Multicooker Orion OR-MT01

meninas, por favor, me diga como assar maçãs com molho?

Estou fazendo isso:
no fundo de multi 1 cm de água e coloque pedaços grandes de maçãs, pele para baixo. Polvilhe as maçãs por cima com sah. pó com canela (é uma questão de gosto e dispensa). E eu coloquei a "crosta". E assim que o cheiro de açúcar "frito" passa, eu abro o desenho e assisto. se as maçãs estiverem moles, então retire-as, se não, posso adicionar um pouco de água.
Se usar purê de batata para fazer marshmallows, descasque as maçãs e encha-as com água: para 0,5 litros de água, 100-150g de açúcar em pó, 1 colher de sopa de conhaque ou Madeira, 1/4 colher de chá. limão. para você. As maçãs são colocadas em um desenho animado com água + ácido e vinho, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Colocamos "extinção" por 1 hora. Maçãs descascadas devem pesar 1kg.

Recebi minha panela do site Khmelnitsky, claro, não cabia no Orion, mas IRR, você tinha razão, encomendei uma Liberty 900 para uma panela e um fogão lento, para que a panela não fique parada agora.

Hmm, sinto muito pelos potes Odessa ... A menina também me disse que não dava para pedir um ali.
E estou muito satisfeito com a panela Khmelnitsky até agora. Eu asso, às vezes frito. Ontem, a pescada em massa cozinhou bem sem supervisão e a frigideira voltou a ficar inteira.

A panela de pressão KEI Liberty é até mesmo a melhor compra, em termos de funcionalidade e pelo fato de que todos estão felizes com a panela adicional para ela. Você será duplamente feliz.

Grypana, obrigado. E quanto aos potes de Odessa, eu até perguntei quantos eles poderiam enviar se um não funcionasse, 7 para os quais me disseram que eles não tiveram a oportunidade de enviar nada, apenas coleta.

Daria1981 e o que isso significa para marshmallows? a partir dessa massa, então de alguma forma fazer marshmallows?

Sim, os marshmallows são feitos de massa de maçã. Para 250g de purê de maçã (são 4 maçãs), você precisa de 200g de açúcar
1 clara de ovo grande, 1 saco de açúcar de baunilha, para a calda:
475g de açúcar
160g de água
8g de ágar (4 colheres de chá sem lâmina)
E açúcar de confeiteiro para polvilhar 45-55gr.
A maneira mais fácil de obter um purê homogêneo é usar um liquidificador. Se isso não for possível, passe o purê por uma peneira. Agora adicione açúcar e açúcar baunilha ao purê quente e deixe por uma hora até que esfrie completamente. Ponha o ágar embebido no fogo e leve-o para quase fervura para dissolver o ágar. Adicione açúcar, vai parecer que é muito, não se preocupe. Mexa bem, leve para ferver enquanto mexe e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, até que a calda atinja 110C. Uma espátula levantada do xarope puxará um fio fino.
Reserve a calda para esfriar um pouco. Adicione a proteína ao purê resfriado e bata até ficar claro, acrescente a proteína restante e bata até ficar cremoso. Comece despejando em um jato fino o xarope ligeiramente resfriado, mas ainda quente. Não pare de chicotear! Depois de adicionar a calda, bata por mais alguns minutos, a massa deve ficar semelhante à massa de merengue. Pegue uma tigela grande, a massa aumenta de volume !! Transfira rapidamente a massa para uma corneta pré-preparada com bico e coloque os marshmallows em papel manteiga. Serão cerca de 60 deles, então prepare muito espaço! Lembre-se que os produtos com ágar congelam a uma temperatura de 40C, então não espere, plante o strass! Deixe sobre a mesa por um dia em um local bem quente. Durante esse tempo, o marshmallow se estabiliza e uma fina crosta de açúcar se forma nele. Polvilhe com o pó.

Muito obrigado, você me inspirou apenas uma nova pergunta imediatamente, mas onde comprar ágar?

Daria1981 Obrigado pela receita maravilhosa de marshmallows, e eu também tenho uma pergunta - onde posso comprar ágar?

Dasha, obrigado! Comprei ágar no verão passado, aqui uma garota no site estava vendendo alguma coisa para fazer sorvete, e por isso está no armário. Agora precisamos fazer um marshmallow, Dasha o descreveu tão lindamente.

Obrigado, achei, e existe também no Dnieper, apenas embalagens a partir de 1 kg.

Daria1981 Obrigado pela receita maravilhosa de marshmallows, e eu também tenho uma pergunta - onde posso comprar ágar?

Lena compra ágar - ela embala ágar de Lily em 100 gramas (25 hryvnia) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

[Garotas !!!! Parabenizo a todos pelo feriado de primavera !!!! Que o mau tempo passe por você E deixe o outono passar E pode qualquer época do ano Sempre soa para você na primavera!]

Garotas !!!! Parabenizo a todos pelo feriado de primavera !!!!
Que o mau tempo passe por você
E deixe o outono passar
E pode qualquer época do ano
Sempre soa para você na primavera!

(y) meninas, nosso orioshka em UAH 547 apareceu à venda novamente, que procurou e perguntou, se apresse.

(y) meninas, nosso orioshka em UAH 547 apareceu à venda novamente, que procurou e perguntou, se apresse.

Obrigado claro
... ooh, infecções, eles inflaram o preço disso, bem, eles não querem baixá-lo de forma alguma ... bem, pelo menos o hryvnia para 450-470 ...
E então - além de outra entrega de pelo menos cinquenta dólares ... total ...... Vou esperar outro ... ... bem, ou - não o destino.

mais barato definitivamente não está em lugar nenhum, eu estava procurando. E eu liguei para o Rosette, eles disseram, estão desmontando, é muito popular. E eles trouxeram um pouco.

mais barato definitivamente não está em lugar nenhum, eu estava procurando. E eu liguei para o Rosette, eles disseram, estão desmontando, é muito popular. E eles trouxeram um pouco.

E se você adicionar o custo de uma panela a esse preço, fica caro

: Vitória: Eu pessoalmente preciso disso. Talvez outros também. E as panelas, qual é a diferença para qual desenho comprar? Pelo menos você já sabe onde encontrar essa panela. Pior com outras empresas, por exemplo, Panasonic. E o desenho é caro e as tigelas, e há menos funções do que em nosso orioshka. E na Roseta pelo menos o preço é ainda mais ou menos. Lá na loja Foxtrot, em geral o preço sai fora de escala.

Hoje de manhã preparei este ensopado de vinagrete, recomendo vivamente. receita AQUI

Hoje de manhã preparei este ensopado de vinagrete, recomendo vivamente. receita AQUI

Fronya, obrigada pela dica. Existem tantas receitas aqui - você não tem tempo para pegar tudo

Meninas, mas estou com problemas, minha amada orioshka quebrou. Foi assim: coloquei a sopa cozida na sopa prog, saí meia hora e três em casa, e quando voltei vi que metade da sopa corria para a mesa, e estava todo o cartoon dentro. Abri a tampa, fervendo och. forte (antes não existia para que a sopa fugisse), desliguei, limpei. E depois de dois dias ligo, mas não dá sinal de vida. O que você acha - um caso de garantia? Comprei há quatro meses.

Quando a tampa não fechou, trocaram sem nenhum caso de garantia, disseram que estava sujeito a troca, experimente

Bem, na minha opinião, não deveria ter acontecido assim ... é como deveria estar fervendo ... me parece que você definitivamente deveria entrar em contato ...

Qual é a diferença entre uma tigela antiaderente e uma tigela de cerâmica? Eu quero tomar um copo a mais, não posso escolher ...

hmm, bem, como é que o revestimento é antiaderente, é de teflon, a cerâmica é como uma panela de esmalte ... é como comparar uma caneca de ferro e uma de faiança.

é bom para assar no forno antiaderente, fritar, no de cerâmica, é meio amigo do ambiente.

o fato é que se escreve sobre cerâmica, passo a citar:
As taças são fabricadas com as mais recentes tecnologias amigas do ambiente e possuem um revestimento cerâmico antiaderente que é seguro para a saúde e o ambiente.

Principais vantagens do revestimento antiaderente de cerâmica:

Feito de materiais totalmente naturais - solo, areia, pedra

Ausência de impurezas químicas prejudiciais

Sem gases tóxicos quando aquecido, mesmo em temperaturas muito altas

Durabilidade e resistência com uso repetido e intensivo

Resistência a várias influências mecânicas, arranhões

Cozinhar com o mínimo ou nenhum óleo para todos os alimentos

QUAL É A DIFERENÇA ???

Você pode entender a diferença ao ler o tópico do nosso perfil aqui - "Utensílios para cozinhar". Existe também um site chamado "Panelas.ru "onde exatamente os especialistas testam os pratos e escrevem sobre suas observações. Lá você pode aprender muito e responder suas perguntas, e não acreditar nas propagandas de seus produtos dos vendedores. Depois de ler muitas informações sobre o respeito ao meio ambiente de" pseudo -ceramics "Eu não penso sobre isso. O mesmo" útil "como o teflon

Pelo menos daqui você pode ler: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0

e li o mesmo sobre cerâmica ... e me acalmei. Quase comprei uma panela de pressão com tigela de cerâmica, aí vi e deixei passar.

Oh, Tanya, eu não me incomodo por um longo tempo. Hoje em dia ... Onde estar e do que ter certeza? É mais fácil para mim - eu gosto - eu comprei, eu gosto - eu uso. FSE!

Aqui, republicado neste tópico sobre cerâmica. A propósito, o Sr. Catlery é o especialista que estuda nossas louças. Muitos de seus artigos estão na Potsovka. RU.

Bem, se for esse o caso, então vamos compartilhar com vocês o que eu penso sobre isso: na verdade, essas são todas histórias comuns da Internet. Porque o revestimento "cerâmico" não é antiaderente, mas apenas fácil de limpar. Sim, e não há cerâmica lá - que tipo de cerâmica pode ser se as consequências do processo sol-gel forem cozidas a + 180 ° C. O fato de conferir algumas propriedades à superfície é denominado poliorganosiloxano (silicone), que pode ser pintado sem problemas em qualquer cor, inclusive o branco sem nenhum "ácido". Em suma, a guerra de relações públicas usual. Uma vez que existe algum tipo de "ácido" nos revestimentos de PTFE, por que não "encontrá-lo" no chamado revestimento "cerâmico". Os italianos há muito tempo presenciam essa situação e rebites com um revestimento normal de PTFE de alta qualidade, que funcionará por pelo menos 3 anos, e nas anotações eles ousadamente escrevem "revestimento de cerâmica" ou "revestimento com partículas de cerâmica". tal é a manobra de marketing "sutil".

Garotas! Ajude com o problema, por favor!
Eu comprei Orioshka 2 dias atrás. Já estava preparando pilaf, carne frita, iogurte. Então resolvi colocar sopa no almoço pela manhã. Fiz tudo conforme as instruções: carreguei a comida, enchi com água, escolhi o programa Sopa, pressionei o Programa e marquei o atraso de 2:30, ou seja, para que depois de 2 horas e meia estivesse pronto , Pressionei Iniciar. O indicador acende no botão Iniciar e no botão Programa. Voltei para casa 3 horas depois - tudo está inalterado no desenho, úmido e frio! O que está errado? Diga-me como ajustar corretamente a costura, passo a passo

Você tem o relógio ajustado exatamente no desenho? O início retardado começa a funcionar a partir do qual a hora é acertada no relógio.

Sim, o relógio está funcionando direito, eram 8h30 quando a costura estava sendo costurada, cheguei em casa às 12h. Você realmente prepararia o desenho para as 14h30? (já que aposto às 2:30)

[defina a hora em que deseja terminar de cozinhar]

Sim, o relógio está funcionando direito, eram 8h30 quando a costura estava sendo costurada, cheguei em casa às 12h. Você realmente prepararia o desenho para as 14h30? (já que aposto às 2:30)

Com os botões "horas" e "minutos" defina a hora em que deseja terminar de cozinhar... O display mostrará a hora ao qual o produto estará pronto.

Ou seja, tive que definir usando a função Hora "11:00"? Eu te entendi corretamente? E por volta das 11 horas da tarde minha sopa estaria pronta?

Ou seja, tive que definir usando a função Hora "11:00"? Eu te entendi corretamente? E por volta das 11 horas da tarde minha sopa estaria pronta?

muito bem. Defina a hora no visor para a qual o produto estará pronto.

Meninas e meu Orionchik vdrurg começaram a assar (eu escrevi antes que tinha parado)! cozido uma torta tão deliciosa - bata 2 ovos com 1 copo de açúcar no creme, há 2 colheres de sopa. l querida, 3 colheres de sopa. creme de leite, 2 colheres de sopa. l maionese caseira (em geral, era reciclada) +1,5 colheres de sopa. farinha com 1 colher de sopa. eu. fermento em pó. Misturei tudo com um punhado de damascos secos picados. E um forno de 1,5 ciclo. Ficou muito gostoso!

Meu Orioshka também coze bem, só que em um pote reserva, de Khmelnitsk. E também cheguei à conclusão de que 1,5 ciclo na maioria das vezes dá um bom resultado.

Que tal a tampa? Dizem que com o tempo ele para de fechar. Alguém tinha isso.Multicooker ORION OR-MT01

Segundo ano na cozinha. use todos os dias - tudo está fechado como antes.

E os problemas com as tampas foram na madrugada da compra do Orion. Primeiras parcelas.

Tive um problema com a tampa - descobri que a comida entrou embaixo da mola, colocaram em mim e mais desde então está tudo bem. Orioshka é meu multicooker favorito.

Eu sempre lavo Orion, limpo, limpo depois de cozinhar, mas o elemento de aquecimento perdeu sua apresentação. E peguei o limpador a vapor - dentro do Orioshka, perdi o brilho, mas o painel estava tão embaçado com um secador de cabelo - o belo funciona.

E todos os tipos de migalhas caem sob minha primavera. Limpo com um palito para limpar as orelhas. Já estou torturado ... Sempre lavo e limpo depois de cozinhar, mas não consigo limpar os dez, tem caminhos circulares ... Meninas, eu consigo não imagino mais minha vida sem meus assistentes .. Como poderia ter vivido sem eles?

[Cif]

Meninas, quando estou forte dormir ... sy Teng fica sujo, eu limpo com um produto Cif, muito bem, parece !!! Sobre uma esponja úmida e espremida, uma gota do produto, sem prensar, passo sobre a resistência, depois de alguns minutos simplesmente limpo com uma esponja limpa. E uma merda de bigode !!!

[Cif]

Meninas, quando estou forte dormir ... sy Teng fica sujo, eu limpo com um produto Cif, muito bem, parece !!! Sobre uma esponja úmida e espremida, uma gota do produto, sem prensar, passo sobre a resistência, depois de alguns minutos simplesmente limpo com uma esponja limpa. E uma merda de bigode !!!

ah, e eu limpo com ele, ou em um frasco verde claro, ou para um spray de aço inoxidável. Acontece muito bem para limpar.

Também tenho um problema com o elemento de aquecimento - fica sujo. Tentei esfregar com panos diferentes, limpador a vapor - tenho que tentar, não adianta - aí vou tomar Cif. Eu pensei que a umidade não deveria estar lá.

Achei que não deveria haver umidade.

Nizza - o placar embaça, mas você ainda pode incliná-lo para o lado. Embora eu coloque uma toalha por baixo. Aí flui. E, no entanto, o botão é prateado, que é comprido, a tinta pode descascar do limpador a vapor. Tudo precisa ser feito (ou talvez não seja necessário) com cuidado. Embora, talvez em meio ano eu irei arriscar.

as meninas estão maduras e eu estou em uma panela sobressalente, mas agora elas não estão lá, pelo que entendi, nem no sítio de Khmelnitsky nem em Odessa, e agora o que fazer?