Lavado de maneira especial

Lavado de maneira especial

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
capelim	600 gr.
cebola	1 PC.
ketchup	2 colheres de sopa. eu.
óleo vegetal
sal, pimenta, louro

Método de cozimento

• A receita é retirada do site do fórum. O autor da receita é Nelchik.
  
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• Descasque o capelim (corte a cabeça e limpe os intestinos), sal (coloco mais tempero para o peixe). Despeje a manteiga em uma frigideira, coloque o peixe, a cebola por cima, a pimenta, a folha de louro, o molho e acrescente algumas colheres de água. Feche a tampa e cozinhe por 5-7 minutos. Em seguida, vire o peixe e cozinhe por mais 10 minutos, se no final sobrar muita água, você pode abrir a tampa por alguns minutos para que a água evapore.
  

O prato é projetado para

500 gr.

Hora de preparar:

30 minutos.

Respeitamos o capelim! Obrigado pela forma divertida de prepará-lo. Tem gosto de peixe em tomate enlatado?