Peixe em "Casaco de pele"

Categoria: Refeições de peixe
Peixe com casaco de pele

Ingredientes

Vegetais congelados ! saco ou 0,5 kg
Filé de peixe (qualquer) ! kg.
maionese
verdes diferentes
cebolas verdes
tempero para peixe
um pequeno pedaço de queijo duro

Método de cozimento

  • 1. Coloquei vegetais congelados no fundo da assadeira (eu tinha uma forma antiaderente).
  • 2. Por cima espalho o peixe descongelado, cortado em pedaços, o mar não é salgado, mas o rio pode ser ligeiramente salgado.
  • 3. Polvilhe os peixes com temperos para peixes, polvilhe com ervas, cebolinha por cima,
  • 4. Misture maionese com queijo
  • 5. Espalho essa mistura no peixe de modo que cubra tudo.

  • Asse até dourar ..

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

grelha superior, a 220 graus

Observação

Parece-me que quem tem uma treliça do meio fica melhor com ela ..
Também compro peixe fresco, por exemplo, carpa, tripa, cortada em pedaços, o resto também.
na hora que você come, aí a água dos vegetais se mistura com maionese, fica um molho fofo .. Minha filha, a princípio, não gosta de peixe, mas ela come esse com prazer
Eu pego vegetais congelados arbitrariamente, mas não gostei muito da mistura com batata e arroz.
E também não salguei o prato, pois me parece que tem bastante sal no tempero e na maionese.

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