Ensopado de legumes (Multicuisine DeLonghi)

Ensopado de legumes (Multicuisine DeLonghi)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Abobrinha	5 peças.
Berinjela	3 pecas.
Cenoura	3 pecas
Cebola	2 pçs.
Pimenta Doce	3 pecas.
Alho	3-4 cravos
Sal, especiarias	gosto
Ketchup (ou pasta de tomate)

Método de cozimento

• Há muito tempo que colho abobrinhas no jardim. Pimenta e cenoura. E hoje colhi berinjela pela primeira vez este ano. Decidi fazer um ensopado de legumes e, claro, em Kuzin. O resultado é agradável.
• Cortei tudo em cubos. Cousin ligou o Multicooker para 4 de potência, adicionou óleo vegetal. O primeiro a enviar a abobrinha. Descobriu-se de uma só vez uma panela cheia, aos olhos. Mas, literalmente, cinco minutos depois, a abobrinha deu suco e eles assentaram. Depois disso, adicionei todos os outros vegetais e liguei o programa Forno na potência 4. Após cerca de 20 minutos, o líquido da abobrinha evaporou, os vegetais estão levemente dourados. Reduzi a potência em 2. Adicionei especiarias, sal, molho de tomate (bem, ainda não tenho uma colheita de tomate). Adicionados tops de cenoura picada. Defina novamente o programa Multicooker para 2, extinto por 15-20 minutos.
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• Todo!
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Programa de culinária:

Multicooker e Forno

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Espere pelas tavernas. Vou passar por aqui e fazer! Algo que eu Kuzka não pensei para cozinhar vegetais! Aula!

Que ensopado delicioso, obrigada Helen pela receita deliciosa e saudável! Não cozinharei nenhum primo em Štebka!

Muito saboroso!

[Lena]

LenaTá legal, assim que dá tempo não dá pra te acompanhar, só geleia de pepino cozida, e aqui tá tão gostoso que você nem dá pra passar. as minhas beringelas vão crescer também, eu farei, obrigado, não precisas de inventar nada. Só queria perguntar: você cozinhava com espátula?

"Sem harpa, pegue um pandeiro", quero dizer o fogão a gás. Obrigado pela receita, quando tudo ficar mais barato com certeza vou cozinhar. Até então, marque.

Meninas, legumes baratos vão, cozinhe! Mesmo em Kuzin, mesmo em Shteba, mesmo em um caldeirão ... O resultado será excelente. Este guisado pode ser quente ou frio. A comida de verão mais deliciosa.

Só queria perguntar: você cozinhava com espátula?

Sim, em Kuzin cozinhei com uma espátula. Muito confortável.