Pescoço de porco com legumes (multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

Categoria: Pratos de carne
Pescoço de porco com legumes (multicooker La Cucina Italiana YBD50-90)

Ingredientes

Pescoço de porco 1 kg
Vegetais diferentes
(abóbora, pimentão,
feijão verde, raízes de aipo,
alho
200 g

Método de cozimento

  • Coloque o gargalo na tigela multicooker, com os vegetais por cima - não acrescente líquido.
  • Colocamos no modo "assar" - 55 minutos, com a válvula fechada. Após o término do programa, deixe sair o vapor com cuidado, abra a tampa, vire e coloque no "frango" - 15 minutos - também com a válvula fechada. Nós não colocamos sal - eu tinha todos os vegetais em uma marinada agridoce.

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