Loksa
kil, é claro, mas pensei
Anna1957
Admin, comprei abobrinha, e depois de um dia não tenho forças para procurar uma receita. Você não os secou para a posterior cozedura de vegetais no inverno, ou seja, sem calda de açúcar? Agora estou me concentrando em perder peso, procurando opções de inverno para receitas de vegetais cozidos. Tem muita água na abobrinha, pode colocar sal, espremer e secar? Apenas, provavelmente. você precisa cortar com anéis grossos, caso contrário, nada permanecerá
Admin

Anya, seca - para mim é FUuuuuu
Neles tem muita água, sai tudo e se obtêm listras muito secas, quando o sabor e a forma são restaurados, não há

Desculpe, essas são minhas impressões, talvez alguém goste, eu não, não fiquei impressionado
Anna1957
Eu percebi obrigado.
Tashenka
Como abobrinha, aquela abóbora, aquele pepino seco. Tradução de produtos ... Mas, esta é a minha opinião pessoal.
svbone
Meninas, e eu gostamos da berinjela seca. Molhei um pouco para tirar o amargor (não sei se é preciso ...), limpei, cortei em semicírculos e sequei. No inverno, principalmente no jejum, ia bem no pilaf de vegetais (também fazia com bulgur, com cuscuz). A carne é firme e recuperada normalmente. Só que este ano vou cortar em tiras, é mais conveniente.
Anna1957
Bakli seca todo ano, gosto de adicionar nas sopas. Mamãe faz caviar com eles. Não tem o mesmo sabor que fresco, claro, mas no inverno ele vem. É uma boa ideia sobre os canudos, caso contrário, as canecas na sopa são muito grandes. Eu nem limpo, muito menos molho.
svbone
Anya, já que pensei em canudos ... sequei um pouco, uma corrida. Eu tentei - gostei. Comecei a economizar. Jogue alguns pedaços - mas não é tão conveniente e desigual para comer. Então decidi que este ano eles deveriam ser cortados em tiras: bonitos e convenientes. Além disso, sua carne é densa, eles não ressecam tanto. Guardei-o em um saco de linho e em um saco de vácuo (que logo esvaziou). Tanto ali como ali está perfeitamente preservado. E o sabor do prato definitivamente o torna mais brilhante.
Anna1957
Qual é o melhor tamanho de canudo? Eu tenho um Berner - 4 tamanhos. Provavelmente o maior.
svbone
Acho que sim. Eu também quero experimentar Berner. Como opção - com as mãos, mas eu era preguiçoso com toda essa técnica, para ser honesto.
Inusya
Da mesma forma, abobrinha-fuuu!
E quão grosso você está cortando? Eu quero lançar um Kenwood, e há um triturador para 5 e 2 mm. o que é melhor?
caso contrário, eu nunca os sequei antes ...
.
Anna1957
Cortei Berner em círculos grossos. Desconfortável depois. Pretendo cortar em pedaços em Berner.
O que há no fuuu de abobrinha? Eles não mantêm a forma, então o purê de batatas vai acabar, não é? Tipo de preparação do caviar. E há tomates e pimentões no inverno.
Admin

Anya, experimente secar uma pequena abobrinha e uma berinjela e depois adicione à sopa - e você vai gostar, precisa a seu gosto?
Anna1957
Já faz muito tempo que enxugo e uso berinjela, mas só comecei a pensar em abobrinha. No inverno, exceto repolho, não terei nada para estufar - batatas, cenouras. beterraba, raiz de aipo não permitido (alto IG). Rutabaga não é visto à venda há vários anos. Para ser sincero, nunca experimentei um nabo. Você pode me dizer mais opções? Não vou durar muito com repolho cozido
Admin

Anya, olha aqui vegetais https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 muito incomum e em sopas, a carne pode ser adicionada https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 ou 🔗
Em princípio, estou feliz com o resultado
Anna1957
Citação: Admin

Anya, olha aqui vegetais https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0 muito incomum e em sopas, a carne pode ser adicionada https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143910.0 ou 🔗
Em princípio, estou feliz com o resultado

Oh, obrigado, vou dar uma olhada agora.
Infelizmente, também não é uma opção. Ou estão com açúcar, ou tem cenoura Caramba, não sei o que fazer
Yulyashka_1208
Citação: Anna1957

Já faz muito tempo que enxugo e uso berinjela, mas só comecei a pensar na abobrinha. No inverno, exceto repolho, não terei nada para estufar - batatas, cenouras. beterraba, raiz de aipo não permitido (alto IG). Rutabaga não é visto à venda há vários anos. Para ser honesto, nunca experimentei um nabo. Você pode me dizer mais opções? Não vou durar muito com repolho cozido

Rutabaga em Okey vende bem. Experimenta um nabo agora, vais gostar, também se vende aí
Anna1957
Citação: Julia_1208

Rutabaga em Okey vende bem. Experimenta um nabo agora, vais gostar, também se vende aí
Obrigada. Rutabaga o ano todo? E Che eu não vi ... Raramente vou ao Okei, com mais frequência ao Narodnoye e aos Tapes. Mas com certeza vou passar por aqui. E agora não quero nabo, vou esperar o inverno e me acostumar. Eu vi um nabo o tempo todo.
Chefe de cozinha
Citação: kil
mas como marcar a seção de receitas imediatamente
Especificamente sobre esta seção - aqui Clique em Secador elétrico Ezidri Snackmaker
Anna1957
Citação: Admin
Anya experimente uma pequena abobrinha e uma berinjela agora para secar

Por conselho de amigos (e como riscar?), Sequei uma abobrinha jovem, descascada, picada grosseiramente no Berner, salgada e espremida, e agora fervi. A forma dos cubos foi preservada, o sabor é Spesfis, mas dá para comer.

Admin
Citação: Anna1957

Seguindo o conselho de amigos (comprei um carro Moskvich - mas como riscá-lo?) Sequei uma abobrinha jovem com a casca, picada grosseiramente no Berner e agora cozinhei. A forma dos cubos foi preservada, o sabor é Spesfis, mas dá para comer.

O painel tem este ícone Secador elétrico Ezidri Snackmaker aqui nele e clique - irá riscar qualquer texto selecionado, palavra

Bem, agora você sabe se deve ou não fazer
Anna1957
------- Gosta deste / s]? Está claro, primeiro pressione e, em seguida, escreva. E será riscado quando você enviar a resposta. Obrigado.
Anna1957
Opa, tudo ficou em branco. E como ter certeza de que apenas a parte necessária? Não escrevi a resposta de imediato da palavra "compreensível".
Admin
Citação: Anna1957

Opa, tudo ficou em branco. E como ter certeza de que apenas a parte necessária? Não escrevi a resposta de imediato da palavra "compreensível".

Então eu tentei tanto Realçar mouse uma palavra ou frase e começar desculpe empurrão Secador elétrico Ezidri Snackmaker - deve funcionar, eu penso que sim
Anna1957
sim eu estou diligente
Merri
Gostei dos canudos de berinjela grandes, 8 mm no Berner. Eu acho que o diluente não é necessário.
Já a abóbora fica excelente depois de escaldada em calda de açúcar, só com um estrondo!
# _Natashka_ #
Olá pessoal! Meninas, ninguém secou coentro (verduras) em Isidra?
Ele retém o cheiro ou não?
Inusya
não muito ... bem como salsa. mas a terra é toda igual, porque no inverno ainda é melhor que o OGM.
Domestica
Bom dia a todos! Talvez alguém lhe fale sobre a secadora Ezidri FD 500.
Durante o funcionamento (modo de secagem "vegetais") o painel frontal, onde se encontram os botões, aquece muito. Direto a tal ponto que é impossível manter sua mão no painel por mais de 3 segundos. Isso é normal? E você também ???
Admin

O limite de sensibilidade é diferente para cada pessoa

O secador em si está aquecido com o ar quente que circula lá dentro. O painel de controle também é um pouco quente, você pode tocar e mudar a temperatura com segurança, até mesmo segurar a mão no painel.

Se ficar muito quente, entre em contato com a central de atendimento.
Domestica
Citação: Admin
Se ficar muito quente, entre em contato com a central de atendimento.

Obrigado pela resposta. Fica muito quente, não é realista segurar sua mão. Portanto, você provavelmente terá que se inscrever. Felizmente, o secador ainda está na garantia)
Inusya
em geral, as camadas mais baixas de secagem em "vegetais" são suficientemente quentes. e o placar também. e agora, além disso, o externo também tem cerca de 30. Tenho medo desses nossos "serviços" ... mas por alguma razão me parece que está tudo bem com a sua secadora. Eu também fiquei preocupado no começo ...
Domestica
Citação: Inusya
em geral, as camadas mais baixas de secagem em "vegetais" são suficientemente quentes. e o placar também. e agora, além disso, o externo também tem cerca de 30. Tenho medo desses nossos "serviços" ... mas por alguma razão me parece que está tudo bem com a sua secadora. Eu também fiquei preocupado no começo ...

Você me tranquilizou) Em geral, também pensei em esperar o fim da seca, e só então se eu mandar alguma coisa) Enquanto estiver funcionando, não vamos mandar! A época de seca está a todo vapor, a mais difícil!
Admin
Citação: Inusya

em geral, as camadas mais baixas de secagem em "vegetais" são suficientemente quentes. e o placar também. e mesmo agora, além disso, o externo também tem cerca de 30.

Domestica faça uma medição de temperatura no display, conecte pelo menos uma sonda de temperatura, veja o resultado. Levando em consideração que o interior da secadora aquece até 35-55 * C, então a temperatura no painel externo será quente, mas não superior à declarada pelo fabricante, simplesmente não pode ser superior fisicamente! Se for maior que 35-55 *, significa um defeito na secadora. A sonda de temperatura e o termômetro para carne fazem medições de temperatura até no palete, pode não ser totalmente preciso, mas dá para ver, e isso já é o suficiente para verificar o secador.

E lembre-se, cada um de nós tem seu próprio limite de sensibilidade, se você tocá-lo com a palma da mão - alguém é normal, alguém é gostoso. Com base nos parâmetros do secador, medição de temperatura e clima.
Domestica
Citação: Admin
A sonda de temperatura e o termômetro para carne fazem medições de temperatura até no palete, pode não ser totalmente preciso, mas dá para ver, e isso já é suficiente para conferir o secador.

Obrigado pela ideia, Admin! Mas eu não tenho uma sonda de temperatura, então por enquanto vou agir de acordo com o plano delineado anteriormente)
Inusya
Eu relato que o placar está muito quente, e eu não verifiquei isso antes. Se você segurar o dedo quando estiver funcionando, ele coze com força, você não vai segurá-lo no botão por muito tempo. Acho isso normal, tenho máquina de escrever há mais de um ano, está debulhando, Deus me livre!
Domestica
Citação: Inusya
Eu relato que o placar está muito quente, e eu não verifiquei antes. Se você segurar o dedo quando estiver funcionando, ele coze com força, você não vai segurá-lo no botão por muito tempo. Acho isso normal, tenho máquina de escrever há mais de um ano, está debulhando, Deus me livre!

Urrraa! Então não vamos nos preocupar, funciona e graças a Deus! Obrigada, Inusya!
Inusya
É preciso dar descanso pelo menos um dia, mas assim está comigo agora, direto a vapor, ela malhou por cinco dias, com uma pausa apenas para reiniciar. Deu a ela uma pausa para fumar hoje.
Tomates, azuis, todos os verdes, maçãs, peras, cenouras e beterrabas já estão secos.
Ainda sobrou uma pimenta (estou esperando uma vermelha), bom, pode ser uma ameixa, pelo menos vou secar "torta" ... Bom, o melão é natural (escondo de todos depois )
A secagem está pronta - já "evacuada".
Domestica
Quão sério você está, tantos espaços em branco!) E o que é uma ameixa "inclinada"?
# _Natashka_ #
E sequei duas caixas de frutas secas e biscoitos em vez de pão (de beterraba, trigo sarraceno e aveia) para a viagem. Claro, eu não economizei peso em biscoitos. Mas com frutas secas, acho que vou durar uma semana.
Inusya
Citação: Domestica

Quão sério você está, tantos espaços em branco!) E o que é uma ameixa "inclinada"?

Bem, eu nem sei como explicar? apenas oblíquo, mais ou menos, podemos na ciência de alguma forma diferente, mas nós o chamamos assim. É tão oblongo, não grande. E a geléia dela é da mais bela cor.
Domestica
Citação: Inusya
Bem, eu nem sei como explicar? apenas oblíquo, mais ou menos, podemos na ciência de uma forma diferente, mas chamamos assim. É tão oblongo, não grande. E a geléia dela é da mais bela cor.

Hmm .. "Húngaro" eu sei .. e "oblíquo" - nunca ouvi isso)) Este é provavelmente algum nome local, interessante)
-Helena-
Citação: # _Natashka_ #
Você secou coentro (verduras) em Isidra?
Ele retém o cheiro ou não?

Olá pessoal! Meu marido diz que o coentro tem cheiro de percevejo e o coentro seco tem um cheiro completamente diferente. Sequei folhas de aipo, quase não havia cheiro, e a comida tinha um gosto incrível. E eu apenas sequei o coentro, ainda não tentei colocar na travessa.
-Helena-
Eu também queria dizer. Agora estou fazendo marshmallow sem açúcar com maçãs (voluntários). Acabou sendo uma experiência espontânea: só tenho três marshmallows. Feito 2 pedaços de polietileno denso e 2 pedaços de papel manteiga. E aqui está o que aconteceu. Sobre papel, rast perdido. manteiga secou pastilhas mais rápido e não teve que molhar o papel. Tudo foi perfeitamente filmado. Vou fazer em branco de tomates, vou verificar como funciona o papel com conteúdos mais líquidos.
Crochê
Garotasque comprou recentemente Ezidri, entregue endereços / senhas / aparições por favor ...

E, no entanto, não consigo decidir: 500 ou 1000?
Loksa
A diferença na configuração de potência e temperatura, bem, e o dobro de paletes podem ser adicionados ao modelo 1000
svbone
Tenho Isidri 1000 para o segundo ano. Quando estava comprando, notei que por algum motivo o Isidri 1000 tinha plástico branco, o 500 tinha cor de leite quase cozido. Comprei 1000, embora estivesse definido para 500.
Por que 500? Não há escala industrial para o processamento de produtos, não há pomar e, portanto, seus próprios frutos e bagas também. E para secar não tanto neste secador é claro o suficiente. E, eu acho, a economia de eletricidade, em comparação com 1000, é óbvia. Então a escolha é sua.
Kukulyaka
Citação: Krosh

Garotasque comprou recentemente Ezidri, entregue endereços / senhas / aparições por favor ...
🔗 é um clube de agricultura natural, Moscou.
Peguei 500. O número de paletes para secar bagos, legumes e frutas é o mesmo, 12 peças. Para marshmallows também, igual - 10 ou 12 peças, não me lembro. (Instrução na aldeia ...) Para vegetação em 500 você pode usar 15 paletes, em 1000 - 30 no máximo. Sim, e a diferença de diâmetro é mais 1000, é preciso mais eletricidade.
Fofochka
A MÃE TEM 500. EU COMPREI 1000. MUITO SATISFEITO. COMPREI 5 BANDEJAS. 5 GRADES, 5 PASTILHAS. SECO TUDO QUE PODE SER SECO. ESPECIALMENTE CHÁ DA VILA.
Crochê
Garotas, a todos aqui é um grande obrigado pela ajuda !!!

Citação: Loksa
bem, o dobro de paletes pode ser adicionado ao modelo 1000

Citação: kukulyaka
Peguei 500. O número de paletes para secar bagas, legumes e frutas é o mesmo

Garotas, mas neste lugar eu me confundi ...

Então você pode adicionar diferentes ou o mesmo número de paletes?

A propósito, ninguém vai te dizer quanto 500 isidri está agora no Centro de Exposições de Toda a Rússia?

Talvez alguém tenha comprado lá recentemente ...

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