tar-alla
Recebi minha colheitadeira Mum 54251 !! Exteriormente gostei muito! Mas então eu inseri um batedor para testar como funcionaria e, por um lado, aquele que toca a tigela perto de mim, ele toca levemente. Isto é normal? Ou você precisa fazer alguma coisa?
Victor-74
Boa tarde a todos os membros do fórum.
Hoje fiz um pedido no Sotmarket, mãe 54251, passei pelos sites em busca de anexos adicionais
e foi nisso que prestei atenção (ou, pelo contrário, fui muito desatento) Bica para espremer sumo, porque é que tanta diferença de preço perceptível.
Me diga o que?
Algumas palavras sobre o site PADARIA. Muito útil e informativo, membros do fórum
Com prazer li vários tópicos do fórum, as impressões são as mais positivas.




Tata
Olá pessoal! Comprei o MUM 54251. Compartilhe sua experiência. Aqui eu li: “Quebrei a bucha da picadora de carne, eixo de corte universal” .... O que não deve ser feito para evitar quebras.
P.S. Ontem estive amassando a massa no Darnitskiy com fermento com um peso total de 850 g. Perfeitamente, sem estresse e rangido.
sazalexter
Tata Não torça as veias e os ossos em um moedor de carne, não tente ralar cebolas em um ralador fino. Ao usar raladores, não aplique força significativa no empurrador, a colhedora deve praticamente se cortar.
Natasha K
Citação: Tata

Olá pessoal! Comprei o MUM 54251. Compartilhe sua experiência. Aqui eu li: “Quebrei a bucha da picadora de carne, eixo de corte universal” .... O que não deve ser feito para evitar quebras.
P.S. Ontem estive amassando a massa no Darnitskiy com fermento com um peso total de 850 g. Perfeitamente, sem estresse e rangido.

Quebrei o eixo, mas garanto que é preciso tentar muito, e eu tentei, esfreguei o balanço do repolho até o fim, mais ou menos para dizer que ficou emperrado com repolho. Já comprei um eixo de 400 rublos. e ao mesmo tempo todos os raladores necessários (batata frita, médio, coreano). Em geral, o assistente é excelente!
Tata
sazalexter ,Natalia K , Obrigado pelo conselho. Já os ossos são compreensíveis, e procuro cortar as veias (não gostamos de carne e costelinha com veias).
Embora, muitos anos atrás, eu tivesse um moedor elétrico de carne no meu Krups. Aqui está uma besta - uma máquina, torcida e com veias e peixes com ossos.
Natalia K Você quer dizer o balanço inteiro de uma vez para uma tigela bem cheia?
Natasha K

Natalia K Você quer dizer o balanço inteiro de uma vez para uma tigela bem cheia?
[/ citar]

algo parecido
Ulitk @
Finalmente, também tenho um superassistente! Mum 54251.
Ontem fiei a carne picada e depois "misturei" com aditivos com um gancho. Não fizemos costeletas tão rapidamente)
Ao ler o tópico, me contagiei com a ideia de uma salada de frutas. Acho que vou fazer isso hoje. Devemos experimentar os cubos)
Sobre adicionar. Enquanto a Citylink gostou dos anexos, eles escrevem no site o que está disponível em nossa cidade. Planejando chegar lá no fim de semana.
Tata
Donos do MUM 54251, digam, vocês podem usar o disco com as facas incluídas no conjunto do cortador separadamente? Ele é o mesmo que um triturador. Desculpem as perguntas ridículas, estou cansado de ficar revirando as instruções toda vez.
Ontem usei pela primeira vez um moedor de carne e um cortador de cubos. Excelente! Embora o genro diga, enquanto você coleta este bandurin, você o cortará rapidamente com uma faca. Antes havia um Bosch MCM 2150, raramente o usavam pelo mesmo motivo "pegar, montar, desmontar, lavar", mais rápido em um ralador e à mão. É verdade que as mãos não são de ferro e estão queimadas, coitado, a força não chega para uma massa dura. Então comprei o MUM 54251 e quase não me arrependo. Como diz o ditado, "não haveria felicidade, mas o infortúnio ajudava". O único menos, embora não possa ser chamado de menos, uma vez que não afeta o desempenho, de onde um conjunto tão grande deve ser removido?
omrileo
Citação: tar-alla

Recebi minha colheitadeira Mum 54251 !! Exteriormente gostei muito! Mas então eu inseri um batedor para testar como funcionaria e, por um lado, aquele que toca a tigela perto de mim, ele toca levemente. Isto é normal? Ou você precisa fazer alguma coisa?

Por isso ontem recebi o tão esperado MUMik 54240. E tenho o mesmo problema! : (O batedor (e só ele!) E do mesmo lado, também, esfrega contra o copo! Casamento ou problemas com este modelo ou assim deveria. Já um pouco chateado. Ligue para a loja ou o quê? Diga-me, por favor!
Ulitk @
Citação: Tata

Donos do MUM 54251, digam, vocês podem usar o disco com as facas incluídas no conjunto do cortador separadamente? Ele é o mesmo que um triturador. Desculpem as perguntas ridículas, estou cansado de ficar revirando as instruções toda vez.
Ontem usei pela primeira vez um moedor de carne e um cortador de cubos. Excelente! Embora o genro diga, enquanto você coleta este bandurin, você o cortará mais rápido com uma faca. Antes havia um Bosch MCM 2150, raramente o usavam pelo mesmo motivo "pegar, montar, desmontar, lavar", mais rápido no ralador e à mão. É verdade que as mãos não são de ferro e estão queimadas, coitado, a força não chega para uma massa dura. Então comprei o MUM 54251 e quase não me arrependo. Como diz o ditado, "não haveria felicidade, mas o infortúnio ajudava". O único menos, embora não possa ser chamado de menos, uma vez que não afeta o desempenho, de onde um conjunto tão grande deve ser removido?
Parece-me que a faca não vai rasgar separadamente do cubo
Quanto à montagem e desmontagem, meu marido também zumbiu todos os meus ouvidos, não me incomoda, e também é bom que a maior parte das peças possa ir para a máquina de lavar louça)
Citação: omrileo

Por isso ontem recebi o tão esperado MUMik 54240. E tenho o mesmo problema! : (O batedor (e só ele!) E do mesmo lado, também, esfrega contra a tigela! Casamento ou problemas com este modelo ou assim deveria. Já um pouco chateado. Ligue para a loja ou o quê? Diga-me, por favor!
Usei um batedor apenas uma vez, antes de ler essas críticas, agora vou ouvir.
Tata
Meninas que amassam massa de trigo para fazer pão no MUM 5 ... diga-me em que velocidade e é um pãozinho?
Victor-74
Membros do fórum, me digam quem, onde fiz pedidos para o MUM 54251. Fiz um pedido no sotmarket, mas a loja acabou sendo apenas um restaurante, por mais de um mês meu cérebro estava disparado com a entrega, no final Tive de recusar e, além disso, li muitas críticas negativas sobre esta loja. Agora estou pensando onde mais você pode fazer um pedido.
Kirch
Citação: Victor-74

Membros do fórum, me digam quem, onde fiz pedidos para o MUM 54251. Fiz um pedido no sotmarket, mas a loja acabou sendo apenas um restaurante, por mais de um mês meu cérebro estava disparado com a entrega, no final Tive de recusar e, além disso, li muitas críticas negativas sobre esta loja. Agora estou pensando onde mais você pode fazer um pedido.
E eu trabalhei com esta loja. Encomendei um cortador de cubos para o MUM 5. Após 3 dias recebi
Victor-74
Citação: Kirch

E eu trabalhei com esta loja. Encomendei um cortador de cubos para o MUM 5. Após 3 dias recebi
Você tem mais sorte, e eu já cancelei dois pedidos no valor total de 58 mil, devido a atrasos e promessas vazias (
Tata
Citação: lemusik

Mas a partir da farinha de trigo, a massa de fermento é perfeitamente montada em uma bola, mesmo a quantidade para dois minúsculos ciabbats).
LemusikE minhas baguetes não formaram uma bola, embora a massa estivesse parcialmente enrolada no gancho. Com que velocidade você amassa a massa de trigo e por quantos minutos? De acordo com as instruções, 5-6 minutos em velocidades de 1-3, mas acho que isso não é suficiente para o desenvolvimento do glúten.
tar-alla
Citação: omrileo

Por isso ontem recebi o tão esperado MUMik 54240. E tenho o mesmo problema! : (O batedor (e só ele!) E do mesmo lado, também, esfrega contra a tigela! Casamento ou problemas com este modelo ou assim deveria. Já um pouco chateado. Ligue para a loja ou o quê? Diga-me, por favor!
Liguei para a loja e eles me pediram para enviar um batedor. Ela os enviou e, por duas semanas, ligou para eles dia sim, dia não, já que não tinham notícias deles. Então ligaram e disseram que haviam experimentado outras colheitadeiras - da mesma forma que esfregam todas as corolas. Dizem que deve ser, mas me parece que é algum tipo de lote com defeito. Eu peguei meu batedor de volta. Eu nem sei o que fazer (((
Kirch
Citação: tar-alla

Liguei para a loja e eles me pediram para enviar um batedor. Ela os enviou e, durante duas semanas, ligou para eles dia sim, dia não, pois não tinham notícias deles. Então ligaram e disseram que haviam experimentado outras colheitadeiras - da mesma forma que esfregam todas as corolas. Dizem que deve ser, mas me parece que é algum tipo de lote com defeito. Eu peguei meu batedor de volta. Eu nem sei o que fazer (((
Sim, também tenho em um lado da tigela, por assim dizer, marcas da borda. Mas de alguma forma não estou preocupado com isso, tudo funciona bem.
tar-alla
Sim, também pretendo usá-lo, o que posso fazer então. É que minha amiga e eu pedimos juntos apenas em diferentes lojas da Internet, e ela não esfregou o batedor, então eu tentei consertar algo
Ulitk @
Ontem fiz massa quebradiça para nozes em um processador de alimentos. Misturei tudo perfeitamente, balancei a cabeça "não assustador"))
Meus meninos estavam com tanta pressa de assar que esqueci de tirar uma foto.

Mesmo assim, eu escutei quando batia com um batedor, ele também toca um pouco a parede frontal da tigela, mas não é crítico - nenhum traço permanece. Então decidi não me preocupar com isso. Ouvido apenas se você ouvir e na primeira velocidade.
Olka M.
Olá a todos os habitantes de Temka! Estou escrevendo para vocês do Cazaquistão .... ontem comprei mamãe 54251, cheia de calças de felicidade e quero ainda mais cheia !!! Eu realmente preciso de um acessório de faca para batatas fritas e juliana !! Aqui você só encontra através do serviço, e eles cobram cerca de US $ 100 a faca e no nosso fórum sugeriram nossa loja online, que, como intermediária, trará tudo o que você quiser da Rússia, apenas links são necessários ... faça não diga a suas lojas onde é mais lucrativo comprar no momento esta minha "Wishlist" ...
sazalexter
Olka M. Opção de geladeira. RU
Olka M.
Muito obrigado por tudo que eu queria nesta loja, só tive que levar 2 bicos para 8 e não para 5, bem, e consequentemente mais caro ((((
Tata
Meninas, fiz charlotte e meu batedor também toca as paredes da tigela pelo lado direito, e quando a massa é grossa, dá para ouvir, mas acho que não é crítico. Tigela e batedor estão bem. Então, não fique chateado com isso
FomenkoN
Citação: Victor-74

Membros do fórum, me digam quem, onde fiz pedidos para o MUM 54251. Fiz um pedido no sotmarket, mas a loja acabou sendo apenas um restaurante, por mais de um mês meu cérebro estava disparado com a entrega, no final Tive de recusar e, além disso, li muitas críticas negativas sobre esta loja. Agora estou pensando onde mais você pode fazer um pedido.
Olá a todos, estou a encomendar uma montagem eslovena de Kiev 54241 com uma garantia europeia. No início de outubro estarei em Moscou, se necessário posso trazê-lo. No mês passado custou UAH 2500 sem entrega + - 305 dólares. Escreva, não é difícil para mim se você se encontrar na estação))))
Nestor
Peço desculpas profundamente, talvez eu tenha perdido onde ao ler este tópico. Você pode me dizer, eu sou o dono da colheitadeira 54251, como posso fazer purê de batata nela? É exuberante ou pastoso? Eu só tive um Kevud antes, mas ele morreu. Em vez disso, eles compraram este modelo. E o que agora e como fazer com isso ainda não sei. Muito grato pelo conselho, obrigado!
Lemusik
Para preparar um purê normal, você precisa pé de fixação especial para a varinha mágica
E o 5-MUM não tem esse bico.
Nestor
Bem, Kenwood também não tinha essa perna, ali, bem na tigela, um bico em forma de K não maltratava batatas cozidas amassando-as em purê de batata, e então era uma questão de tecnologia. Existe algo assim aqui? Bem, ou você pode de alguma forma se livrar dele?
Kara
Meninas e meninos, li todos os tópicos do perfil ontem à noite! Ainda não entendi, para o MUM 5 existe um bico para cubos, mas não para a massa e massa para enrolar, e para o MUM8 tudo isso existe, mas nenhum bico para cubos?
Feliz proprietários de ambos, por favor ajudem! Bem, eu realmente preciso de cubos e macarrão
sazalexter
Kara Você entendeu tudo corretamente, ou cubos ou macarrão, tudo não está junto
Alenky
Citação: sazalexter

Kara Você entendeu tudo corretamente, ou cubos ou macarrão, tudo não está junto
Infelizmente, é mesmo!
Kara
Bem, você não pode fazer isso! Bem, o que esses fabricantes pensam de si mesmos ?!
Alenky
Sim, no tópico sobre a mamãe 8 eles escreveram que o cortador de cubos deveria ser lançado no verão às 8, mas até agora silêncio!
Ulitk @
Citação: Nestor

Peço desculpas profundamente, talvez eu tenha perdido onde ao ler este tópico. Você pode me dizer, eu sou o dono da colheitadeira 54251, como posso fazer purê de batata nela? É exuberante ou pastoso? Eu só tive um Kevud antes, mas ele morreu. Em vez disso, eles compraram este modelo. E o que agora e como fazer com isso ainda não sei. Muito grato pelo conselho, obrigado!
Eu faço purê de batatas em uma tigela com um batedor comum. Primeiro, batatas com manteiga em 3 velocidades, depois em 5 velocidades com leite. Acontece muito gostoso e não cola.
Kara
Oh, Alenky, mas por favor me cutuque sobre o tópico sobre MUM 8, caso contrário, eu não encontrei
Alenky
Kara! No assunto Processador de alimentos mum8400!
Kara
Muito obrigado!
Nestor
Citação: Ulitk @

Eu faço purê de batatas em uma tigela com um batedor comum. Primeiro, batatas com manteiga em 3 velocidades, depois em 5 velocidades com leite. Acontece muito gostoso e não cola.

Muito obrigado pela dica. Mas ainda não entendi direito. Despeje as batatas cozidas da panela e imediatamente com um batedor de arame? O batedor aguenta? Obrigado!
Kirch
Alguém picou repolho para fazer decapagem no acessório que acompanha a colheitadeira? Melhor ir manualmente?
Ulitk @
Citação: Nestor

Muito obrigado pela dica. Mas ainda não entendi direito. Despeje as batatas cozidas da panela e imediatamente com um batedor de arame? O batedor aguenta? Obrigado!
Ao cozinhar, corto as batatas em vários pedaços. O batedor faz isso. Escoo a água, coloco numa tigela junto com a manteiga, derrete um pouco, começo a bater. Em seguida, despejo o leite fervido e aumento a velocidade.
Tento fazer todas as fotos desse processo, meu marido ri e diz que todos os detalhes são necessários, começando por "despejei água na panela")
Citação: Kirch

Alguém picou repolho para fazer decapagem no acessório que acompanha a colheitadeira? Melhor ir manualmente?
Gosto mais de uma colheitadeira do que de um ralador convencional. Bem, e mais rápido do que as mãos - isso também é mais parecido com isso

E ainda assim nunca foi possível "amassar" a carne picada com a mão, como com um gancho. Costeletas deliciosas são obtidas
Kirch
Obrigado pela resposta sobre o repolho. E sove a carne picada por muito tempo? Eu estou indo, mas minhas mãos não alcançam
Zima
talvez alguém esteja interessado, no site computeruniverse há um bico - uma sorveteira para a mãe 5
🔗
Vasilha de plástico 🔗
(também existe metal, mas caro)
manya989
Olá pessoal! Comprei um Bosch MUM 54 e resolvi fazer massa de manteiga .... durante a mistura, a parte rotativa da colheitadeira começou a cambalear e a se contorcer ... por favor me diga, isso é normal ou é um casamento?
lana19
Tenho a mesma contração ao amassar uma massa íngreme. Eu entendo que isso é normal
Ulitk @
Citação: Kirch
E sove a carne picada por muito tempo? Eu estou indo, mas minhas mãos não alcançam
Amasso por cerca de 15 minutos. Talvez um pouco mais ... Ainda estou fazendo algo - não noto.
Citação: Zima

talvez alguém esteja interessado, no site computeruniverse há um bico - uma sorveteira para a mãe 5
🔗
Vasilha de plástico 🔗
(também existe metal, mas caro)
Ainda acho que preciso ou não.
Até agora, acabei de comprar um ralador médio, um multi-mixer e grelha substituíveis para um moedor de carne.
Citação: manya989

Olá pessoal! Comprei um Bosch MUM 54 e resolvi fazer massa de manteiga .... durante a mistura, a parte rotativa da colheitadeira começou a cambalear e a se contorcer ... por favor me diga, isso é normal ou é um casamento?
Parece assustador Se eu não tivesse lido sobre isso no fórum, também teria ficado com medo.
Zima
e também havia um moinho para nossa colheitadeira 🔗
ainda faria uma folha de massa

Ulitk @, Eu penso em um multi-mixer .. é conveniente usá-lo? Fico confuso com o fato de ser alto, me pareceu que o multi-mixer é ainda mais alto que o cortador universal, mesmo sendo alto demais para mim, meu crescimento é pequeno .. em geral, não é muito conveniente para mim ... talvez comprar alguma outra unidade para todos os dias .. Eu ainda acho - não consigo decidir. Eu também gostaria de uma unidade com um empurrador duplo (bem, para que você possa esfregar produtos de diâmetro pequeno sem problemas ..e então as cenouras, por exemplo, no final "ficam de lado" e há muito desperdício
sazalexter
Zima Na minha opinião Multi-mixer MUZ5MM1 🔗 não terá utilidade alguma na fazenda, por que duplicar os raladores do kit
tar-alla
Também considerei o multimixer não tão necessário, é caro para os mesmos raladores e uma faca universal. Comprei uma varinha mágica dex com dois moinhos, um de 500 ml e o segundo de 1400 ml. Eu estou muito satisfeito. Um acréscimo maravilhoso para a minha ceifeira-debulhadora. Principalmente, costumo usar um pequeno picador, muito conveniente.
Ulitk @
Citação: Zima

e também havia um moinho para nossa colheitadeira 🔗
ainda faria uma folha de massa

Ulitk @, Eu penso em um multi-mixer .. é conveniente usá-lo? Fico confuso com o fato de ser alto, me pareceu que o multi-mixer é ainda mais alto que o cortador universal, mesmo sendo alto demais para mim, meu crescimento é pequeno .. em geral, não é muito conveniente para mim ... talvez comprar alguma outra unidade para todos os dias .. Eu ainda acho - não consigo decidir. Eu também gostaria de uma unidade com um empurrador duplo (bem, para que você possa esfregar produtos de diâmetro pequeno sem problemas .. caso contrário, cenouras, por exemplo, no final "deitam de lado" e uma grande quantidade de resíduos permanece
Eu tinha um liquidificador com uma tigela Braun extra, mas "mudei-me" para a casa da minha mãe porque não me sentia confortável em guardá-lo. Especialmente para mim "terrível" - para cortar cebolas, ele fez bem.
Agora, substituí-o por um mulitimixer. E é conveniente moer com uma faca. E gosto de usar raladores de forma cada vez mais cómoda, porque não há necessidade de desmontar o acessório "cubo" e colocar o suporte e raladores aí sempre.
De alguma forma, não comparei em altura, ao que parece, o "cubo" é mais alto ... E o empurrador tem apenas um diâmetro menor.

Além disso, talvez alguém seja útil. Já que compramos junto com um parente da "adição" de I a 5, e ela a 8, consegui tentar a intercambialidade.
Multi-mixers para 5 e 8 são diferentes, o diâmetro das montagens não coincide. E as grelhas do moinho também são diferentes: 5/4 é menos que 8.

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