Processador de alimentos Bosch MUM 5 ...

O corte, que se obtém em um ralador de juliana (ou de outra forma em um ralador de cozinha asiática), pode ser comparado em forma a um fósforo, ou seja, tem a mesma largura e profundidade dos dois lados, e ficará de comprimento dependendo de como colocar as cenouras, para que fiquem mais compridas, é preciso cortar as cenouras na largura da abertura de carregamento e colocá-las como que de lado. Pessoalmente, eu realmente gosto quando eu corro o repolho e depois desfio as cenouras neste ralador - fica tudo muito harmonioso e bonito. Muitas pessoas preferem um ralador Berner devido à limitação do comprimento da palha nas colheitadeiras, ou seja, na opinião de muitos, o comprimento na colheitadeira é curto para este tipo de corte, mas me serve.
Batatas fritas não são cortadas grandes, mas digamos médias. Mas o fato é que os blocos são feios, não são retos, mas, por assim dizer, em forma de crescente. Não sei se é possível fazer um bico em uma colhedora de forma que até blocos sejam obtidos, mas eu já tinha uma segunda colhedora e na anterior era igual. Para a sopa, isso servirá se você não impor exigências cada vez maiores à aparência.
À pergunta: "qual bico usar para panquecas de batata?" a resposta é mais difícil. Como existem milhões de variantes deste prato, alguém gosta de puré de batata, como um ralador de vegetais crus MUZ 45 RS1, enquanto alguém gosta de um pouco maior, outros muito grandes. Em geral, aqui você precisa experimentar para encontrar a seu gosto.
A massa normal (não líquida, como a ciabatta) é ainda mais conveniente de fazer na panificadora, pois aguenta um pequeno volume. Nesta colhedora, não consigo formar uma bola com a massa, se a farinha for inferior a 500 g, a massa simplesmente se espalha nas paredes.

oh, obrigado, och em detalhes) Eu não coloquei dessa forma - o que é um bico para panquecas de batata? é para vegetais crus? entendeu o que é julienne.
enxó de centeio ainda não saiu

Eu sove a massa de centeio em um pão de 800 gramas. Mas de vez em quando tiro a massa das paredes com uma espátula de silicone. Como é misturado - eu gosto MUITO.
Mas a partir da farinha de trigo, a massa de fermento é perfeitamente montada em uma bola, mesmo a quantidade para dois minúsculos ciabbats).

Eu também adoro amassar carne picada para costeletas no MUMIK, bem, muffins, caçarolas - tudo é ótimo.

Tenho 54240. Pretendo comprar um cortador de cubos e "julienne" ... Para as batatas fritas comprarei um disco para 2050 - trabalham em conjunto com a Mumik))).

Eu sove a massa de centeio em um pão de 800 gramas. Mas de vez em quando tiro a massa das paredes com uma espátula de silicone. Como é misturado - eu gosto MUITO.
Mas a partir da farinha de trigo, a massa de fermento é perfeitamente montada em uma bola, mesmo a quantidade para dois minúsculos ciabbats).

Eu também adoro amassar carne picada para costeletas no MUMIK, bem, muffins, caçarolas - tudo é maravilhoso.

Tenho 54240. Pretendo comprar um cortador de cubos e "julienne" ... Para as batatas fritas comprarei um disco para 2050 - trabalham em conjunto com a Mumik))).

Você interfere nas costeletas com um gancho? Quanto tempo? Precisa experimentar. E então eu sempre tenho preguiça de bater a carne picada por muito tempo

Quanto tempo - assim que se tornar uma pena atormentar Mumik))) Bem, quando já está misturado uniformemente. Mas posso não ser um "guru" do negócio de costeletas ...

Oh, sim, um gancho. Geralmente uma grande coisa).

Como você fez o pedido? Encontrei vários sites, gostaria de um verificado ..... Tenho mãe 54241 ....

Compartilhe, pliz, conosco onde você comprou este modelo MUM.

oh, obrigado, och em detalhes) Eu não coloquei dessa forma - o que é um bico para panquecas de batata? é para vegetais crus? entendeu o que é julienne.
enxó de centeio ainda não saiu

e o ralador de vegetais crus, é espinhoso, em raladores comuns, ah esqueci, o que se chama de flor, esclerose, em geral para fazer purê de batata com vegetaiso centeio também não sai, não precisa amassar muito tempo, eu amasso à mão mesmo assim, tenho que ajudar a panificadora e a combinar ..

Mas a partir da farinha de trigo, a massa de fermento é perfeitamente montada em uma bola, mesmo a quantidade para dois minúsculos ciabbats).

não, a ciabatta não devia ter bolinha como tal, é líquida ... Já escrevi sobre massa normal

a massa da ciabatta deve afastar-se das paredes mas ficar pegajosa debaixo do anzol ...
Acabei de pegar a massa certa para uma ciabatta da última vez, depois de assistir um vídeo sobre a formação de uma ciabatta na rede, percebi que minha massa não estava misturada, então não aguento e tenho que colocar farinha,
em geral, coloco uma espátula no lugar do gancho (li muita gente amassar a massa líquida com uma batedeira) e sove a massa primeiro a 3, depois a 4 velocidades - não funciona - ou seja, não sai do paredes, e somente quando eu configurei a 5ª velocidade é que o processo começou - levou 35 minutos no total. Da próxima vez, tentarei definir a velocidade mais alta imediatamente.

E minha massa de ciabatta, por incrível que pareça, não ficou pegajosa, mas foi exatamente seda... E aninhado em um caroço no gancho)))
O ciabatki ficou muito bom - fofo e com uma crosta crocante (bom, guardei a massa na geladeira durante a noite, como indica a receita).

Olá, eu li e li e agora estou sentado em um estado de estupor, qual é a diferença entre Bosch MUM 54251 e MUM 56340, exceto que o primeiro tem um cubo e o segundo enrola automaticamente o cabo?

Há muito pouca informação sobre os sites, onde procurar para encontrar diferenças fundamentais?

E outra pergunta, eu tenho um Boshik msm5540, os discos de trituração dele para o Mum 5 são adequados ou não?

Qual é a diferença entre Bosch MUM 54251 e MUM 56340, exceto que o primeiro tem um cubo e o segundo enrola o cabo automaticamente?

Nada, o primeiro também é difícil de comprar, só no M-video o preço é absurdo

Compartilhe, pliz, conosco onde você comprou este modelo MUM.

Comprei no m-vidio, me deu seu Papai Noel para))))) então não havia cubos ou combina-se em qualquer site ... feliz !!!!

Nada, o primeiro também é difícil de comprar, só no M-video o preço é absurdo

obrigado pela resposta) 380 dólares não é caro para tal combinar?

MUM54251 em M-Video custa 530 dólares

legal, ainda podemos vendê-los por 380, vamos providenciar suprimentos

diga-me, pliz, onde você pode comprar por esse preço?

Comprei no m-vidio, me deu seu Papai Noel para))))) então não havia cubos ou combina-se em qualquer site ... feliz !!!!

Muitos dizem que este modelo não pode estar à venda na Rússia. E em M. video, assim como em outros lugares, as falsificações são vendidas. O que a China falsa ou a Eslovênia podem dizer?

Não falsificações, mas suprimentos cinza, e isso é apenas a ausência de uma garantia oficial e nada mais

diga-me, pliz, onde você pode comprar por esse preço?

Aqui é a Ucrânia, achei duas lojas, e ainda achei uma terceira, o preço é ainda mais barato, também preciso saber o custo de entrega, acho que preciso levar, dizem suprimentos da Polônia. Posso esclarecer para você se eles serão enviados para a Rússia.

E também me escreveram que triturar discos de mcm para mamãe não cabem, em qualquer caso, vou verificar como compro)

E hoje eles tentaram me convencer de que a colheitadeira é uma aquisição desnecessária, você raramente a usará, e ocupa muito espaço))) Embora eu saiba que não me sinto confortável sem a colheitadeira, devido às circunstâncias que tive que entregar minha mãe, sento-me como se não tivesse as mãos. Bem, se você descobrir o que levar um moedor de carne e um liquidificador submersível com uma tigela, sai um volume decente. Eles elogiaram o ralador carregado, em geral não se convenceram.

Tenho a Eslovênia, só olhei ... não sei se é falso ou não, mas funciona perfeitamente, amassa tudo, chicoteia tudo ...

Aqui é a Ucrânia, achei duas lojas, e ainda achei uma terceira, o preço é ainda mais barato, também preciso saber o custo de entrega, acho que preciso levar, dizem suprimentos da Polônia. Posso esclarecer para você se eles serão enviados para a Rússia.

E eles também me escreveram que triturar discos de mcm para mamãe não cabem, em qualquer caso, vou ver como o compro)

E hoje tentaram me convencer de que a colheitadeira é uma aquisição desnecessária, raramente é usada, e ocupa muito espaço))) Embora eu saiba que não me sinto confortável sem a colheitadeira, devido às circunstâncias que tive que entregar minha mãe, sento-me como se não tivesse mãos. Bem, se você descobrir o que levar um moedor de carne e um liquidificador submersível com uma tigela, sai um volume decente. Eles elogiaram o ralador Born, em geral não se convenceram.

Raladores não funcionam no msm, olhe as fotos, eles têm um orifício central diferente

Tenho a Eslovênia, só olhei ... Não sei se é falso ou não, mas funciona perfeitamente, amassa tudo, chicoteia tudo ...

Não seja falso, não se preocupe, está tudo bem.

Não seja falso, não se preocupe, está tudo bem.

Obrigado, caso contrário eu já consegui superar isso, que para tal quantia era uma farsa)))))))
Quando estávamos escolhendo, o preço era um pouco embaraçoso no começo, mas depois, vendo que sem cubos custa mais ou menos 10.000, e um cortador de cubos também chega a 5000, pensamos que nos convém ... os cubos são excelente))))

Raladores não funcionam no msm, olhe as fotos, eles têm um orifício central diferente

Na verdade, tenho a impressão de que o MSM tem o mesmo disco, só que com uma moldura de plástico no centro. Não vou quebrar o frame, claro, mas o que não está oculto por ele corresponde totalmente aos discos do MUM. (Tenho MSM 2050 e MUM 54240).

Proprietários de "cubos", por favor, postem fotos dos produtos cortados.
Interessado principalmente em cebolas cruas e cenouras cozidas

E eu tenho esta pergunta - pelo que entendi, não é fácil comprar 54251, se você for por outro caminho e comprar 54240 e um cubo de anexo, então haverá um corpo de cortador de vegetais extra, e os discos nativos de 54240 não caber no corpo da cortadora de cubos, ou seja, tem que guardar 2 caixas em que os discos estão inseridos, entendi bem?
E outra pergunta para os donos do 54251: nele, o resto dos raladores estão realmente inseridos no corpo do cortador de cubos (plástico transparente), é conveniente inseri-los ou existem adaptadores aí?

Tenho um cortador Bosch micron5529 e um mum86 e os discos são iguais, cabem nas duas colheitadeiras !!! Estava com mícrons velhos com plástico no meio!

E eu tenho esta pergunta - pelo que entendi, não é fácil comprar 54251, se você for por outro caminho e comprar 54240 e um cubo de anexo, então haverá um corpo de cortador de vegetais extra, e os discos nativos de 54240 não caber no corpo da cortadora de cubos, ou seja, tem que guardar 2 caixas em que os discos estão inseridos, entendi bem?
E outra pergunta para os donos do 54251: nele, o resto dos raladores estão realmente inseridos no corpo do cortador de cubos (plástico transparente), é conveniente inseri-los ou existem adaptadores aí?

Sim, haverá 2 caixas, tenho o ralador e o cubo colocados em uma caixa, mas o cubo é apenas colocado e o adaptador vai para os raladores. é conveniente inserir, vou tentar fazer upload de uma foto da montagem

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/ga...e.php?pid=2974&fullsize=1

Tenho um cortador Bosch micron5529 e um mum86 e os discos são iguais, cabem nas duas colheitadeiras !!! Estava com mícrons velhos com plástico no meio!

Ótima notícia) sim, também não há plástico no meu, mas assim que eu pegar minha mãe, vou verificar novamente e cancelar) Ainda encomendei para ser trazido da Polônia, é barato, mas espere 2 semanas.

Sim, haverá 2 caixas, tenho o ralador e o cubo colocados em uma caixa, mas o cubo é apenas colocado e o adaptador vai para os raladores. é conveniente inserir, vou tentar fazer upload de uma foto da montagem

Muito obrigado pela informação, eu entendo. O seu MUM 54251 está correto?

Muito obrigado pela informação, eu entendo. O seu MUM 54251 está correto?

sim, tenho MUM 54251

[alexeyda]

alexeydaEntão você vai comprar colheitadeiras da quarta e quinta série e nos contar sobre as diferenças, vantagens e desvantagens.

Você espera que eles vão lhe contar tudo, mastigar e usar o resultado final? Observe que a maioria dos membros do fórum escolhe harvesters e os domina praticamente do zero, por conta própria.

Descreva claramente no tópico Eu escolho uma colheitadeira, processador ... Suas necessidades e quais modelos até agora restringiram a escolha, então você poderá dar conselhos mais ou menos qualificados.

Claro, isso é fundamentalmente correto, uma vez que as características técnicas são obviamente importantes, mas a ergonomia e a facilidade de operação também são importantes.
Portanto, para a escolha da máquina de fazer pãoou uma combinação, enfim, vale a pena abordar com responsabilidade, caso contrário os consultores vão te enganar em nenhum momento , vtyuhayut você tal para o qual eles vão escrever um prêmio e você terá um monte de dores de cabeça e problemas. preste atenção à garantia
Melhor ler as dicas, tem bastante na internet, por exemplo 🔗

Meninas, preciso da ajuda de vocês, essa combin é uma cópia da Bosch, comprei na Alemanha, quero comprar um ralador para panqueca de batata, tamanho o diâmetro, por favor, e uma foto, para que vocês possam comparar a fixação.

viva, viva, minha múmia chegou, o bico "cubo" é o sonho do poeta, o vídeo, embora não muito bom, dá uma ideia, mas mesmo assim esfarelei o vinagrete em alguns minutos, estou em êxtase)
Os discos de trituração, etc. no Bosch MUM 54251 são um a um como meu antigo BOSCH MCM 5540, um se encaixa no outro, em geral estou sentado feliz e feliz) Eu não tentei bater e mexer a massa ainda, mas Eu não acho que vou ficar chateado)

Percebi que você encomendou na Polônia. Amigos ou qualquer pessoa pode encomendar lá? Eu também gostaria de comprar

viva, viva, minha múmia chegou, o bico "cubo" é o sonho do poeta, o vídeo, embora não muito bom, dá uma ideia, mas mesmo assim esfarelei o vinagrete em alguns minutos, estou em êxtase)
Os discos de trituração, etc. no Bosch MUM 54251 são um a um como meu antigo BOSCH MCM 5540, um se encaixa no outro, em geral estou sentado feliz e feliz) Eu não tentei bater e mexer a massa ainda, mas Eu não acho que vou ficar chateado)

Aula! Parabéns pela sua compra! Onde eu compraria esse "sonho"? Em Tyumen, como se viu, até 54240 é um problema para comprar, mas o problema pode ser resolvido. Por enquanto, vou esperar o aparecimento do 54251 (não quero guardar 2 corpos de um cortador de legumes), e quando me cansar de esperar, vou comprar 54240 + um anexo "cubo"

Percebi que você encomendou na Polônia. Amigos ou qualquer pessoa pode encomendar lá? Eu também gostaria de comprar

em geral, não, a loja está localizada em Lviv, mas eles estão sendo transportados da Polônia, posso perguntar como seria a entrega para a Rússia, mas você não terá garantia, porque o envio de ida e volta dificilmente será aconselhável.

E eu tenho uma tristeza, hoje eu queria que o Olivier se mexesse, mas a batata se desfez sem sucesso, parte dela virou "ranho", tenho uma suspeita que o motivo de ter ligado na velocidade máxima, porém, se apressou (

Aula! Parabéns pela sua compra! Onde eu compraria esse "sonho"? Em Tyumen, como se viu, até 54240 é um problema para comprar, mas o problema pode ser resolvido. Por enquanto, vou esperar o aparecimento do 54251 (não quero guardar 2 corpos de um cortador de legumes), e quando me cansar de esperar, vou comprar 54240 + um anexo "cubo"

Obrigado) vou saber sobre a entrega para você, depois irei relatar) mas em geral, sim, a ceifeira-debulhadora tem tantos sinos e apitos que eu não gostaria de comprar peças desnecessárias, ela realmente ocupará muito espaço .

em geral, não, a loja está localizada em Lviv, mas eles estão sendo transportados da Polônia, posso perguntar como seria a entrega para a Rússia, mas você não terá garantia, porque o envio de ida e volta dificilmente será aconselhável.

E eu tenho uma tristeza, hoje eu queria que o Olivier se mexesse, mas a batata se desfez sem sucesso, parte dela virou "ranho", tenho uma suspeita que o motivo de ter ligado na velocidade máxima, porém, se apressou (

Obrigado pelo incômodo, mas também me parece impróprio carregar a colheitadeira por dois países. É mais fácil para a Rússia comprar produtos venenosos, lixo e equipamentos descartáveis ​​do que preços adequados e de alta qualidade. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Pessoal, vejam se alguém tem um MUM5 na barriga ou em algum outro lugar uma chave de 220 para 110 volts. Ou então pode haver um adesivo em que está escrito a voltagem de que ele precisa. Estou delirando com essa colheitadeira, mas moro no Canadá e esse modelo ainda não foi vendido na América do Norte. Estou pensando em fazer um pedido na Europa, mas a voltagem em nossa rede é 110. Sei que muitos aparelhos modernos podem funcionar a partir de 220 e 110, por isso tenho esperança ...

[lisssa]

lisssa Essas colheitadeiras são feitas para a Europa e têm um motor difícil de fazer para duas tensões, portanto, não há chave de 110 volts.
Qual é a tensão em que países

Sazalexter, obrigado.A placa vem sendo estudada há muito tempo, o MUM5 não é fornecido para nenhum país com uma tensão de 110-120v. Vou, aparentemente, comprar um transformador e escondê-lo em um armário. Em geral, temos mais 240 em nossa casa para a máquina de secar, mas será muito caro colocar uma nova tomada 240 na cozinha, os eletricistas aqui pegam quantidades imbatíveis.

[lisssa]

lisssa, sinceramente não te entendo ..
A mamãe 5, claro, é uma boa colheitadeira, mas não o suficiente para sonhar com isso, morando no Canadá!
Para mim, pessoalmente, esta combinação é um compromisso entre o desejo de ter uma batedeira, uma batedeira planetária e um orçamento limitado.
Não há realmente nada à venda no Canadá e na América que o faça querer comprar? Na Rússia, ao contrário, as pessoas da América encomendam, por exemplo, cozinhas a um preço de $ 180 + entrega - já que na Rússia é muito mais caro, e a máquina vale muito a pena ..
Comprando Bosch na Europa, você não terá garantia + resolverá o problema da tensão, você precisa?

Não, nada disso está à venda. Kitchen Aid é apenas uma batedeira, sem acessórios, por 250 dólares à venda, sim. Mas preciso de mais funções em um dispositivo. E, externamente, ele não me disse nada. Como a maioria dos veículos norte-americanos, no entanto. A propósito, não li críticas muito boas sobre Kitchen Aid. E eu mesmo comprei um processador Kitchen Aid por $ 400, pensando que tinha resolvido o problema, então salpicou a massa de panqueca pelo orifício do centro e por baixo da tampa (sei do nível máximo de líquido, yesicho). Retornou em desgraça.

Eu tive MUM4 na Rússia - 9 anos sem reclamações. Além disso, um monte de equipamentos embutidos e outros da Bosch. Nunca um único problema. Portanto, não tenho medo de perder a garantia. Com tensão, sim, quebrei minha cabeça inteira. Mas quando vi o novo design do MUM5, simplesmente me apaixonei.

E por falar nisso, as pessoas que encomendam Kitchens from America como elas resolvem o problema da tensão não sabem?

[lisssa]

lisssa Então eles decidem, por meio de um transformador https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.40 Esses dispositivos não me entusiasmam nem técnica nem esteticamente.

em vários sites, as pessoas têm falado repetidamente sobre o assunto que o equipamento que se fazia antes ainda está funcionando bem, o que não se pode dizer sobre a nova técnica, quebra muito mais rápido e, em geral, comprar equipamentos agora virou uma loteria ..
mas é claro que você decide, assim como o dono da mãe 56340 (e bastante feliz com o dispositivo do que não) eu direi: estaria até na minha cabeça tirá-lo da Europa se eu morasse do outro lado do oceano. . naturalmente IMHO
Feliz compras!

diga-me, alguém pode ter um problema desses, uma colheitadeira 5530 foi presenteada à mãe há cerca de 4 anos, mas não conseguimos ligá-la, vale a pena, nem as mãos nem os pés alcançam o serviço. talvez tenhamos colocado algo errado, quais são as nuances. e é uma pena ficar parado. não houve instruções, o doador não informou.

com esta pergunta, entre em contato com o próximo tópico - um processador de alimentos da Bosch, que corta em cubos - eles irão ajudá-lo aí, um modelo de configuração ligeiramente diferente é discutido aqui.

Bom Dia! felizes proprietários do BOSCH MUM 54251, quem o faz? em um dos sites encontrei a terrível palavra CHINA, tentei encontrar ESLOVÊNIA, não deu certo ... então quem?

[bagirrra]

bagirrra É produzido pela BOSCH em uma fábrica na Eslovênia. Este modelo ainda não é fornecido oficialmente para a Rússia.

Bom Dia! felizes proprietários do BOSCH MUM 54251, quem o faz? em um dos sites encontrei a terrível palavra CHINA, tentei encontrar ESLOVÊNIA, não deu certo ... então quem?

Ontem, na M-video locadora, parei especialmente para ver um bico para cubos, ali na caixa do processador de alimentos BOSCH MUM 54251 estava escrito: "made in China"! - Eu mesmo fiquei surpreso, tenho uma assembleia eslovena MUM 54240.