Sorvete de leite concentrado

Sorvete de leite concentrado
Categoria: Lacticínios e pratos com ovos
Ingredientes
Creme 1 pacote (200 ml)
Leite condensado 1 lata (cerca de 400 gr - 397 gr)
Leite concentrado 1 lata (410 ml)
Método de cozimento

Bata as natas até formar uma espuma e misture com o leite condensado. Bata separadamente o leite concentrado resfriado. Se estiver bem gelada, então batida com força!
Fiz meus próprios ajustes durante a produção. Devo dizer desde já que vão ter muitas latas de leite condensado !!! Coloquei 1/3 da lata e isso é fofo! Adicionou um pouco de baunilha. O sabor do gelado não é tão clássico como o do meu gelado - aqui dá para sentir o sabor do leite concentrado - está um pouco derretido. O gelado congela muito bem e muito rapidamente. Da próxima vez, tentarei colocar um leite concentrado menor para que o gosto não fique tão forte.

[Anastasia]

Anastasia Você não está impressionado com o sorvete acabado?
Agora, depois daquele sorvete, provavelmente sou travesso.

[Anastasia]

Anastasia Você não está impressionado com o sorvete acabado?
Agora, depois daquele sorvete, provavelmente sou travesso.

Não, não muito impressionado, de acordo com comentários eu esperava o melhor. Mas esta é uma opção muito boa para quem tem medo de pratos com ovos crus e adora leite assado. Mas ainda vou fazer mais sorvete.

Qual porcentagem de creme?