Charlotte Orange em uma multicooker Aurora

Charlotte Orange em uma multicooker Aurora

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovos	6 pcs.
açúcar	2 m / vidro
farinha de trigo	2 m / vidro
laranja	2 pçs.
raspas de laranja	2 colheres de chá
vanilina	opcional
fermento em pó	1 colher de chá

Método de cozimento

• A receita é tirada por mim no site

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

Produtos de confeitaria

Observação

Adicionei vanilina e fermento em pó. O autor não tem. Os pastéis revelaram-se altos (7 cm), soltos, leves e aromáticos.

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Por cima, sem pressionar, coloque a laranja picada e descascada numa camada.

Laranja em cima? Olhando para a foto, eu diria que você a colocou de baixo))
ou virado e assado?

[ang-kay]

Esta é uma laranja quando assada, desce, e na foto a charlotte fica "de cabeça para baixo". eu gosto dela também ang-kay, e passo no prato, porque o fundo é rosado e bonito.
... Posso colocar meus 5 copeques? ...

Insira, é mais divertido))))))
Eu também coloquei produtos assados ​​de cabeça para baixo
Mas uma laranja - e não teria pensado que afunda no forno ao assar. Então de que adianta empilhá-lo em cima do biscoito? Melhor para o fundo, como maçãs.

Mas não, abaixe imediatamente - ele vai levar.
E quando no processo, gradualmente acontece. Comigo, com uma camada de cereja também, não importa como eu queria que eles parassem no meio, eles ainda se arrastam para baixo.

[Inusya]

Inusya, obrigado pelas respostas. Está tudo correto. Laranjas mergulhadas, pastéis de cabeça para baixo. Você pode tentar misturar laranjas com farinha, como as passas, e misturar imediatamente com a massa. pode então ser distribuído uniformemente?
Talvez você possa largá-lo imediatamente, mas então não haverá nenhuma crosta na massa. Você pode tentar diferentes opções. Se você ousar, estou esperando suas fotos aqui.

Sim, com certeza vou tentar um dia desses.
Mas não importa o quanto eu tentei enrolar as frutas (e cerejas e groselhas) e enrolar em farinha e amido, bem, pela minha vida, elas ainda rastejam para baixo, seus desgraçados. Quando eu fiz charlotte com groselha de acordo com a receita do Oriankin (também deliciosa), bem, eu realmente queria que as bagas ficassem lindas no meio, mas ainda estão no fundo.
Bem, nada, o estômago vai perdoar os olhos ...

ang-kay, obrigado pela receita. Ficou muito gostoso. A altura do cozimento é de 4,5 cm, para um biscoito de 3 ovos, na minha opinião, nada mal. Mas por algum motivo, as laranjas não mergulharam na massa. Fiz tudo exatamente conforme a receita, apenas todos os ingredientes em meia dose para 3 ovos. Aqui está o que aconteceu ...

ang-kay, obrigado pela receita. Ficou muito gostoso. Mas por algum motivo, as laranjas não mergulharam na massa. Fiz tudo exatamente conforme a receita, apenas todos os ingredientes em meia dose para 3 ovos. Aqui está o que aconteceu ...

Legal. Será que não mergulharam porque a massa não chega? Eu penso que sim. Não havia onde mergulhar.

Eu tenho um orion, mas queria experimentar. Peguei cerejas como recheio, apresentarei um relatório em 1,5 horas.