Mel de páscoa

Mel de páscoa

Categoria: Páscoa

Ingredientes
Queijo tipo cottage	500 g
Açúcar	50 g
Mel	80 g
Ovo	4 coisas
Manteiga	100g
Nata	100g
Açúcar baunilhado

Método de cozimento

• Separe as gemas das claras e triture com o açúcar, coloque em banho-maria, aqueça a mistura, mexendo continuamente, até obter uma espuma fofa por cerca de 5-10 minutos, acrescente o mel, a manteiga. Passe o queijo fresco por uma peneira, acrescente o creme de leite e misture (adicionando em pequenas porções) com uma mistura de ovo e mel. Transfira a massa preparada para a caixa de pasta, enviada com gaze e tampe, coloque a prensa, coloque a caixa de pasta em uma tigela para coletar o líquido de separação, guarde em local frio por cerca de um dia (guardo até sábado).
• Antes de acender, retire a caixa da pasta da geladeira, vire-a sobre um prato, retire a gaze, decore ...

Observação

Vista geral da nossa mesa de Páscoa ... A Páscoa é visível.

Receitas semelhantes

Creme de leite de Páscoa (creme de leite + ovo + açúcar) (Doxy)

Páscoa real fervida (Luysia)

Queijo cottage pascoa (miya)

Mash, perdi meu pastor em algum lugar nas entranhas da cozinha ... Se você colocar uma peneira com gaze - não vai funcionar?

Antoshik, você pode apenas pendurá-lo em gaze ...

Obrigado, acenando - então eu vou (Comprei 10m hoje como senti). Todas as latas e potes para os bolos de Páscoa também estavam faltando.

[Antonovka]

Mash, perdi meu pastor em algum lugar nas entranhas da cozinha ...

Antonovka , se você formar a Páscoa, então você pode colocá-lo em um ralador, se o ralador, é claro, for de 4 lados

[celfh]

celfh,
Oh, obrigado - há um ralador

[Antonovka]

Antonovka , se você formar a Páscoa, então você pode colocá-lo em um ralador, se o ralador, é claro, for de 4 lados

agradável!

Meninas, vocês não se esquecem de colocar o ralador com um ralador de gaze ordenadamente

com mel, sim. Com certeza vou tentar com mel este ano!
Eu tenho feito em vasos por muitos anos.

[sweetka]

sweetka,
Ah, também uma ideia - tenho vasos de flores com buracos

Light, diga-me - eu tenho uma falha ou não - você muda acidentalmente seu avatar à noite?

[Antonovka]

Antonovka , mudou há cerca de uma semana.
Espero que Mashenka me perdoe pelo link. Coloquei aqui uma receita de pasque bem parecida com esta (parece-me que esta é ainda mais saborosa por causa do mel) e tem fotos do uso de um vaso de flores. para que você possa dar uma olhada:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125810.0
Mashulya! se for atrevimento excessivo da minha parte, diga-me, vou remover o link.

[sweetka]

sweetka,
Havia um burro na página anterior - então você pode começar com sua mente

Só em casa posso ver as fotos, mas prestei atenção no pasque há uma hora

SchuMakher, é necessário resfriar a massa antes de despejá-la na gaze?

[sweetka,]

sweetka, sim não é uma pergunta, especialmente porque eles são diferentes.

Halla Eu misturo apenas quente, deixo a massa de gema de óleo esfriar. Tem que tirar o requeijão, aí fica mais seco ... dessa vez eu esqueci, tá um pouco úmido, não sei o que vai sair agora ... ... o pouco de soro está separado ...

Depois de uma noite na geladeira, uma parte é pendurada em gaze, a segunda é colocada no ralador sem prensa, a consistência praticamente não mudou, destacam-se algumas colheres de sopa de molho delicioso =) O que fazer?

Coloque em uma tigela bonita e decore! O principal não é a forma, mas o conteúdo! Minha identidade apenas oscilou um pouco ...

O que fiz: coloquei uma parte menor da massa (suspensa) em um prato, enxáguei a gaze e coloquei de volta. Ela o esmagou, ficou quieto e ... exagerou. Ela espremeu um molho incrivelmente delicioso que, quando servido, reguei a Páscoa, decorado em uma tigela pequena.
Ela puxou a maior parte do ralador, misturou bem na gaze em uma tigela, amassou novamente, mas sem nenhum esforço. E na saladeira ..
Como resultado, a Páscoa foi aprovada por todos que provaram
Esta é a minha primeira Páscoa com queijo cottage. Eu estudo.
Obrigado, SchuMakher, pela receita.
Embora não tenha funcionado como parecia, ainda é perfumado e saboroso. (meu erro foi escolher o queijo cottage: era o mais fresco, muito seco e nada gorduroso.)

[Halla]

Halla boa sorte! Cristo ressuscitou!
Fico feliz que tudo deu certo para você e todos gostaram! É realmente muito perfumado!

Boas festas! Obrigado pela receita em casa, experimentamos bem gostoso e com ternura, acrescentamos pêssegos secos, fatiados no lugar das passas!

Boa sorte !!!!

Registrado especialmente para agradecer por esta receita. Usando a mesma receita que encontrei na internet, fiz a Páscoa há alguns anos, só que sem mel, me parece. Ela não guardou o link, então fez de acordo com uma receita diferente, mas as pessoas exigiram encontrar esta. Mal encontrei, só me lembrei que as gemas estão sendo tiradas e que o creme azedo com manteiga está nos ingredientes.

O sabor quase de gelado, a textura mais delicada, as gemas de nata com, em princípio, a Páscoa crua, fazem desta receita, na minha opinião, a mais exitosa. Era ela quem era muito apreciada tanto no trabalho quanto pelos parentes. Aqui está uma foto em corte:

🔗 🔗 🔗

Usei frutas cristalizadas, pré-embebidas em conhaque. E tão generosamente, você vê, as frutas cristalizadas foram encharcadas, e eu, francamente, juntei-as com conhaque, que esta Páscoa também tem um leve aroma de conhaque, e certamente há um certo grau.
Pendurei a massa para a noite em uma fronha na varanda coberta (coloquei uma panela embaixo do soro de leite), depois à tarde eles ficaram sob opressão em uma peneira no calor da cozinha, e depois foram para a geladeira em seus próprios vasos de flores (bem, também sob opressão).

[lelokoru]

lelokoru, Estou tão feliz que você gostou do fato de ter conhecido a receita (bem, assim como Stirlitz e sua esposa). Feliz Páscoa para você e Cristo ressuscitou!

Maaaan, mas o que estou comendo agora é feito de acordo com esta receita?

[SchuMakher]

SchuMakhere eu senti falta dela! Mas agora nos favoritos! Obrigado! Olha o que os comentários são bons, a menos que você passe por lá !! Eu definitivamente farei isso, definitivamente !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, não .... você come aquele que tem gemas cozidas ...

[Rada-dms]

Rada-dms,

E eu também comi mel, chtola ?!

Eu não fiz isso este ano, desta vez, e todos nós temos gargantas espinhosas de mel

Lan, tada ao vivo.
Não, bem, esta sua Páscoa é incrível! Nunca tentei nada parecido na minha vida!
Em vez disso, não é Páscoa, mas é como um gorro ... as crianças te alimentam assim!
Antes que eu percebesse, estava acabado!
Da próxima vez, traga mais! E além de espremer os ovos de caraíta, ela não trouxe um pequeno ovo semi-podre, então ela praticamente o deixou sem doces!

Shaw ainda não chegou? Eu mesmo Nicho ... Você deu uma lambida no prato de Timon? E sim por um bolo, uma infecção? Ou novamente não conseguiu tentar como terminou?

Três vezes merci do bebê por um bolo!

Você deu uma lambida no prato do Timon?

Bem, Duc Timych comeu nosso bolo, então Timon e eu quase brigamos por causa do seu macarrão caixa de fósforos!

O que você está fazendo para bolo, infecção?

Eu escrevi para você em "seu kulich" algum tipo de coisa desagradável? Não, ela não fez isso! Então, ainda não tentei!

Três vezes merci do bebê por um bolo!

Meu peixinho! Para sua saúde!
Você pelo menos trouxe o bolo com segurança, não esmagou? E então quase o coloquei no saco com o pé!

:

O bolo foi levado para casa pela lenha que estava comigo, a minha, e veio, e bati pra manteiga, não dá lenha grande ... Mas a julgar pelo estado da peça, não caíram com o bolo ... Embora tenha saído tão seco para você, mas mesmo que tenham caído, não seria como se não houvesse buraco no asfalto ...

Sim, não era um bolo seco, era você, senhora, secou depois de tirado no peito. Até a compota pareceria seca para você.

Oh-oh-oh ... quem falaria