Hummus quase em russo (panela de pressão lenta La Cucina Italiana)

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Sorrir, Ekaterina, cozinho o grão-de-bico com frequência - nunca coloquei refrigerante. Funciona bem sem refrigerante.

Além disso, refrigerante - Hummus quase em russo (panela de pressão lenta La Cucina Italiana) a vitamina B 1 destrói.

Comprei grão-de-bico na loja, talvez tenha secado demais

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Sorrir, Catherine, É melhor comprar grão-de-bico no mercado.

MariV, Olga, nunca o vi no mercado nem onde se vendem especiarias

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Sorrir, Ekaterina, o grão-de-bico é vendido onde frutas secas nozes - tadjiques ou uzbeques costumam comerciar.

MariV, Olga, também não tem muitos temperos.
mas como eu vou, vou dar uma olhada mais de perto, de repente, sim, eles começaram a carregar
Obrigado pela dica

É melhor perguntar - pode não estar no balcão. Deveria ser, porque o grão-de-bico costuma ser adicionado ao pilaf.

Vou considerar obrigado