sve
Hoje eu precisei me livrar do requeijão, então assei o Pão de Coalhada de Trigo "Delicado" da Admin (mas o TM não participou da sua criação), e também Bolo de requeijão "senhora Burenka"... A receita esta aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
Adaptei toda a culinária ao TM.
Massa:
200 g sl. manteiga amolecida + 180g de açúcar - 30 s / sc 4
Peneire 350 g de farinha e misture com 1 p. De fermento em pó e 40 g de cacau, adicione à tigela - 30 seg / cc 2-4 + 1 min / espigueta (além disso, TM fez um excelente trabalho com este teste)
Lubrificou o Multicooker sl. manteiga e disposta 5/6 da massa, fazendo as laterais.
O preenchimento:
Tenho 455 g de 18% de queijo cottage - 10 s / sk 4
4 ovos + 130 g de creme de 33% + 70 g de creme de leite 15% + 1,5 colher de sopa. l amido + 1 p. açúcar de baunilha + 150 g de açúcar - 30 seg / sk 5.5
Despeje em um desenho animado. Abra o resto da massa por cima e espalhe.
Asse por 60 + 20 minutos.
Ainda não conheço o gosto, está esfriando.
Aqui está minha foto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0

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