Kulich em uma máquina de fazer pão sem complicações

[Tamar]

Tamar
Kukulyaka
Stark80

meninas e meninos na saúde e muito obrigado por confiar na receita.
E agora também dou sempre manteiga em vez de margarina, fica mais gostoso.

[Anochka]

Anochka você já foi respondido por mim e respondido corretamente, obrigado Anka_DL para ajuda.

a tampa diz:
então o autor esclarece:

Se a segunda opção estiver correta, faça alterações na primeira mensagem. Já que muitos (inclusive eu) começam a se misturar exatamente na sequência indicada na primeira mensagem

Enganei-me na opção 2, onde escrevi duas vezes sobre margarina, e por algum motivo já não consigo consertar no texto. logo no primeiro post, desculpe

Eu me enganei na opção 2 e, por algum motivo, ainda não posso corrigi-la no texto. logo no primeiro post, desculpe

significa certo assim:
fermento primeiro, depois farinha, etc.
direita?

foi assim que fiz o download. Vamos ver o que acontece

significa certo assim:
fermento primeiro, depois farinha, etc.
direita?

foi assim que fiz o download. Vamos ver o que acontece

Não sei como ficará exatamente correto, pois para cada modelo da HP no manual, está escrito seu próprio pedido de bookmark .. e eu faço o pedido de bookmark constantemente, como em 1 post. porque nas minhas instruções para a HP, existe essa ordem de ingredientes de marcação. Essa segunda versão do bookmark, eu escrevi para quem tem esse pedido de bookmarking ingredientes-liquido, etc. nas instruções para o HP, e no final farinha e cara. E qual é a ordem do marcador em suas instruções para a HP?

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka olhando para o seu bolo você não pode dizer que ele está misturado com 1000gr.

Em geral, fiz tudo um a um de acordo com a sua receita. Coloquei no modo Pão Doce (tempo 2:53) peso 1000g, crosta - Médio.
Depois de todas as misturas durante o cozimento, olhei pela janela e fiquei com medo. A massa apoiou a janela



Meu primeiro pensamento - talvez a dose seja grande na receita? O segundo - vai assar?

Quando o tempo acabou, o meio do bolo estava branco. Tive que assar mais 30 minutos. Ou seja, o tempo de 2:53 não foi suficiente para um bolo desses.

Após a expiração de 30 minutos. Ele o tirou do fogão. Mas eu não cortei e tentei ainda. Escreverei sobre o sabor mais tarde.

Svetl @ nka obrigado pela receita. Espero que esteja cozido por dentro e seja incrivelmente delicioso

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka olhando para o seu bolo você não pode dizer que ele está misturado com 1000gr.

Em geral, fiz tudo um a um de acordo com a sua receita. Coloquei no modo Pão Doce (tempo 2:53) peso 1000g, crosta - Médio.
Depois de todas as misturas durante o cozimento, olhei pela janela e fiquei com medo. A massa apoiou a janela



Meu primeiro pensamento - talvez a dose seja grande na receita? O segundo - vai assar?

Quando o tempo acabou, o meio do bolo estava branco. Tive que assar mais 30 minutos. Ou seja, o tempo de 2:53 não foi suficiente para um bolo desses.

Após a expiração de 30 minutos. Ele o tirou do fogão. Mas eu não cortei e tentei ainda. Escreverei sobre o sabor mais tarde.

Svetl @ nka obrigado pela receita. Espero que esteja cozido por dentro e seja incrivelmente delicioso

Seu bolo de Páscoa parece bom. Tenho um programa no HP Kenwood Sweet bread-3h30min. então em seu tempo neste modo, portanto, não foi o suficiente.

Obrigado pela ótima receita!
Ela amassou em HP e fez uma revisão lá, e colocou em uma multicaspa para mais uma revisão e cozinhou nela. Saiu apenas um bolo enorme! : desmaio: Apoiei a tampa de forma que se não fosse pela trava, eu a teria aberto! Altura 12 cm! É uma pena, não consigo tirar uma foto. Espero que isso te impressione!

É possível alterar de alguma forma a receita para um peso de 750 gramas?
E então grande parte da massa empurra a tampa

Obrigado pela ótima receita!
Ela amassou em HP e fez uma revisão lá, e colocou em uma multicaspa para mais uma revisão e cozinhou nela.Saiu apenas um bolo enorme! : desmaio: Apoiei a tampa de forma que se não fosse pela trava, eu a teria aberto! Altura 12 cm! É uma pena, não consigo tirar uma foto. Espero que isso te impressione!

obrigado também, que bom que gostou da receita.

É possível alterar de alguma forma a receita para um peso de 750 gramas?
E então grande parte da massa empurra a tampa

então você experimenta e depois compartilha conosco. 750g para minha família não há nada para comer

Um começo.
HP Philips.
Sahara colocou 115 porque meu marido gosta mais doce.
Mas 420g de farinha, para de alguma forma suavizar a diferença nos ingredientes secos.
A manteiga é macia, mas não ghee.
Leite rústico.

Programa - 6 "Sweet" 3h. 29 minutos para 1kg e 3 crosta.

O caroço é ótimo!
Depois de adicionar passas e frutas cristalizadas:

Imediatamente após o cozimento:


Tiraremos a amostra amanhã!
Eles não puderam resistir.
Obrigado pela receita!

Um começo.
HP Philips.
Sahara colocou 115 porque meu marido gosta mais doce.
Mas 420g de farinha, para de alguma forma suavizar a diferença nos ingredientes secos.
A manteiga é macia, mas não ghee.
Leite rústico.

Programa - 6 "Sweet" 3h. 29 minutos para 1kg e 3 crosta.

O caroço é ótimo!
Depois de adicionar passas e frutas cristalizadas:

Imediatamente após o cozimento:


Tiraremos a amostra amanhã!
Eles não puderam resistir.
Obrigado pela receita!

esperando seu relatório

[FELIZ FERIADO DE PÁSCOA!]

FELIZ FERIADO DE PÁSCOA!

Ontem assei no meu fogão LG 2001. Ficou ótimo !!! _{Se alguém for útil, descrevo o processo abaixo!}

assado com fermento prensado (23 gramas), levava leite não assado (não estava em casa), sah. Despejei cerca de 110 gramas de areia, em vez de margarina, tinha manteiga (um pouco derretida, coloquei na chaleira por pouco tempo), acrescentei 0,5 colher de chá de sal.
no meu fogão existe um programa "Cozinheiro russo" e é recomendado assar "Bolo de Páscoa" nele, cuja receita está anexada no livro. no entanto, uma vez cozido nele, e ele me disse, não. (programa "chef russo" - 3h30min, há 2 amassadeiras, 2 molduras e 3 elevadores. Não há pré-aquecimento.)
no livro, na receita, tem dois marcadores de produtos, e resolvi fazer o mesmo.
então, divido esta receita em duas guias:
1 guia de produto: 2 guias (após o bipe):
leite - 125 ml
fermento - 23 g
ovos - 2 peças de sal - 0,5 colher de chá
açúcar - 55 g de açúcar - 55 g
sl. manteiga - 125 g de baunilha. açúcar - 1 saqueta
psh. farinha - 300 g de farinha - 150 g
passas - 0,5 colher de sopa.

Dissolveu o fermento e um pouco de açúcar de 1 marcador no leite aquecido, esperou a reação do fermento e despejou em um balde.
no pão (se assim posso dizer) acrescentei cerca de uma colher de sopa sem um monte de farinha.
Escoei as passas encharcadas, sequei com papel-toalha e enrolei na farinha. então se espalha melhor na massa e não se acomoda. adicionado após o sinal.

ficou um bolo maravilhoso !!! Bolo de Páscoa em todo o balde de cv, mas não saiu! avermelhado e fofo! telhado convexo, no lugar! migalha arejada, não seca!
até um pouco como esfoliante! realmente gostamos !!!
obrigada Svetlanka pela receita de bolo boa, simples e deliciosa !!!
e obrigado a todas vocês meninas por pequenos acréscimos e dicas! senão o bolo não seria doce (para nós)!
Eu definitivamente ainda vou assar !!! ainda no livro ajustei a receita do bolo de Páscoa, para que da próxima vez estivesse à mão!
Tenho com leite, filho com chá !!! para que não haja nada para fotografar!

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka obrigado pela receita. Hoje finalmente experimentamos - o sabor é incrível!

Olá!
mas tentei fazer um bolo assim, na primeira vez não deu certo, na segunda vez mudando um pouco a receita (do que sobrou durante a prova), e também não deu certo, subiu um pouco mas não assou ...
Eu tenho HP BORK500, estou com menos de uma semana ... Assei pão duas vezes, gostoso, mas o bolo simplesmente não funciona ... Já estou jogando fora a 4ª ... e quero muito comer meus próprios bolos)) ou pelo menos um pãozinho, Bom, pelo menos algo doce, diga-me, talvez meu HP esteja errado e ela não consegue fazer bolos?

Eu li o assunto, quase salivei. Vou tentar assar. No meu HP existe um modo “pão com passas” a receita é bem parecida.

Corri para dizer MUITO OBRIGADA, o bolo é legal e fácil de fazer. Resolvi esse problema com esses bolos.

Corri para dizer MUITO OBRIGADA, o bolo é legal e fácil de fazer. Resolvi esse problema com esses bolos.

e obrigado por passar por aqui. na saúde

Obrigado pela receita, estou assando pelo segundo ano. A massa era amassada na máquina de fazer pão no modo pizza e, em seguida, posta à prova imediatamente na forma. cozido em convecção a 160 graus, tudo funcionou muito bem. Quero agradecer a todos pelas receitas e meus segredos.

Ontem fiz este bolo para o chá. O recálculo foi feito a 350 gr. farinha de trigo

fermento 2 colheres de chá
farinha 350g.
1 ovo e ainda tinha 2 esquilos, também os adicionei
óleo 90 gr.
leite 100 ml.
açúcar 70 gr.
passas 50 gr. (não gosto muito)

Eu tenho esse bolo. Delicioso.

Cozido no HP Kenwood, programa de pão doce, estritamente de acordo com a receita, ficou ótimo. Pedi um pão doce, delicioso e simples. Obrigado.

Obrigado pela receita. A primeira vez que esta assada, e até no tremor de costume .. Tudo correu super, o fogão que eu tenho o mais despretensioso, assei no banheiro: louco: (as crianças são pequenas) sobe constantemente com força e principal, senhor mal-entendido.
Ontem por 10min. Abri a tampa do fogão até o fim e apertei o rolo.
Fiz tudo de acordo com a receita e acrescentei uma maçã.

Obrigado pela receita. O que você acha se adicionar chocolate à massa, quando adicioná-lo? em Panasonic 2501 no distribuidor ou diretamente na massa?

Ontem tentamos fazer este bolo. Por assim dizer, em julgamento antes da Páscoa (não gostamos de surpresas)
Ingredientes reduzidos em 1/4, já que no meu C / P (scarlett-400) apenas até 750 gramas de pão. Mesmo assim, a massa cresceu muuuito bem ... flutuou para fora do balde e grudou no telhado. Aparentemente, ainda precisamos reduzi-lo.
E o bolo ficou bem, muito gostoso. Coloquei a receita em um marcador, vamos assar para a Páscoa.
E não importa que seja quadrado e não redondo. Como minha mãe disse, o principal não é a forma, mas o conteúdo

[Lenusya]

Lenusya,
Provavelmente o fermento precisa ser reduzido?

Provavelmente ... Eu ainda sou o padeiro. Tenho fogão há apenas um mês e meio.
Vamos tentar com uma dose menor de fermento

Obrigado pelo bolo de Páscoa - o marido católico deles é a Páscoa hoje. Muito gentil, mas pediu mais açúcar

Também experimentei a receita, ao mesmo tempo na panificadora pela terceira vez ... o aroma é demais))) o telhado explodiu com o cheiro de toda a casa ... e o bolo de Páscoa também Obrigado!
Só que ainda não entendi como inserir uma foto (((

Li a receita e imediatamente quis fazer. Tudo já está na HP. Apenas as passas foram substituídas por nozes.

Assei em uma máquina de pão para testar - levantou com sucesso e gostei do sabor. Agora assei 5 bolos de Páscoa no forno, decorados com glacê. Obrigado pela receita maravilhosa!

Mas meu lindo 🔥 obrigado pela receita. {\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

Olá! Assim que compraram uma máquina de fazer pão, é claro, começaram a testá-la ali mesmo e não podiam ficar sem um bolo antes da Páscoa. Sua receita impressionou muito com o nome e comentários Parou com isso - e não se arrependeu! Embora não sem tentativa de erro.
HP - Panasonic 2511. A primeira vez que coloquei açúcar em 130 gramas (fui tentado por uma crítica em que escreveram que adicionaram 120-150 gramas), porque meu marido gosta mais tarde. Defino o tamanho L, crosta clara, modo - básico com passas. Enquanto estava atrapalhando, espiei o pãozinho, parecia meio magro, mas resolvi não interferir. No final, eu abro - estou tão malpassado! Rapidamente coloquei no forno quente bem no balde, isso economizou um pouco o bolo, pelo menos ficou comestível)) Pode-se ver que a massa é potencialmente saborosa, mas só não cresceu bem e assou.
Na segunda vez, fiz ajustes: relatei 25 gramas de farinha, açúcar - 90 gramas, como na receita. Tamanho do cozimento - XL. O bolo subiu quase o dobro, ficou bem assado, em geral, beleza e delícia!
Então, que receita - só obrigado !!!

Mas se inicialmente eu estava procurando uma receita especificamente para que eu pudesse assá-la sem problemas no HP (coloque, tirei), agora estava quente para eu testá-la em formulários))) E não há absolutamente nenhuma experiência ! No assunto, vi que alguém da HP estava amassando e triturando, novamente mastigando - e em formas. E há outra opção para amassar - e imediatamente nas formas para revisão. Você poderia aconselhar a melhor forma de fazer este teste? E a que temperatura assar no forno? E pelo menos quanto tempo pode levar o cozimento? (Vou dar uma olhada, mas o forno está sem lâmpada, eu não começaria a soprar ar frio antes do tempo)))
Eu ficaria muito grato por seus conselhos !!!

Cristo ressuscitou!
Obrigado pela receita.Mesmo em seu HP morto eu fiz 2 bolos de Páscoa! Um está claramente de acordo com a receita, e no segundo coloquei apenas açúcar 150. O primeiro subiu mais, mas por dentro está um pouco seco e tem gosto de loja de conveniência. E o segundo é mais baixo, mas quase como um bolo de Páscoa "manual". Muito gostoso, ano que vem vou comprar HP com balde redondo, no geral vai ficar lindo.
Mais uma vez expresso a minha gratidão pela receita)))

Obrigado pela receita. Muito saboroso e nada confuso. Queimado em um início atrasado à noite tudo deu certo. Uma grande vantagem é que no terceiro dia não secou, ​​mas ficou ainda mais saboroso. Então, OBRIGADO novamente !!!

Excelente bolo de Páscoa! feito de acordo com a receita, com raspas de laranja, passas e dogwood seco, com adição de cravo, noz-moscada e gengibre moído. é muito saboroso, e no segundo ou terceiro dia é ainda melhor do que imediatamente))

Bem, eu tentei esta receita ontem no HP de Scarlet. E os bolos de Páscoa (de acordo com diferentes receitas) foram assados ​​pela primeira vez ontem. Eu costumava comprar alguma coisa por algum motivo, embora asse coisas diferentes - todo o resto. Fiz 300 gramas de farinha, acabou não alta, bem assada, mais rica que outras, que tem menos óleo na receita. Seu peso é de 643 gramas. Eu sento, comer demais, delicioso. Obrigado ao autor Svetlanka por uma receita interessante. Feliz Páscoa a todos!

Adicionado domingo, 01 de maio de 2016 09:32

Um bolo cortado.

Obrigado Svetlanka por uma receita de bolo maravilhosa! Recentemente, tenho uma máquina de fazer pão Midea EHS10AH e decidi experimentá-la como ela vai lidar com o bolo de Páscoa. Adicionei 1,5 colher de sopa à massa. eu. conhaque, um pouco de sal, 23g. fermento prensado, manteiga e 2 colheres de sopa de farinha, já que o pãozinho não deu certo, bom, não é crítico com farinha, é diferente na pegajosidade. O principal fato está na cara !!!
Que homem bonito ele se tornou! Alta!!! Suave!!! Eu também acho que tem um gosto ótimo !!!

Eu li, engasguei de saliva, quero um bolo de algodão há muito tempo sem problemas ... Fui ligar meu auxiliar

Kulichik gostou muito de sua simplicidade e sabor.
Estamos assando pela terceira vez))) a única coisa que aumentamos é o açúcar (gostamos de doces) e para a cor adiciono açafrão.
Obrigado pela receita !!

Saúde, saúde! Eu consegui. a massa foi feita em x. LG151 (não tenho nada moderno, é pequeno em volume, mas faz pão e faz massa bem). cozido em um forno de mesa a 180 graus por 40 minutos. Descobriu-se 1 bolo grande e 6 pequenos. Tudo está cozido e tem gosto de apenas uma música. OBRIGADO por uma receita fácil de preparar e de ótimo sabor. Praticamente nunca como muffins ou bolos de Páscoa, mas aqui é apenas um milagre, na véspera do feriado. OBRIGADO

Desde 2012 que cozinho e a qualidade é sempre agradável! Acrescento à massa maçã ralada e frutas secas do conhaque ou do rum. Obrigado pela receita!

[lisa567]

Assei um bolo com 350 g de farinha (em uma máquina de fazer pão Scarlett-400). O cálculo para esta quantidade de farinha foi retirado da página anterior do lisa567(graças a ela), e deu tudo certo da primeira vez. Aqui está, recém-saído da máquina de fazer pão, esfriando. Isso é delicioso, não tenho dúvidas. Obrigado ao autor pela receita!