marish_kay
Bigode, acalme-se !!!! Agora, se todos os secadores não forem desmontados até o fim de semana
Sam
Boa noite a todos! Compro uma secadora Ezidri, mas qual modelo levar: 500 ou 1000? Amanhã de manhã você precisa ligar para os representantes sobre a escolha. Admin, Lana -Svetlana, o que você recomenda? Não há jardim, apenas um mercado e lojas com vegetais. E em termos de velocidade eu não entendo (toque e controle manual), como é? Aguardo seu conselho.
Sens
1000 mais funcional!
Admin

Depende para que finalidade e quanto comprar! Ambos os secadores são projetados para a mesma temperatura - a diferença de potência e a capacidade de colocar um número diferente de paletes por vez - até 15 ou até 30.

A funcionalidade é a mesma para ambos os secadores!
Lana
Citação: Sam

Boa noite a todos! Compro uma secadora Ezidri, mas qual modelo levar: 500 ou 1000? Amanhã de manhã você precisa ligar para os representantes sobre a escolha. Admin, Lana -Svetlana, o que você recomenda? Não há jardim, apenas um mercado e lojas com vegetais. E em termos de velocidade, eu não entendo (toque e controle manual), como é? Aguardo seu conselho.
Sam é um coelho!
É você, claro, quem decide! Mas eu, por exemplo, escolhi 500! Verifiquei na prática e confirmei minha decisão!
Sam
Comprei 1000, coloquei bananas, kiwi, maçãs e peras para secar. De tudo um pouco e 5 paletes não chegam. Tive que aplicar em 2 linhas. Vou tentar de manhã.
Lana
Citação: Sam

Comprei 1000, coloquei bananas, kiwi, maçãs e peras para secar. De tudo um pouco e 5 paletes não chegam. Tive que aplicar em 2 linhas. Vou tentar de manhã.
Parabéns, Sam! Deixe funcionar e faça-o feliz!
Não há 10 paletes em 1000 inicialmente?
Sam
Lana, 5 paletes nos modelos 500 e 1000, apenas 1000 têm configuração manual do modo de temperatura e potência 1000 (500W). Hoje ponho a secar: ameixas, lança, marmelo, kiwi, limão e maçãs. mas é interessante secar abacaxi? Ou capelim salgado e murchar? Droga, então nada pode lavar esse cheiro. Para secar mais frutas?
Lana
Citação: Sam

Lana, 5 paletes nos modelos 500 e 1000, apenas 1000 possuem configuração manual do modo de temperatura e potência 1000 (500W). Hoje ponho a secar: ameixas, lança, marmelo, kiwi, limão e maçãs. mas é interessante secar abacaxi? Ou capelim salgado e murchar? Droga, então nada pode lavar esse cheiro. Para secar mais frutas?
Bunny-Sam!
Garota esperta, pegou a secadora por completo!
Você pode tangerinas, laranjas, caquis (como a Apple!) Boa sorte!
Cebola, cenoura, nabo, etc.
Sam
seca, a lança não é saborosa, ameixas (peru) são mais ou menos, marmelo (turco.) não tem gosto nenhum. Maçãs, bananas, kiwis e peras são os únicos caminhos a percorrer. Vou colocar o capelim no jornal. Vou tentar fazer um marshmallow.
Lana
Citação: Sam

Vou colocar o capelim no jornal. Vou tentar fazer um marshmallow.
Em jornal não recomendo Chumbo em letras ... Substitua por papel A4 branco ou algo assim ... E se for gaze ou tecido de algodão em duas camadas?
Sam
Lana, sabe, você tentou botar capelim no papel, não tem gosto bom, mas no jornal tem gosto completamente diferente. Não terminei a pastila, o segundo turno da noite. Mal arranquei os morangos, a paleta teve que ser embebida em água. No começo meu filho ficou cético em relação à secagem, tentou (ou melhor, calou), mandou secar maçãs com ele para o albergue. Saco de secagem pequeno com 5 bandejas. Lana, me diga. As tangerinas e laranjas são saborosas?
Lana
Citação: Sam

Lana, me diga. As tangerinas e laranjas são saborosas?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140215.0

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0

Eu tento, eu marquei você ... E você provavelmente leu e assistiu tudo isso
Não tentei secar, absorvo-os crus frescos com muito prazer

Alim
Citação: Sam

Mal arranquei os morangos, a paleta teve que ser embebida em água.

SamRecentemente comprei uma segunda secadora sem telas e com grandes orifícios nas bandejas. As instruções aconselham a colocação de gaze nas paletes. Eu tentei e realmente não recomendo. porque a gaze gruda firmemente, especialmente em alimentos doces, e até mesmo as vilosidades permanecem.
Na primeira secadora, cortei os círculos da janela redes - linhas de pesca... não havia tal malha para o segundo, mas eu tinha um pedaço tule (náilon) saiu daí, feliz demais Agora está tudo seco na rede e no tomate, e as maçãs fervidas no açúcar, tira tudo sem problemas. Não é necessário descascar o produto da malha, mas a malha do produto

Citação: Sam

No começo meu filho ficou cético em relação à secagem, tentou (ou melhor, calou), mandou secar maçãs com ele para o albergue.
Eu seco maçãs sem a casca e o meio, voam para longe como doce
saika
Estou tão feliz com a minha secagem! Coloquei as maçãs em círculos fatiados, em um coração: uma banana ou kiwi, entre as maçãs estão rodelas de abacaxi e outra camada de maçãs por cima. Se você secar por mais tempo, parecerá lascas, menos tempo ficará seco. E, afinal, como todos os dias, como sementes, as mãos se estendem sozinhas e não dá para fechar a boca. Gostaria de encomendar paletes adicionais para secar mais.
Escorpião
Meninas, quinta link, por favor, como secar morangos, só não consigo encontrar uma receita. Talvez a receita de cereja curada do Admin funcione?
Admin

Morangos secos

Secador elétrico Ezidri Snackmaker

Não me lembro como fiz isso sozinho. Mas você também pode tentar o modo Cereja, apenas manuseie a fruta com cuidado. Acontece muito saboroso, como frutas cristalizadas.
Altusya
Tanya, isso já é uma baga este ano?

Mas só acho que preciso secá-los ou não. Vou cozinhar a geléia sem ambigüidades, mas o que mais fazer
Admin

Não, são preparações do ano passado.

Morangos abaixo do padrão fazem batatas fritas deliciosas, mas não o suficiente!
Altusya
Chips significa chips)))
Tanya, eles têm um gosto?
Mas bananas não são muito boas para mim. Bem, estou falando sobre chips de banana, que são vendidos em uma mistura.
Então pensei, é a mesma história com morangos ou não.
Admin

Olya, você sempre pode secar uma pequena quantidade de frutas / bagas, pelo menos 5-10 pedaços, 1-2 bananas e assim por diante, para decidir sobre o sabor e, em seguida, secar em toneladas
E então ... é difícil passar o gosto em palavras, isso é uma questão individual. E morangos - são morangos na África, sempre deliciosos
Altusya
OK, persuadido
inucya
E, no inverno, é tão gostoso, você tira da bolsa e tem gosto de verão, só você precisa mastigar melhor! e compota com morangos secos
Altusya
Yayayayaya truncado, truncado. Agora, só o nosso morango vai ...
inucya
Admin, acabei de ler todo o tópico. Gostei muito das suas frutas secas. E aqui estão as perguntas e pedidos para você.
Por quanto tempo você acha que pode armazenar frutas secas, eu guardo as frutas secas até a primavera, aí acabam.
E me diga como secar cerejas, parecem cerejas, mas ainda mais doces?
Admin
Citação: inucya


E me diga como secar as cerejas, parecem cerejas, mas ainda mais doces?

Meninas, eu também não sei muito, e faço tudo por "medo e risco", e quem não arrisca, ele .... continue por sua conta
E não tenho medo de tentar e experimentar.

Eu faria cerejas como cerejas, açúcar a gosto. Em geral, parece que só a cereja doce é fresca, é preciso adicionar mais açúcar a todas as frutas, ficará uma delícia no final. Cada fruta tem seu próprio sabor e aroma.
inucya
Ok, vou fazer como uma cereja
Admin
Citação: inucya

Ok, vou fazer como uma cereja

Sim, e traga suas receitas aqui, compartilhe sua experiência - nós realmente precisamos
Escorpião
Admin, e é possível em vez de água, para xarope usar o mesmo suco selecionado, desculpe transferir açúcar?
Lyi
Citação: escorpião

Admin, e é possível no lugar da água, para o xarope usar o mesmo suco selecionado, desculpe transferir o açúcar?
Eu fiz exatamente isso. Mas também quero ouvir a resposta, o Chefe Mestre-ROMA.
Admin

Eu também usei suco, fiz xarope com ele
inucya
Bem, eu não pensei no suco, eu derramei água, Bem, da próxima vez eu farei isso tão bem quanto você
Altusya
Bem, aqui estou eu com um pequeno relatório.
Eu fiz chips.
De cerca de 750 gr. morangos acabou 89 gr. salgadinhos.
Sequei por menos de 10 horas. Pareceu-me que estão completamente secos.Plástico, a água não é observada, não quebre, mas dobre. Coloquei em um saco de papel kraft.
Aromaaaaaatt: girl_love: e gosto. E eu estava com medo de que fossem de mau gosto

Onde mais você conseguiria morangos baratos
inucya
Sim, e traga suas receitas aqui, compartilhe sua experiência - nós realmente precisamos
E uso as receitas que acompanham a secadora Isidri
Escorpião
Admin... Se você usar suco, qual é o cálculo do açúcar para um xarope, porque o suco já contém açúcar, 400 gramas por quilo de morango?
Admin
Citação: escorpião

Admin... Se usar suco, qual é o cálculo do açúcar para um xarope, porque o suco já contém açúcar, 400 gramas por quilo de morango?

Tome a receita de cereja seca como base. Mas, eu faço tudo com os olhos e com os dentes (tento), se as bagas estão muito azedas, então você precisa adicionar mais açúcar, se fresco - menos. Eu até coloco açúcar na calda enquanto cozinho frutas vermelhas e provo.
Francevna
As framboesas podem ser secas? O que pode ser feito disso além da pastilha?
Admin
Citação: francevna

Você pode secar framboesas? O que pode ser feito disso além da pastilha?

As framboesas são uma baga muito tenra, por isso apenas lascas (rapidamente) ou inteiras (mas longas) e o rendimento é muito pequeno e as bagas vão secar muito.
Francevna
Admin, obrigado!
Lyi
Aqui estão minhas cerejas secas. Não é muito bonita, mas muito saborosa.
Receita. Remova as sementes das cerejas.
6 kg cerejas
3 kg de açúcar
Ferva a calda, coloque as bagas, ferva. Quando esfriar, ferva novamente, então 3 vezes. Em seguida, as bagas são colocadas em drushlag e na secadora. Peguei frutas sem caroço de um balde, 2,5 litros de calda desidratada + xarope bem gostoso que vai combinar com panqueca, até molhar os bolos, etc.
🔗
Desta vez o palete estava coberto com um trapo, havia muito xarope.
Admin

Excelente! A nova colheita começou!

Acho que é uma delícia, porque já provei cerejas, gosto super!

Bem feito!
14anna08
Gostei muito da cereja doce.
Tanya650tta
Ah, já vi o suficiente de todos os seus gostosinhos, li sobre os diferentes tipos de secadores (quero desde o início da primavera, mas agora fiquei confuso). Eu encomendo Isidri + todas as prateleiras de malha - o preço é 12.800 rublos. O marido está em choque, mas ele simplesmente não conhece sua própria felicidade, como ele ficará bem mais tarde)) Eu mesmo vou ganhar dinheiro
Admin

Tanya650tta, a decisão certa, acho que você não vai se arrepender de ter comprado, e o marido vai perdoar tudo depois de tirar a amostra
Cremoso
Virgem, responda. Por favor, é verdade que tomates secos em forma de batata frita são tão deliciosos quanto me contaram sobre eles? Eu, como dizem os psicólogos, é uma luta de motivos - comprar uma secadora elétrica por causa de chips de tomate ou não? Eu mantenho tudo em um freezer enorme, até os tomates dulk. Vamos, compartilhe sua experiência.Cremoso
Admin

Aqui estão todas as nossas receitas de tomates secos ao sol, secos, em chips, veja e leia as críticas Admin

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Cremoso
Obrigado, Admin, para ajuda rápida!
Tanya650tta
Viva, viva, eu consegui !! Para Podolsk, Mosk. região - custo de entrega de 13.500 rublos. Eu fui para as maçãs, agora vamos começar
Francevna
Tanya650tta. Parabéns pela sua maravilhosa compra. As maçãs ficaram maravilhosas, meu neto não tinha nem dois anos, mas comia com tanto prazer.
Tanya650tta
Obrigado) que bom comprar sabiamente em vocês, queridas anfitriãs) um pacote de teste de maçãs levou 5 bandejas, cortei o pão em biscoitos para mais 2. pela manhã vamos verificar o que aconteceu! é isso que significa obedecê-lo e comprar 10 pontos, mas você pode apenas colocar 3 vazios, caso contrário, não há onde adicionar ou você não deveria deixar os vazios?

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