Cebola cozida na cerveja na Thermomix

Cebolas cozidas na cerveja
(Eu comi uma cebola muda)
Para 4 pessoas
30 g de azeite virgem extra, 200 g de cerveja preta, 500 g de cebola, 3 folhas de louro, raspas de meia laranja, 0,5 colher de chá de sementes de coentro, 3 cravos, um pouco de canela em pó, 1 hora. uma colher de pimenta rosa (peguei branco), 20g de açúcar escuro, sal a gosto
1 óleo de aquecimento 2 min 100 * velocidade 1
2 defina a borboleta. Cebola, raspas de limão, sal e especiarias 3 min, speed1, Varoma. Adicione a cerveja e continue 15 min na velocidade 1 de Varom
3 retire a folha de louro e a casca de laranja. Adicione açúcar escuro e continue por mais 3 minutos a 1 velocidade de varom
4 deliciosas como acompanhamento de carne