Thermomix (discussão e feedback)

E eu já estou aqui), mas ainda estou de dieta tipo ... então não vou para receitas
Eu sento e escolho a técnica, em geral sofro de dependência de dispositivos)))))

Se Liza não tivesse escrito aqui, teria sido meu, oh!

Não, Masha, eu escrevi ... então eu mesmo achei no AVITO ... Eu atualizo cada página da página do AVITO e vejo ... e então eu vi esse anúncio na sua linha de assunto ... e me enganei esse link foi dado aqui ... COM CERTEZA !!!

[Helen3097]

Helen3097, vamos lá, não estou ofendido)
Então não era meu TMchik, mas o meu está me esperando em outro lugar

Sim,
Sim, ele está esperando que eu vá buscá-lo, mas eu ainda não vou

Meninas questionam fora do assunto ..... agarrou de volta, sentou fazendo eletroforese, como se a corrente nao esta forte ligada, retirou os eletrodos e ficou atordoada, muito bom. uma queimadura severa, como você pode tratar rapidamente um assistente?

[Galina]

Galina, pantenol,.
Em geral, é necessário em água fria imediatamente.

[Galina]

Galina, pantenol,.
Em geral, é necessário em água fria imediatamente.

Não debaixo do frio, então no 3º dia vou com a letra ZY ..., vou ver pantenol ...

Meninas do dono do TM 5, me falem como o Temchik se comporta após o fim do programa, está buzinando como o TM 31 ou talvez desligue após o sinal? O meu chegou hoje, mal posso esperar pelo fim da jornada de trabalho, ai abraço ele !!!

Eu não sei como TM 31, mas este TM 5 emite um bipe ... até você se aproximar ... Com uma compra !!!!

É claro que você não irá longe se estiver ligado, o alarme vai pegar !!!

Oksana, parabéns! Gostaria de saber qual será a primeira impressão da novidade após o dia 31 e Maikuk))

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana, parabéns pela nova alegria tão esperada ...
Deixe servir por um bom tempo e por favor ...

Parabéns!
Que isso agrade e beneficie sua amada amante

Eu peguei! Quase tive um enfarte do miocárdio! A caixa estava lacrada com uma folha preta, nenhum dano foi visto antes de abrir, mas depois de abrir a folha, encontrei um canto amassado. Fiquei muito chateado! Mas quando retirei o aparelho, tudo estava em ordem!


Tudo funciona, preparo o primeiro prato, couve-flor assada na massa de queijo.

[Laslovna]

Laslovna,
Viva, viva, viva !!! Graças a Deus!!! Estamos esperando por impressões ...

As meninas de hoje fazem purê de batata ....... batata cozida com uma borboleta 500 gr. e leite 300 ml., 30 gr sl. óleo, 0,5 colher de chá. sal - 95C, 20 minutos, sc. 1 e no final - 30 segundos chicoteado no 3º sc., que arejado ficou, como uma nuvem ..., muito bom. Eu gosto disso....
Agora amassei a massa em pãezinhos ... a massa é rica, ficou ainda mais sedosa, na consistência do que aos 31, costumo assar esses pãezinhos, então logo percebi a diferença ...

[Laslovna]

Laslovna, parabéns !!!

Primeiras conclusões: facas afiadas são muito convenientes !!! Moa a carne com força! No TM 31, definitivamente não funcionou dessa maneira.


FUNCIONA MUITO MAIS SILENCIOSO !!!

Passar é muito mais cômodo, os pedaços de verdura são uniformes, e o mais importante, eu costumava passar 20 minutos, agora bastava 10 minutos. Claro que tudo depende da quantidade de legumes, mas me parece que aquece mais.
Um pouco intrigado com o anel de silicone na tampa, não é removível, ou seja, se começar a vazar, troque apenas com a tampa. É tudo por agora.
Pergunta: Eu tenho apenas 3 receitas no ponto de cozimento automático: arroz, iogurte e creme! Sou apenas eu? Talvez você precise adicionar receitas de alguma forma ou eu perdi algo

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana, também, só tenho 3 ..., sobre vegetais também, notei que ela mói mais uniformemente, e mais rápido, mostrei uma salada rápida por 2 segundos. colocar tudo ... moer tudo fantasticamente do mesmo jeito ...

[Laslovna]

Laslovna,
Oksan bem, super almôndegas .... .....Quanta carne você colocou em uma guia?

... massa de manteiga, resultou mesmo assim mais seda, em consistência do que em 31

E estou me perguntando por que ficou mais rico? Talvez apenas amassado mais? Como o programa funciona no TM5 de forma diferente ou o quê? No TM 31, "Kolosok" gira no sentido horário e depois no sentido anti-horário, mas no TM 5 como?

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Asya, já escrevi que no novo um segundo intervalo ligeiramente diferente de bater a massa no modo "espigueta" ..., como o gerente me explicou na apresentação, antes eu fazia massa de pão, não vejo muita diferença ...

Dois marcadores de 300 gramas cada, e no segundo coloco duas cebolas então me parece que o resultado é ainda melhor, a carne picada é mais homogênea.

[Laslovna]

Laslovna,
Obrigado, eu entendi, mas que velocidade você ajustou e jogou nas facas de trabalho ou apenas colocou na tigela?

Eu coloquei diretamente na tigela, ajustei a velocidade para 6 e 7 por 30-40 segundos. Experimentando!

Todo mundo escreve que as facas em 5 são mais afiadas do que em 31. Então, você ainda pode afiar a faca um pouco sem fanatismo e haverá felicidade?

Quanto a mim, no TM 31 as facas não são que não sejam afiadas, são cegas! E aqui eles são afiados, você precisa comparar as facas que são iguais ou diferem de alguma forma.

[Oksan]

É por isso que as meninas não faziam carne picada aos 31 anos ...... Eu experimentei, não gostei, resultou enrugada intercalada com pedaços de carne não moída ......
Oksan obrigado por me mostrar, é por isso que peço tão meticulosamente ...

Comparei as facas, absolutamente iguais só no dia 5, afiadas, não com o fio da lâmina, claro, mas você pode se cortar.

E também escrevi sobre facas quando fiz carne picada em ProfiKuk))
Eu acho que você só precisa afiar as facas e pronto))
E a carne picada vai ficar normal e vai moer uniformemente, aqui está a única diferença)

E eu gosto de facas na TM, e nunca as cortei com elas, o que é importante para mim, talvez minha tigela esteja à mão, em terra)

Estes são os pães que saíram ... assados ​​em Kuzinka ...

É possível assistir isso à noite, e eles são com sementes de papoula ou canela

[Laslovna]

Laslovna,
Oksana com sementes de papoula, então não pude resistir, engoliu com leite é bom pelo menos um, mas são infecções tããão deliciosamente saborosas ...

Meninas, e estou pronto para uma demonstração. Mais precisamente, acabei de voltar dele. Estou impressionado !!!!! Eu realmente gostei do dispositivo.

[Nastasya]

Nastasya,
Oh-oh-oh Nastya, que interessante ...., diga-me o que você mostrou? O que você gostou mais?

Eu gostei de tudo!!! Apesar de depois da frase "E vamos ter que cozinhar hoje ... Nastya", tentei me arrastar para fora dali. Com meu amor por cozinhar! Eu vim para a demonstração e fui para o lixo .... você cozinha sozinho.
Acabou não sendo tão assustador. E até útil !!! Eu apertei os botões, agora não será mais assustador sozinho (algum dia).
Preparado: sorvete / sorvete, salada, barrar no pão, bebida de limão, prato de 4 andares (molho / sopa, arroz cozido no vapor, vegetais no vapor, carne no vapor). Eu estava cético sobre tudo. Especialmente para carne cozida no vapor. Sem entender como isso pode ser delicioso. Eu não deveria ter duvidado.
Em geral, agora eu quero um mago, não entendo como as pessoas saem de lá sem fazer uma compra.
E aqui está uma reportagem fotográfica:

[Nastasya]

Nastasya,
Nossa .... o quanto você preparou muito ... que bom sujeito ...
a salada está bem esfarelada, e o que você achou da pasta de pão?

[Marlanca]

Marlanca, queijo, presunto, um dente de alho, na minha opinião um pedaço de manteiga, salsa.

Você pode dar uma receita mais detalhada de 4 andares?

[Nastasya]

Nastasya,
Oh Nastyush ..., agora vamos esperar por você com um novo brinquedo, quando houver uma oportunidade ...

[Marlanca]

Marlanca, Eu planejo em um futuro muito próximo. O mais impaciente. E obrigado pelo seu comentário sobre os modelos. Hoje, 31 modelos foram levados comigo. E fui capaz de compará-los externamente. Com meu amor por tudo novo, gostei muito.
Irlarsen, na tigela estava preparando o molho (que iria rolar a sopa como um creme), na grade acima - arroz, na carne cozida em pedaços, nos legumes de cima. Quanto e o que não direi. Não anotei a receita.

Meninas, vocês podem me dizer qual é a quantidade máxima de massa de fermento para tortas que pode ser amassada no TM31?

[Tyumenochka]

Tyumenochka, para um máximo de 500 g de farinha.

Meninas, eu também encontrei Kitchen ala TM, então é interessante compará-los. O vídeo no site é tão bacana da unidade. Mas, por enquanto, ainda uso a indução Kesha para ajudar na minha térmica.

Bem, isso é tudo .... Eu me livrei disso. Eu sento olhando para ele. Terrível. O que seria mais fácil de organizar, para começar.

Bem, isso é tudo .... Eu me livrei disso. Eu sento olhando para ele. Terrível. O que seria mais fácil de organizar, para começar.

Parabéns!!!! tente usar o programa embutido para fazer purê de batata, creme, sopa de cogumelos ou purê de vegetais com o que quer que você encontre em casa (muitas vezes eu troco os ingredientes ao marcar a comida, se algo não estiver em casa, adaptando as receitas embutidas para você). Ou cozinhe chocolate quente no modo manual, também fica gostoso e tudo é muito simples - coloque os produtos, acerte a hora, temperatura e velocidade - e pronto!
Ao mesmo tempo, verifique como funcionam os programas)
Este é um dispositivo intuitivo em operação, tudo funcionará com ele, o mais importante, eles não têm medo !!!)

[Nastasya]

Nastasya,
Parabéns a Nastyusha, ele é extraordinário ...
Eu cozinho mingau de sêmola com germes de trigo todas as manhãs, 400 ml. leite + 100 ml. água + 35 gramas despeje semolina com brotos - 20 min / 90s / 2,5 sk., parece incrível ...

Parabéns pelo novo, que funcione bem e por favor com guloseimas! Gosto de amassar a massa na TM, 5 minutos e a massa está pronta e tudo é fácil!

Obrigado pelo parabéns e pela receita. Agora tenho uma tarefa, despercebida, de colocar o Teromomix na cozinha. Sim, como se já estivesse ali há alguns anos.

[Nastasya]

Nastasya,
Ehhhh, eu fiz exatamente isso ... embora fosse mais fácil para mim, meu antigo era quase o mesmo, então ninguém o notou ..., ...... Nastyush, você precisa de algo para remover o mesmo volume, para que o TM-chik possa ser colocado neste local ...