Caçarola de abobrinha

Caçarola de abobrinha

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
abobrinha jovem	1 kg
queijo duro	150 g
cebola	1 PC.
ovo	4 coisas.
óleo vegetal	30 g
farinha de trigo	200 g
fermento em pó	1,5 colher de chá
sal e salsa	gosto
filé de frango cozido	150 g

Método de cozimento

• A temporada de abobrinhas está a todo vapor e eu quero oferecer um dos pratos cozidos em um cartoon desses vegetais que adoro. Acredite em mim, isso é delicioso!
• Por isso, descasque a abobrinha e rale no ralador grosso. Salgue um pouco e esprema o excesso de suco (use o suco para fazer pão). Pique as cebolas e frite até dourar em óleo vegetal. Rale o queijo duro. Pique a salsa. Corte o filé de frango em cubos.
• Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
• Unte o fundo e as laterais da panela multicooker com óleo vegetal, coloque rodelas de abobrinha no fundo. Despeje a massa de abóbora.

Hora de preparar:

80 minutos

Programa de culinária:

multi-cozinheiro

Observação

Delicioso quente e frio. Acho que se você colocar fígado de frango cozido em vez de filé de frango, o sabor ficará ainda mais brilhante. Sirva com creme de leite.

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Excelente receita! Eu realmente amo panquecas de abobrinha, mas com o advento da multicooker - por que ficar no fogão por tanto tempo se você pode assar uma caçarola tão maravilhosa? Trouxe esta receita pelo método de "tentativa e erro", talvez minha experiência possa ser útil para alguém: se ainda houver muito líquido durante o cozimento, é necessário abrir a válvula, no multicooker DEX o programa de cozimento, Também deixei 10 minutos na multicooker, para ficar mais fácil de puxar ...
Só agora acrescentei endro em vez de salsa, dá um gosto ótimo.

Muito saboroso! Obrigado pela receita. Feito no multi DEX no modo de cozimento.
Mas 1 kg parecia muito, eu fiz de 0,5 kg - são 2 peças. E com uma altura de 2-2,5 cm descobriu-se. Eu acho que um kg inteiro (seriam 5 cm) não seria cozido. E tão delicioso. Obrigado.

E com creme de leite e maionese - yum-yum. Eu definitivamente farei isso.

Esprema o excesso de suco (use o suco para assar pão).

Você me deixou muito interessado nesta frase, e eu a derramo constantemente. Da próxima vez terei que tentar

Obrigado pela ótima receita. saboroso e rápido.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Grato por você ter gostado. Já desde quase a última abobrinha (desculpe ... todas as coisas boas acabam), eu quero fazer uma torta de chocolate com abobrinha em um desenho animado um dia desses. Vou tentar escrever sobre o resultado

A caçarola acaba por ser a mais tenra, saborosa!





Feito só sem frango e sem fígado, só com abobrinha. Fabricado em MV Panasonic TMN18 no programa “panificação” 60 min.
Ótimo jantar acabou!

Aliás, o suco da abobrinha era usado imediatamente no pão de trigo, reduzindo naturalmente o sal de acordo com a receita. Ótimo, eu recomendo!

[LaraN]

LaraN? caçarola muito linda e deliciosa acabou pra você !!!
Você esfregou a abobrinha em um ralador bem grosso ou me pareceu?

[LaraN]

LaraN? caçarola muito linda e deliciosa acabou pra você !!!
Você esfregou a abobrinha em um ralador bem grosso ou me pareceu?

Sim, em um ralador grosso comum, como este:

Val, fez uma caçarola, obrigado pela receita! Delicioso acabou. Meu primeiro prato é em uma panela elétrica :) E como você faz pão com suco de abóbora? É aos trancos e barrancos? Tem uma receita? :)

[Alivocka]

Alivocka, obrigado por confiar na minha receita, que bom que gostou
E eu só usei suco de abobrinha para fazer pão em vez de água, coloquei o resto dos ingredientes como sempre, dependendo do tipo de pão que eu assar. E sim, eu assei com fermento