Phali com arroz

[Esta receita maravilhosa foi compartilhada comigo por uma boa georgiana que vende ervas em nosso mercado. Percebendo que sempre compro muito espinafre, ela perguntou se eu cozinhava phali e, quando descobriu que não, me contou o segredo da receita de sua família.]

Phali com arroz

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: georgiano

Ingredientes
Espinafre fresco	200 AC
Noz	100g
Cebola nabo	1 PC.
Molho azedo de romã (suco de limão)	1-2 colheres de sopa eu.
Sementes de romã
Sal, se desejar, a gosto
Arroz	50 g
Óleo vegetal

Método de cozimento

• Esta receita maravilhosa foi compartilhada comigo por uma boa georgiana que vende ervas em nosso mercado. Percebendo que sempre compro muito espinafre, ela perguntou se eu cozinhava phali e, quando descobriu que não, me contou o segredo da receita de sua família.
• Lave o espinafre, corte as raízes, ferva, de preferência por alguns minutos e cinco. Pique as nozes. Coloque o espinafre, as nozes, a cebola (de preferência vermelha), o molho azedo de romã (suco de limão) no liquidificador, se precisar de sal bata bem. Isso é tudo! Pode simplesmente comê-lo com pão, como molho para qualquer acompanhamento. A vendedora recomendou com arroz. Então, ele se enraizou em nossa família. Fervo uma pequena quantidade de arroz, novamente por recomendação, faço um mingau pegajoso fervido, coloco phali, despejo com qualquer óleo vegetal (de preferência com noz), misturo, polvilhe com nucléolos de romã e um jantar equilibrado, farto, saboroso e bonito está pronto!
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

30 minutos.

Observação

Para quem está em jejum, este prato é uma dádiva de Deus: o espinafre é um depósito de vitaminas, além disso, vai ajudar no aumento da hemoglobina, as nozes são uma proteína completa, o arroz é carboidrato, cebola para sete doenças, limão é vitamina C, O suco de romã tem um forte efeito tônico, especialmente útil para o sangue.

E pkhali também pode ser feito de quase todos os vegetais e ervas, repolho, beterraba, coentro ... ... Imagine, experimente.

o nome é glorioso. como em uma piada sobre um urso pardo: "zachem grizzly? então, ... esmagado com as mãos ..."
e que tipo de molho não romã é adequado aqui?

Obrigado pelo humor. : drinks: E em vez de romã fique à vontade para tomar suco de limão!

Entendi bem: ferva o espinafre por 5 minutos? Afinal, isso é uma erva, como uma salada fervendo. Nada da utilidade permanecerá nele. Ou eu não entendo algo Então você pode levar espinafre congelado (vendemos em pacotes em porções) Para o meu gosto - como um byaka
E mais uma coisa: está armazenado? em o que e quanto? Ou são apenas massas frescas que entram no mercado? Desculpe por tantas perguntas, sou viciado em todo tipo de pasta, um salva-vidas em nossa dieta.

[Milvok]

Acho que a imprensa automática não vai atirar chinelos em mim.
Milvok sugere cozinhar o espinafre por cerca de cinco minutos no vapor. não é como ferver espinafre na água. Faço um pouco diferente: despeje água fervente sobre o espinafre e guarde por 5 minutos. essas manipulações têm o objetivo de remover o amargor e a aspereza do espinafre.

[Milvok]

Acho que a imprensa automática não vai jogar tênis em mim.
Milvok sugere cozinhar o espinafre por cerca de cinco minutos no vapor. não é como ferver espinafre na água. Faço um pouco diferente: despejo água fervente sobre o espinafre e deixo ali pelos mesmos 5 minutos. essas manipulações têm o objetivo de remover o amargor e a aspereza do espinafre.

Obrigado pela ajuda! É claro que também é possível.

Entendi bem: ferva o espinafre por 5 minutos? Afinal, isso é uma erva, como uma salada fervendo. Nada da utilidade permanecerá nele. Ou eu não entendo algo Então você pode levar espinafre congelado (nós vendemos em pacotes em porções) Para o meu gosto - como um byaka
E mais uma coisa: está armazenado? em o que e quanto? Ou é apenas massa fresca que entra no mercado? Desculpe por tantas perguntas, sou viciado em todo tipo de pasta, um salva-vidas em nossa dieta.

Acho que para um casal porque as vitaminas não vão para a água e o sabor específico de ervas desaparece. Acho que não vale a pena o sorvete, mas não vai sobrar nada…. se apenas tentar em uma peneira e vapor.
Eu não fiz. Eu sempre tento cozinhar de uma vez. Acho o prato tão fácil de preparar que é melhor comê-lo fresco.

E o espinafre congelado vai bem em sopas, ensopados ou assados.

Obrigado meninas pelo conselho. Desta vez não comprei espinafre no mercado, andei com um cavalo carregado, mas não o carreguei nos dentes. Só levei espinafre congelado com ovo pochê. Frite a cebola, o espinafre ali e refogue um pouco. Em seguida, coloque tudo sobre o pão e por cima do ovo escalfado. Eu acho que!
Café da Manhã dos Reis

Obrigado meninas pelo conselho. Desta vez não comprei espinafre no mercado, andei com um cavalo carregado, mas não o carreguei nos dentes. Só levei espinafre congelado com ovo escalfado. Frite a cebola, o espinafre ali e refogue um pouco. Em seguida, coloque tudo sobre o pão e por cima do ovo escalfado. Eu acho que!
Café da Manhã dos Reis

Também é uma opção!

Só tenho espinafre congelado disponível. Você acha que é adequado para este prato?

Comi espinafre congelado apenas com ovo pochê. Frite a cebola, o espinafre ali e refogue um pouco. Em seguida, coloque tudo no pão e em cima de um ovo escalfado. Eu acho que!
Café da Manhã dos Reis

Ovos venezianos

Só tenho espinafre congelado disponível. Você acha que é adequado para este prato?

Por que não? Deixe-nos tentar e contar como isso aconteceu para que outros saibam

É de alguma forma assustador. Precisamos reunir forças.