NatalyaKh
GenyaF, obrigado) ontem já enrolei 5 potes) Desde criança adoro abobrinha em conserva)
Marika33
E eu girei 4 latas hoje. Substituí o vinagre por vinagre de cidra caseiro, espero que não explodam.
As listras ficaram muito bonitas.
Muito obrigado pela preparação incomum de abobrinha!

Listras de abobrinha
Olka44
fez um pote de 1,5 litros -4 abobrinha para teste, a água para a marinada acabou sendo 0,5 litros, um desvio da receita - endro seco, bem, não
Listras de abobrinha

só agora me dei conta de que cortei mais do que o necessário, pensei em cortar os "lados" ao longo das bordas, não me aprofundei nessa palavra ...
Acho que algo saiu muito lixo, não jogue fora, ralou no ralador e fritou mais panquecas)))
Listras de abobrinha
chá, aliás, fermentado ... de folhas de uva

Oksana, obrigado pela receita!
Myha
Muito obrigado pela ótima receita! Gostei das listras de abobrinha! E isso apesar do fato de que a abobrinha nunca foi "tida em alta conta" pela família, eles comiam apenas pepinos em conserva. Este ano, o granizo destruiu todos os pepinos e as abobrinhas tiveram de ser fechadas. Claro, abri para experimentar, para saber se valia a pena conservar mais. O gosto é demais, vou fazer até acabar a abobrinha! Obrigado novamente!
Marika33
Citação: Olka44
Acho que algo deu origem a muito desperdício, não jogue fora, esfregue no ralador e frite mais panquecas)))
Eu também me livrei de ao cortar, uma grande quantidade de resíduos saiu. Tem muita abobrinha, mas foi uma pena jogar fora as já descascadas. Peguei em cubinhos, cortei, acrescentei laranja, limão, cortei baunilha e geléia cozida. Ficou delicioso.
Galho
Opa, coloquei as tiras bem firmes nos potes e fui ler a receita
Após a decapagem em uma jarra, os pepinos começam a flutuar livremente, e como a abobrinha se comporta?
Caso contrário, não vou conseguir obter essas tiras

Meninas, vocês podem cozinhar um prato simples sem desperdício, não problemático e saboroso.
Pego pedaços de abobrinha, rolo na farinha, coloco numa assadeira, polvilhe com óleo vegetal por cima, sal e leve ao forno!
Saboroso quente e frio. O mais importante para mim é não mexer nas panelas.
GenyaF
Kolubaka, não tenha medo! Eu também encho as tiras bem apertadas, lamento que o jarro fique com os vazios do naman, tudo é então arrancado.
Galho
GenyaF, já conversamos, pois não consegui tirar nada das latinhas.
Agora eu olhei, eles estão nadando, meus queridos, eles encolheram um pouco, eles vão pegar, acho que namana.
Obrigado ao autor pela linda receita.
Parece muito apetitoso!
Myha
Kolubaka, gostei muito da sua dica sobre o descarte de lixo! Obrigado! É realmente muito simples de preparar e fica delicioso.
Galho
Tenho mais um obrigado !!!
Não resisti, abri o pote (oihe, já o segundo)
Fiz sem cebola e cenoura, ficou gostoso, agora comprei mais latas, recheei bem a abobrinha, já segundo a receita do autor! Com cebola! Já estou esterilizando :)))

É bom assim, senão eu não sabia onde colocar as tabernas. Quanto mais velhos, mais saborosos! Vou fazer mais!
Divnay
Lozja, Oksana, e depois de quanto tempo você pode usá-lo?
Galho
Divnayposso responder
Abri uma semana depois, experimente as delícias. É verdade que ela estava sem cenouras e cebolas!
Opa, olhei na última página, mesmo depois de 5 dias.
Divnay
Falcão, Obrigado. Hoje fechei 3 potes e quero provar.
Sibiryachka38
Meninas, e se você fizer em tavernas, que tem casca tããããão dura, praticamente não é cortado, só precisa ser picado. será que vai dar certo?
Galho
Cortei uma pele muito dura. A propósito, o descascador gigante lida perfeitamente com essa tarefa, estou até surpreso
Sibiryachka38
Falcão, obrigado
Divnay
Oh, minha abobrinha não esperou 5 dias. Saboroso, gostei, decidimos fazer mais.Meninas, mas me digam que elas são meio moles com a trituração de dentes, por quê? Eu quero que seja duro e crocante, talvez eu tenha superexposto um pouco na esterilização?
Divnay
Socorro, já está tudo limpo. Hoje fiz mais 6 latas, estou sentado pensando onde me esconder.
Nakapustina
Lozja, Oksana, obrigado pela receita, abobrinha muito saborosa, e macia e crocante ao mesmo tempo. Não vou experimentar mais com abobrinha, a receita mais gostosa. Na marinada que sobrou, fiz hoje um delicioso e tenro bolo de Rassolnik.
Tumanchik
Lozja-Oksana, que delícia! Apenas coma sua mente! Já triturei uma lata de meio litro - não percebi! Obrigado, agora coloco a abobrinha atual assim!
Svetlana11111
Lozja, abobrinha maravilhosa! Obrigada, muito gostoso e lindo. A verdade é cortada em círculos. Hoje abro a temporada de preparações de vegetais, com abobrinha de acordo com a sua receita, mas já em tiras. Obrigado.
Ket66
Lozja, obrigado pela receita.
Tumanchik
E estou com listras. Pepinos também inundaram.
Solmazalla
Meninas, ajudem! Tenho sobras do mercado atacadista. Uma grande caixa de abobrinhas jovens. Se forem feitos de acordo com esta receita, não ficarão muito moles? Coloquei a receita nos favoritos ano passado, não tinha nenhum akabachki ...
Tumanchik
Citação: solmazalla

Meninas, ajudem! Tenho sobras do mercado atacadista. Uma grande caixa de abobrinhas jovens. Se forem feitos de acordo com esta receita, não ficarão muito moles? Coloquei a receita nos favoritos ano passado, não tinha nenhum akabachki ...
Eu acho que será ótimo. o principal é esterilizar. Também pego em depósitos e lojas. onde é mais barato. ficar!
Taia
Citação: Taia


Ela prometeu relatar de volta.
... Sim, e as minhas abobrinhas jovens não cabem nesta receita, provavelmente muito macias ou não consigo perceber o que está a faltar. Eles acabaram sendo macios, mas eu queria elasticidade e crocância neles. No outono, será o take 2, com a emenda dos meus batentes.

Aqui está meu antigo relatório. E a resposta do autor.

Citação: Lozja

Taia, obrigado pelo relatório! Para obter dureza e crocância, você precisa deixar apenas as laterais, escrevi. Bem, é melhor não levar abobrinhas muito jovens para esta receita, elas são muito macias.
Florichka
E este ano eu tenho uma colheita de abobrinhas, e os pepinos atuais acabaram. Já fiz 3 vezes de acordo com esta receita. Realmente gosto. Tenho abobrinhas multicoloridas - verde claro, verde claro, listrado e limão. Eles ficam muito bem em bancos.
shlyk_81
Irina, Tumanchik, e você ainda fez pepinos de acordo com a receita? Um a um?
Tumanchik
Citação: shlyk_81

Irina, Tumanchik, e você ainda fez pepinos de acordo com a receita? Um a um?
Pepinos e abobrinhas marinadas vivem na família Eu como atual I. O conceito de me preparar para mim é uma zombaria. mas não se aplica a abobrinhas e pepinos. coloque várias receitas. afinal, existem convidados. e vá para saladas. mas este é querido.
DJ
Droga, comprei abobrinha para esta receita e acabei de ler qual é melhor das antigas, mas comprei as jovens de propósito, vou ter que procurar outra receita
Solmazalla
DJ, Fiz do jovem, deu certo, o principal é não exagerar na esterilização
radalina3
Vou pegar a receita, já que começou a temporada da abobrinha, e naquele ano cozinhei de acordo com essa receita, e gostamos muito, então voltei para pegar, obrigado!
Galina ufa
Meninas, vocês experimentaram patisones de acordo com esta receita? Faz vários anos que faço abobrinha assim, mas fiz abóbora para outra receita, mas não gostei muito, então estou pensando em servir para regar com a marinada. Em teoria, deveria funcionar?
Eugene
Lozja, Oksana, obrigado pela receita, a colheita de abobrinha está boa esse ano, com certeza vou
Ledka
Lozja, obrigado pela receita. Fechei vários potes. É verdade que ela não o esterilizou, mas o inundou duas vezes.
lily_a
Feito 3 latas (1L) - 1 sob uma tampa de nylon. Após o teste, farei um relatório.
kat-rin-ka
Citação: Lozja
Em seguida, esterilizamos nossas abobrinhas por 25 minutos (o tempo é indicado para latas de litro)
Olá! Por favor, me explique o que significa escuro
Nunca fiz preservação antes, mas aí acidentalmente tropecei na sua receita e quis ...
lily_a
Coloque as latas frias em uma panela fria e despeje água fria até o ombro. Quando o fogo começar a ferver, reduza - h / w 35 minutos até aumentar. Se a jarra estiver quente, encha-a com água morna.
kat-rin-ka
lily_a, obrigado, vou tentar
Super Tanya
Eu odeio esterilizar ... e algum tipo de palavra não dita e procedimento fu-fu-fu! Ou vou me queimar ou todas as latas (com saladas) vão explodir. Fiz três potes de 750 gramas para teste ... enfim, fiz um enchimento duplo, e coloquei os potes numa bacia com água quente. Vou ver como eles vão ficar .... cancele a inscrição!
Tatiana_C
Meninas que o fizeram no ano passado pelo método de enchimento duplo, sem esterilização, escrevem como resultado. Olho bem a receita, mas não gosto de esterilizar.
SveKosha
Tenho uma receita semelhante para abobrinha, e abobrinha também é servida com marinada gelada. Então eu sento e penso, por que esfriar a marinada, se então colocar potes esterilizados.
Natashkhen
Por que estou estúpido - como entender que a marinada ferveu depois do golfo de Uscus, se você não abrir a tampa?
Piano
A tampa é de vidro?
Natashkhen
Citação: Piano

A tampa é de vidro?
oh, sim, se apenas assim
obrigado




Droga, mais de uma hora atrás a marinada ferveu, e a panela ainda está como água fervendo, mas eu quero dormir
É necessário esperar que a marinada esfrie?

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