Pão de centeio com tomate seco e espinafre (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão de centeio com tomate seco e espinafre (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Fermento seco - 2 colheres de chá
Farinha de centeio - 1 Colher de Sopa.
Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.
Sal - 2 colheres de chá
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
Óleo (de tomates secos ao sol) - 2 colheres de sopa. eu.
Malte - 2,5 colheres de sopa eu.
Espinafre - 0,5 colheres de sopa.
Tomates secos - 7 pcs.
Água - 160 ml

Método de cozimento

  • Colocamos todos os ingredientes no balde da panificadora (conforme instruções) e colocamos no modo "pão de centeio".

  • Observação... Usei espinafre congelado no pão. Preste atenção ao amassar, pois no espinafre pode haver muita água e nem toda a água indicada na receita pode ser utilizada.


GruSha
Larissa, obrigada pelo pão !!!
Muito saboroso.
Assei sem espinafre e apenas fermento em vez de malte.

Pão de centeio com tomate seco e espinafre (máquina de fazer pão)
zabu
Ontem assei um pão assim, mas 160 ml de água para 3 colheres de sopa de farinha não serão suficientes se não adicionar espinafre suculento. Eu adicionei água no olho ao pão Era um pão tenro. Apenas o espinafre foi substituído por gergelim. Minha filha falava: mãe, você sempre tem pão só com cheiro, e esse aqui também é gostoso!

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