cuidadosamente

Isidri é um secador decente, prático e durável

[Admin]

Admin, Eu encontrei comentários, exceto para as deficiências que eles não escrevem nada. Obrigado.

Secador elétrico doméstico ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660,00 Analógico de Isidri !!!! E 3 vezes mais barato !!!! Tenho Isidri, mas quando vi a reportagem percebi que teria mais de uma secadora! E se acabar que os acessórios são idênticos e intercambiáveis, serei a pessoa mais feliz!

[Admin]

Admin, o link abre toda a seção, e pelo que entendi, você se refere a um secador específico?

Deu um link para a seção, veja um secador específico e mais

Aaaaaaaaaaaaaaaaaa, Admin Romanych! (Bem, estou parafraseando os clássicos) ... Eu estava trepando com Travolka na liquidação, agora vou correr entre Isidri, Orson e o que é mais barato ...

Estou muito satisfeito com o orson

Estou muito satisfeito com o orson

Boom to think, aqui compramos um piano e vamos pensar especificamente sobre o secador.

[Admin]

Admin, muito obrigado pelo tópico! Reli isto e outros ... Agora tenho uma pergunta qual responder: Isidri? Então 500 ou 1000? Ou Orson? Você teve os dois ... Me ajude a fazer uma escolha !!! Não consigo dormir sem secar, e ainda não é época ...

[Nadia]

Nadia, Não posso decidir por você o que escolher. Além disso, lemos tudo.
Decida o volume de secagem - e ambos os secadores são decentes

Construa um gráfico de comparação: os prós-contras-recursos dos secadores e a escolha será feita

[Admin]

Admin, obrigado! Marido escolha intrigada! Ele apóia todos os meus esforços.

Bom Dia!
E qual é o melhor para escolher um secador, de modo que fique o mais próximo possível dos requisitos que estão na primeira página (eu escrevi aqui para mim o que é essencial)
Plástico ABS.
com paletes de 15-20 mm de profundidade e mais
Folha de malha para secar pequenas bagas, verduras
Folha de pastilha
bandejas o suficiente (eu sou um bom homem ganancioso)
Construção da bandeja - paletes de parede dupla,
potência de 500 W
vida útil do motor por pelo menos 2-3 anos
Fonte de alimentação da rede - 230-240 V, 50 Hz
Fusível térmico, duplo isolamento
a presença de um sensor de temperatura no secador elétrico
Conjunto básico - vários paletes, rede, bandeja de pastilhas.
A presença de um VENTILADOR e de um elemento de aquecimento no secador elétrico !!! Além disso, esses dois dispositivos devem estar disponíveis juntos.
para deixar o ar quente "caminhar" horizontalmente!

Eu entendo que sou perfeccionista, mas meus parentes prometeram me rejeitar e agora quero que um seja muito bom e útil.

Estou ansioso para seu conselho inestimável.

Só posso citar Isidri 500 ou 1000

Agora, outros fãs de secadores irão aderir e nomear seus modelos.

Tatiana, olá! Você tem Isidri 500, certo? A função de controle de temperatura é muito necessária? Não consigo decidir qual modelo encomendar 500 ou 1000. Orson não está à venda, disseram até o final de junho, mas quero comprar há muito tempo ...

[Nadia]

Nadia, de novo, você precisa decidir por si mesmo: por que eu preciso, o que vou secar nele, em que volume?
Tenho isidri 500, tenho o suficiente para meus volumes, bastante terra firme.

O regulador de temperatura é necessário para secar ervas ou frutas e vegetais - para isso, são necessárias diferentes temperaturas. A carne também precisa de uma temperatura diferente.

O Isidri 1000 tem mais potência e pode definir o número de bandejas até 30, e a dispersão da temperatura não é grande em comparação com o modelo 500.
As características comparativas completas desses modelos estão aqui: Secador elétrico Ezidri Snackmaker

Isso significa que comprei um bom modelo de secadora a tempo de Orsonchik, estou feliz com isso

Obrigado pela resposta. Eu já estava exausta e torturei meu marido ... Hoje eu já estava fazendo um marshmallow em um sonho ... Meu marido diz leva 1000. Eu não tenho experiência, e não tenho jardim, mas pelos comentários eu percebi esse apetite surge durante a secagem. Agora proponho um coreano, muito parecido com o Orsonchik, mas o preço é igual ao Isidri 1000. Há também um cronômetro e a temperatura pode ser ajustada, mas não há comentários em nosso fórum, mas o Isidri parece ser um Mercedes e tudo está claro. Não consigo decidir por mim mesmo o quão importante é a função de controle de temperatura.

[Existe um temporizador e a temperatura pode ser definida]

Agora ofereço coreano, muito parecido com Orsonchik, mas o preço é como Isidri 1000. Existe um temporizador e a temperatura pode ser definida

Cheguei à conclusão de que um cronômetro é necessário apenas quando é claramente necessário e se você tem medo de "dormir demais" e não acompanhar o desligamento da secadora e a fruta secar - e apenas
Exponho um especial por muito tempo, 30-40 horas, e depois após a secagem, como ficará pronto, pelo menos depois de 5-10 horas irei verificar a prontidão e desligar o aparelho.

Se, pelo contrário, definir o "tempo estimado" de secagem, por exemplo 7 horas, e os frutos durante este tempo não terão tempo de secar ... e o secador desliga ... mas não acompanhei deste momento ... vou pegar frutas escuras e meio assadas e recomeçar ...

O regulador de temperatura é bom para Orson - passo a passo 1 * C e sem problemas, você pode definir qualquer um. E não como Isidri apenas 3 posições - não mais

Esse momento de temperatura é meio chato, não gosto muito de restrições .. Não sou o único com essa pergunta.

Nadya, gosto dos dois secadores - o Isidri500 e o Orson - cada um é bom à sua maneira e ambos são confiáveis, como eu mesmo vi.
E você precisa se adaptar a cada secador - a regra usual de qualquer coisa nova

Enquanto isso, "nós dirigimos pelo nariz", e esses secadores desaparecerão de venda no verão e aumentarão de preço

Muito obrigado pelos conselhos, experiência e inspiração que nos dá!

Meninas, por favor me diga
todos os secadores lidam com o negócio de carne,
mais conveniente retangular ou redondo
quantos andares você precisa pelo menos.Eu entendo que isso é muito individual, mas não há hortas, nem dachas. Nenhum blanks de fábrica são planejados. Seque um pouco para a família e faça diversos lanches saudáveis)
A secadora pode ser deixada sem vigilância por várias horas?

É necessário considerar talvez cada secador separadamente, de acordo com suas características, poder, aparência.
Aconselho você a abrir os tópicos sobre os secadores mais populares e ler os comentários neles

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, bem, temos secadores completamente diferentes dos da Rússia e eu queria de alguma forma escolher entre os disponíveis. Claro que existem comentários, mas eu confio muito mais nos usuários do nosso fórum.

bem, temos secadores completamente diferentes dos da Rússia

Anuncie a lista completa, por favor, de que tipo de secadoras estamos falando?
Se houver sua foto, características, então será mais fácil aconselhar algo especificamente

E assim, as recomendações são todas dadas na primeira postagem do tópico Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar

Caso contrário, agora postaremos "cada maçarico pântano elogia o secador ", mas o pântano russo

Caros estudiosos áridos, estou em suas fileiras! Finalmente comprei minha linda Isidri 1000. Ela é linda! Eu estou feliz!!!! Blanks deliciosos para todos !!!

[Nadyusha]

Nadyusha, parabéns pela sua compra!

Muito obrigado !!!! Feito Bananas Otpad. Feito um marshmallow de banana, aveia em flocos, iogurte e geléia de damasco - super! Muitas ideias! Desejo a todos inspiração !!!

Posso perguntar?
Tenho um VES VMD-1 em casa. Secador muito simples, seca mal. Talvez minhas mãos sejam assim, mas sequei mirtilos e sequei por provavelmente 2 dias. Há uma grande necessidade em nossa família de mirtilos e figos secos (marshmallows de maçã secos).
Pesquisei em toda a Internet, mas não consigo encontrar a fonte, o que acredito. Todo mundo diz coisas diferentes. Como secar mirtilos em uma secadora corretamente? Sequei e as pedras saíram, parecido com a farmácia, não faz cerveja nem come nada. Nada mais curto.
E nós, da família com barriga, fomos aconselhados a colher nós mesmos. Li que o chtoli fica escaldado, talvez no açúcar, como secar e em que estado para que seja útil para o intestino? Ajude-me, por favor.

[Sikorka]

Sikorka, foi o que encontrei na Internet. Pelo que entendi, no caso dos mirtilos, o oposto é verdadeiro. Isto é, se geralmente secamos primeiro em alta temperatura e depois a baixamos. então começamos os mirtilos em uma temperatura baixa e depois aumentamos.
Leia aqui
Se preferir usar o forno, o processo continuará assim. O forno deve ser pré-aquecido a 40 ° C. Coloque os mirtilos em uma camada em uma assadeira, que foi previamente coberta com pergaminho. É necessário cozinhar a baga por 3 horas. Para que os frutos sequem uniformemente, é necessário mexê-los periodicamente.

Assim que você notar que os bagos começaram a murchar, a temperatura no forno deve ser aumentada para 80 ° C. Os mirtilos devem ficar ligeiramente pegajosos após a secagem. Isso é um sinal de produção de açúcar de frutas.


E este é um trecho de outro artigo

Estágio preparatório
1. Coloque os mirtilos em uma peneira ou peneira e lave em água fria corrente. Remova todas as folhas e galhos ao enxaguar.

2. Após a lavagem, é necessário separar todas as frutas silvestres, descartando as frutas maduras, amarrotadas e mofadas (com flor branca).

3. Em seguida, prossiga para a secagem. Existem várias receitas para preparar mirtilos para o inverno. Todos os métodos são ótimos para manter a cor da baga. Mas a melhor cor está presente nos mirtilos que foram tratados com pectina na fase preparatória. Modo de Preparo: Dissolva primeiro a pectina em água morna, despeje sobre os mirtilos e depois mexa delicadamente com uma colher para cobri-los por igual. Em seguida, escorra o líquido colocando os mirtilos em uma peneira (peneira).

4. Processamento de frutas de mirtilo com suco de limão. Em primeiro lugar, colocamos o limão no micro-ondas por apenas alguns minutos - assim obtemos o máximo de líquido de limão. Em seguida, você precisa polvilhar os mirtilos com suco de limão e misturá-los bem.

cinco.A opção de usar gelo e água fervente é chamada de branqueamento. Esta receita permitirá que os bagos retenham o brilho e a riqueza após a secagem. Para fazer isso, prepare uma panela grande na qual você precisa ferver água, bem como uma tigela funda de gelo e água fria.

O segredo da cozinha é que primeiro você mergulha as bagas em uma panela com água fervente por 2-3 minutos e, em seguida, transfere-as para uma tigela de água e gelo, após coletar os mirtilos da panela em uma peneira (para que a água quente é vidro).

Secagem em uma secadora elétrica

Você deve primeiro dispor as bagas em uma camada em bandejas especiais do secador. Em seguida, proceda à desidrogenação dos frutos (seque em 6-9 horas). O tempo de secagem dependerá de quão seco você deseja que os mirtilos fiquem. Os frutos acabados encolherão e ficarão de tamanho reduzido.

Após verificar a prontidão do produto, desligue a secadora elétrica e deixe os mirtilos esfriarem. O tempo de resfriamento levará de duas a três horas.

Secagem no forno.
Pré-aqueça o forno a 60-70 graus e coloque uma assadeira, que primeiro deve ser coberta com uma folha de papel manteiga e coloque as bagas em uma camada. É melhor manter a porta do forno entreaberta para permitir a circulação de ar. Secar de preferência de 4 a 10-12 horas.

Adicionado na terça-feira, 31 de maio de 2016, às 18:42

E também li que se os mirtilos estiverem secos demais (como seixos), eles não são adequados para o tratamento ... inútil

Tenho mirtilos comprados em loja - eles são realmente seixos! É assim que deve ser, uma vez que o fruto é pequeno, tem muito líquido e o líquido deve ser completamente retirado dos frutos, caso contrário ficará simplesmente bolorento durante o armazenamento.

Mirtilos secos precisam ser restaurados mais tarde, basta despejar água quente, água fervente, e eles imediatamente amolecem

Não há necessidade de escaldar os bagos, eles vão molhar e pronto, é tudo.
Também não é necessário lavar antes de secar - em caso de dúvida sobre a limpeza, é melhor lavar os mirtilos já secos, cozinhando demais.

Kissel de mirtilo seco (segundo grau de jejum) (Admin)

[Admin]

Admin, Tanechka, tirei isso aqui, em todos os lugares que escrevem que você precisa lavar

🔗
🔗

No segundo link no final, isso é o que está escrito
Em nenhum caso você deve secar demais os frutos, caso contrário, eles serão impróprios para consumo.

Meninas, eu não me importo!
Mas, experimente lavar os mirtilos com uma casca fina e depois secá-los - o resultado é conhecido em comparação. É assustador tocá-lo, imediatamente a casca explode e mancha suas mãos, não é como lavá-la

São como cogumelos: lavar ou não lavar? É melhor não lavar os cogumelos, é melhor limpá-los do pó e da sujeira e secá-los. E vamos lavar os cogumelos já secos antes de cozinhar

[Em nenhum caso você deve secar demais os frutos, caso contrário, eles serão impróprios para consumo.]

Em nenhum caso você deve secar demais os frutos, caso contrário, eles serão impróprios para consumo.

Eu não entendi essa frase de jeito nenhum. E em que estado você precisa para secar os mirtilos? Para torná-lo macio? Então, rapidamente ficará bolorento e irá para o lixo

Para escrever isso, meninas, comprem um saco de mirtilos secos na farmácia e no supermercado (por exemplo, comprei na Crossroads) e toque nos frutos secos você mesma - então ficará claro até que ponto os mirtilos são secos na produção
Isso significa que você também deve secar.

Ainda tenho mirtilos secos na jarra, e ainda terei o tempo que eu precisar, porque SECO !!!

[Admin]

Admin, Tanechka, não sei que não tenho mirtilos e nunca os sequei e não comi frescos

Só me lembro que era pequeno e me deram mirtilos secos (aparentemente encharcados), doces e macios como frutas cristalizadas. E na loja vendemos calda desidratada, provavelmente. É doce e seco, mas não é feito de pedrinhas e custa 400 rublos por 200-300 g.
Estou pensando se o açúcar não é mais medicinal, certo?

Adicionado na terça-feira, 31 de maio de 2016 às 21h02

Ah, depois de perguntar, Isidri ou Walter? A diferença, pelo que entendi, está no preço, na altura dos paletes e que o Walter precisa ser desligado a cada 3 horas.

Walter precisa ser desligado a cada 3 horas.

Yulechka. Você assistiu ao vídeo? Ela trabalhou a noite toda para Walter, assim como Isidri. Se desconectado a cada 3 horas.então o produto se deteriorará. O processo de secagem não deve ser interrompido

Por muito tempo fui atormentado pela opção de secar, mas quando peguei Isidri nas mãos, a questão desapareceu imediatamente. Sim, é caro ... Mas compará-los entre si é como comparar um Mercedes com um traste. Todos os carros dirigem, mas o conforto de cada um é diferente e as possibilidades de compra são diferentes.

[Mila1]

Mila1, Visto. Obrigado pelas recomendações!
Toda técnica é aprendida apenas no trabalho. É muito difícil escolher isso na Internet. Mas penso em comprar izidri, mas não entendo para que serve esse tipo de dinheiro, porque plástico, mas custa mais que minha multicooker!

[Sikorka]

SikorkaTambém não entendo, mas comprei até 12 paletes de uma vez um conjunto completo de todas as bandejas e redes e gosto mais de secar nele E comprei imediatamente um cronômetro para ele