notka_notka
Lenae quantos gramas de massa você tem embaixo da tampa? Também planejo sob a tampa em um forno de 2 litros.
Kubanochka
Citação: notka_notka
Lena, quantos gramas de massa você tem embaixo da tampa? Também planejo sob a tampa em um forno de 2 litros.
Ontem assei o primeiro pão com 400 g de farinha, e o segundo foi amassado por 500. Amassei, coloquei na amassadeira para fermentar por 40 minutos, amassei, dei forma, coloquei no Ulra, para mais 30 minutos de fermentação. E depois leve ao forno por 60 minutos a 220 graus. O forno não foi pré-aquecido. Uma hora depois tirei, o pão está pronto. Claro, eu abri o primeiro pão umas cinco vezes, olhei, é interessante. O segundo não tocou em nada.
susika
Obrigado meninas pelas amáveis ​​palavras!
Eu mesma vim acidentalmente para a TV, antes era uma simples dona de casa .. com 3 filhos .. em um país estrangeiro .. sem saber o idioma (por isso, sem profissão) .. sem carteira de motorista .. namoradas -amigos estão aqui no local- eles ficaram longe na Rússia ..
Havia um marido e filhos. Eu era totalmente dependente dele. tanto financeira quanto moralmente.
por alguns anos eu mergulhei em ... estudei .. local cutucando .. e sempre aguardando o momento em que vai chegar a hora, é isso! Já cheguei destes pratos .. TENHO TUDO, como me dizem muitas vezes (com quem vais começar a falar pela primeira vez de TV), 10 anos se passaram ... o momento não chegou .. eles sempre aparecem com algo novo .. melhorado oh e eu de novo preciso E eu uso de tudo .. Existem, claro, produtos que eu não uso (isso é simplesmente impossível, só no catálogo existem em média 130 produtos, e existem 4-6 itens fora do catálogo todos os meses)
carrossel de salan à moda antiga, por exemplo, xícaras-taças .. Não fico em contêineres, vou doar, eles saem com alguma coisa e não voltam ..
Em geral, os produtos são de boa qualidade. e tudo é pensado e testado ..
nós diferente, cada um tem suas próprias necessidades ... atitude em relação aos pratos e comida ..
Queremos ver o negativo, vamos encontrá-lo em todos os lugares. Queremos ver o bem, vemos o bem, e quando recebemos outro * brinquedo * ou em antecipação, borboletas vibram em nosso estômago
Eu também espero toda semana .. e minhas garotas estão esperando .. depois dos treinamentos-reuniões-seminários-minhas garotas-bem, o que mais o novo tupperware veio com? que presentes você deu?
A minha mais velha tem 17 anos (quem queima que já é adulta e tem quase 18, embora tenha feito 17 só em janeiro) - os pratos da casa dela serão apenas Tuppervare - e talheres .. e panelas - frigideiras .. não contando tudo o mais. ...
Ambos podem facilmente cozinhar algo, assar pizza e cozinhar muffins e um acompanhamento (krpy-macarrão-batata) e cozinhar mingau.

notka_notka
Lenochka, obrigado vou esperar pela minha panela
Borisonok
Garotas!
Eu e meus brags ... finalmente fiz minhas compras! Feliz como um elefante ... não! como dois elefantes!
Pratos de plástico Tupperware - comentários
Pratos de plástico Tupperware - comentários
É verdade que algumas das bandejas já estão no congelador, e o padeiro transformador já tomou o seu lugar.
Mandei para minha filha alguns jogos de aquics e, naturalmente, compartilhei as bandejas.
susika
Citação: kubanochka

E gostei do forno logo abaixo da tampa. Sem decolar de jeito nenhum. A crosta acaba sendo fina, áspera, rosada.
Larissa, me diga, me ofereceram um UltraPro de formato redondo, 1,5 litros (talvez menos), eu nunca vi isso antes. Você entende do que estou falando. Você precisa disso assim?
Lena, sim existe tal .. em volta deles 2 peças - 1,5 litros e 2,5 litros.
mas como você já tem 2L retangular, por que precisa do mesmo volume? retangular é mais versátil. você também pode pãezinhos e lasanha caçarolas .. combinado com 3,5l-você também tem
se ainda ent Lasagna é melhor do que isso .. vai durar cerca de 2 litros, mas o tamanho é 2 vezes maior. e o pão com 1 kg de farinha tem 1600gr.
quando a família é grande .. convidados .. precisam assar mais de uma vez ..
combinado com lasanha 5,7l.
Katya1234
susika, Kubanochka,
Quer dizer, meninas, o pão no ultra precisa ser assado com tampa? Direito? E quanto tempo leva para 500 g de farinha, qual é a temperatura? Posso abrir o forno?
Kubanochka
Citação: Katya1234
Meninas, isto é, o pão no ultra precisa ser assado com tampa? Direito? E quanto tempo leva para 500 g de farinha, qual é a temperatura? Posso abrir o forno?
Katya, Eu acabei de escrever
Citação: kubanochka
Ontem assei o primeiro pão com 400 g de farinha, e o segundo foi amassado por 500. Amassei, coloquei na amassadeira para fermentar por 40 minutos, amassei, dei forma, coloquei no Ulra, para mais 30 minutos de fermentação. E depois leve ao forno por 60 minutos a 220 graus. O forno não foi pré-aquecido. Uma hora depois tirei, o pão está pronto. Claro, eu abri o primeiro pão umas cinco vezes, olhei, é interessante. O segundo não tocou em nada.
Quer eu abrisse a panela ou não, a qualidade não diminuía. Uma hora, incluindo aquecimento, a 220 graus. Vou tentar colocar no forno pré-aquecido e em menos tempo. Mas assim, enquanto o forno esquenta, a massa está fermentando.

Mas não é necessário assar assim. Sob a tampa, obtém-se uma crosta muito fina e crocante. Sem tampas, assamos de outras formas nos fornos, mas esse será um pão diferente. Você pode simplesmente na tampa, como uma lareira ou bolos. Você pode usar uma panela para cobrir a tampa, e não o contrário. Quem pode nos impedir de experimentar?
Lerele
Tia Besya, o problema é que não vi os catálogos nos meus olhos, acho que não sou o único.
Da mesma forma, os ícones também.
Não há avisos na embalagem. Portanto, nunca me passou pela cabeça que uma tigela de plástico não deveria estar na micra.
susika
Katya1234,
Eu não assei com a tampa .. Eu não posso dizer. mas é claro que você pode abri-lo ..
aqui na lasanha de 1 kg de farinha ..
Pratos de plástico Tupperware - comentários
susika
LereleIgnorância das leis não é desculpa
Bem, de quem você conseguiu isso, você poderia perguntar ... que tigela ... que empresa .. por que pratos tão caros ..
Kubanochka
Citação: susika
Eu não assei com a tampa .. Eu não posso dizer. mas é claro que você pode abri-lo ..

Citação: kubanochka
Mas não é necessário assar assim. Sob a tampa, obtém-se uma crosta muito fina e crocante. Sem tampas, assamos em outras formas nos fornos, mas este será um pão diferente. Você pode simplesmente na tampa, como uma lareira ou bolos. Você pode cobrir a tampa com uma panela, não o contrário. Quem pode nos impedir de experimentar?

Resolvi tirar uma foto do resto do pão de ontem por 500 g de farinha. Desculpe, mostro, mas as pontas foram cortadas nas duas pontas, então sobrou apenas o meio, não achamos que haveria uma foto sessão

Pratos de plástico Tupperware - comentários

Aqui é melhor ver o que resultou uma crosta fina e crocante

Pratos de plástico Tupperware - comentários
Kubanochka
Citação: Borisyonok
Garotas!
Eu e meus brags ... finalmente fiz minhas compras! Feliz como um elefante ... não! como dois elefantes!
Borisonok, Lenok! Sim, não há dois elefantes, há uma manada inteira! Aquiki é meu amor! Eu realmente quero com as corujas. E jarras térmicas ....... E quantas Sakura !!!!!!
Lenchik, e quanto você cobrou por aquiki com estrelas. Apenas para comparação.
Borisonok
Kubanochka, Helen! Obrigado ... realmente gosto de um rebanho!
Eu também dei uma jarra térmica para o meu sobrinho no Natal! e estes já foram guardados para ela.
Sakura demorou muito ... machuca meu tamanho!
E desenterrei uns amassados ​​duplos de 5 litros - quero tentar fermentar o chá neles ...
Eu também me apaixonei por Sovyat, e também quero abrir Milk Mix aquiki ... existem vacas assim ... um sonho!
Kubanochka
Citação: Borisyonok
e eu também quero abrir a mistura de leite aquiki ... existem vacas assim ... um sonho!
Cale-se .....
Borisonok
Citação: kubanochka
Cale-se .....
Estou em silêncio .......
Este é um diagnóstico!

A única coisa que acalma ... O Ano Novo Chinês ainda não chegou ... e então o 8 de março não está longe!

Katya1234
Kubanochka,
Lena, muito obrigada! Entre cozinhar o jantar, crianças e trabalho, eu não li com cuidado. Agora vou tentar fazer pão no Ultra, principalmente porque há tantas críticas boas.

Esse bebê é fofo na foto



Borisonok

Quanto é necessário e lindo! Parabéns pelas novas roupas!
Polskix_nika
susika, Laris, você pode me dizer o que fazer em tal situação: meu turbo está deteriorado: girl_cray: as facas enferrujaram, no local de fixação do plástico, em meu DC, quando perguntei se havia alguma característica de operação / armazenamento / cuidado disseram que é melhor não lavar com química agressiva como uma fada (mas não é, só uso amway), mas é melhor embeber depois de usar em solução salina, com muito sal , para que os cristais de sal afiem as facas ...algo assim, bom, no geral, eu deixei ele nessa solução, e fugi, o destruidor de tecnologia, para o filhote, pela manhã eu tiro fora, e ele já tava se contorcendo de ferrugem nos olhos .. . nas instruções do bandolim li que não havia garantia aplica-se ao revestimento anticorrosivo, eles precisam ao menos entrar em contato com o DC?
susika
Polskix_nika Veronica .. Não tenho ideia - nunca tinha visto enferrujado ..
... sobre a solução salina pela primeira vez ... onde está a lógica do orientador - metal e salina ..
Eu só enxáguei com água (se eu piquei alguma coisa gordurosa-salsicha-dipy-molho com creme de leite (iogurte) - para isso tem uma escova de dente e sabonete ... balancei a faca, coloquei no lugar .. coloquei o tampa obliquamente - o ar passa e seca as facas ..
tata2307
Citação: susika
Eu só enxáguei com água (se eu piquei alguma coisa gordurosa-salsicha-dipy-molho com creme de leite (iogurte) - para isso tem uma escova de dente e sabonete ... balancei a faca, coloquei no lugar .. coloquei o tampa obliquamente - o ar passa e seca as facas ..

Na verdade, eles lavavam bem, enxaguavam e colocavam para secar, por que manter na água (não é claro). Metal é metal - ele não gosta de água, seja ela qual for. Facas - Não deixe na água.
Albina
Citação: Lerele

E aqui está meu pote quebrado, e também tem branco nas laterais, então o plástico se soltou, não estou falando da tampa, primeiro você precisa fazer um esforço titânico para fechar, depois os mesmos para abrir. Então, a maçaneta quebrou ao ser aberta.

Pratos de plástico Tupperware - comentários
Esta taça é uma das minhas favoritas. Você precisa pressioná-lo e fechá-lo no centro, e ao abri-lo da mesma forma. Nunca coloquei essas tigelas no microondas, e também na parada de sucessos. Estes são meus homens que podem fazer isso. Eu sei que apenas especiais. o plástico deve ser para microondas.
tata2307
Citação: Albina
Esta taça é uma das minhas favoritas. Você precisa pressioná-lo e fechá-lo no centro, e ao abri-lo da mesma forma.

Essa "doença" em potes "Frescura-Express", muitos focam nas orelhas (quando se abrem) - e esse é um resultado tão deplorável - as orelhas quebram. Mas, no entanto, gostamos muito deles, quantas outras doses já tivemos e "Zvezda" e "Matryoshka" com tampa nervurada, mas não há nenhum melhor que os nossos "carros Express" (em volumes diferentes).
notka_notka
tata2307, e o que são "doses"? você é um consultor de servidor taper?
tata2307
Citação: notka_notka
"doses"? você é um consultor de servidor taper?


Doses são xícaras (nome carinhoso). Sou consultor de empresa.
Svetlana62
Kubanochka, Lena, pão muito bonito, tão magnífico, e a crosta é gloriosa! Qual é a receita?
Lerele
Citação: susika

LereleIgnorância das leis não é desculpa
Bem, de quem você conseguiu isso, você poderia perguntar ... que tigela ... que empresa .. por que pratos tão caros ..
Bom, a empresa é tapevare, por que é tão caro, é necessário para a empresa, mas sobre as leis, deveria estar escrito na embalagem, bom, ou deveria anexar uma instrução, mas não está.
Também recebi uma corda do chefe, então o consultor disse que é preciso puxar estritamente paralelamente à superfície.
Se eu comprasse tudo isso aqui, eles me mudariam, porque não é minha culpa, que não há avisos sobre o que é permitido e o que não é.
tata2307 Gosto dos potes, tenho dois deles e os dois estão em uso, mas não fecho as tampas, é difícil, só cubro ..
E, acima de tudo, gosto de potes com tampa tão macia, que fecham bem.
Mas eu também os coloquei no micra
E também esses frascos com um floco de neve para congelar também são muito convenientes.
morango
Larissa, sobre a tigela velha, é claro que você sabe melhor o que era. Eu honestamente admito que coloquei a parada de sucessos na micra. Tenho especialmente para o trabalho, é conveniente para mim usar, mas eu sei. que isso não pode ser e não vai mudar até que se descole. Eu tive uma história com uma tigela de amassar: cozinhei a massa nela 2 vezes e no fundo. lá fora, o "filme" começou a ficar para trás. Eles não me mudaram, eles disseram que eu precisava disso imediatamente? em geral, como sempre. Parecia-me nesta tigela que o filme estava ficando para trás ... E a questão de um especialista, deixei a tampa do Ultra Pro no fogão quente. Um pedaço da tampa (fora) derreteu, algum tipo de estrutura porosa é visível. Aproximadamente cm 5.Esta tampa pode ser usada (coberta) no forno ou ....
susika
morango, Natasha, já não sou uma especialista .. Sou apenas uma consultora prática .. que lê tudo .. estuda .. investiga tudo .. Vou esbarrar em pratos .. Gosto que não aguente ainda - novos itens vêm e você sempre precisa de algo estudo .. experiência ..
e o que escrevo é apenas a minha opinião pessoal .. kotoreo pode discordar das opiniões dos outros e cada um é livre para seguir o seu caminho. Eu também faço um monte de regras hard-core baseadas na lógica é simples. Com o mesmo Ultra, está escrito em todos os lugares, nos preparamos no início sob a tampa , depois de uma hora abrimos a tampa e deixamos dourar .. Tenho minha própria opinião sobre isso ..
Eu também às vezes aqueço nos gráficos no microondas, mas faço isso deliberadamente (sabendo que posso estragá-lo), quando estou com preguiça de colocá-lo .. e aquento em baixa potência.
Muitos dos meus conhecidos colocam - mas são informados de que são os responsáveis ​​... E em nenhum caso se deve colocar coberturas flexíveis - vão imediatamente alterar a estrutura e endurecer, não ficarão herméticos ... não imediatamente.
essas manchas brancas permanecem - este lugar era oleoso. Quando a gordura é aquecida, a temperatura aumenta e o plástico se deteriora. Por exemplo, há molho de goulash .. ou sopa e um filme de gordura ou placas flutuam em cima ..
Sobre o Ultra, você pode usá-lo. Não haverá nada.
(Provavelmente já estou escrevendo tudo isso umas 10 vezes ..
Nesse caso, é claro, a sala de amassamento deveria ter sido trocada ... se, de fato, nenhum dano mecânico for visível. E sem diferença - um ano antes .. um ano depois ..
LudMila
Citação: Borisyonok
Eu também me apaixonei por Owls, e também quero abrir Milk Mix aquiki ... existem vacas assim ...
Então eu "seco" em aquics ... Os corujas já estão "no ninho" (no DC só havia os grandes e os pequenos, mas tive que procurar o do meio separadamente), e as VACAS estão vindo até mim! !! Mas, novamente, sem o menor "bezerro" (quem sabe onde conseguir - me avise!)
Avito é um tesouro onde você pode encontrar muitas coisas interessantes! A maior joaninha também está lá, mas uma, em Perm.
Eu até encontrei "Confetti", já em Kaliningrado, no entanto, ainda há um problema com a entrega, mas o mais importante, eles já são meus.)))
morango
Larissa. obrigado pela resposta sobre Ulro Pro! E aí raramente uso (quadrado), mas adoro. Sobre a troca, no centro onde estive NUNCA mudei nada. Eu também não insisti particularmente, uma vez que não interferia em seu uso. Também sei tudo sobre tigelas, mas para mim é mais conveniente usá-las para trabalhar e aquecê-las (sem tampa!). Os pratos são maravilhosos, mas eles não fazem amizade com as tigelas de um toque, eles abrem bem. Eu invejo seus clientes, é sempre bom se comunicar com uma pessoa experiente!
anna_k
Borisonok, nossa, que beleza !!! Parabéns!!! Owlets são apenas meu sonho (e eu não sei onde eles estão para mim).

Meninas, sobre a concessionária em Moscou, tudo acabou não tão ruim. Eles vão me dar a tigela, é claro. E também fiz um bom pedido, na sexta-feira vamos atendê-lo))))

A minha pergunta é - com que frequência é utilizado o ultra de 3,5 litros? O ultra de dois litros foi autorizado a comprar ao preço da joint venture, sem comprar os produtos do catálogo. Estou me perguntando se devo pegar um maior. Definitivamente não vou cozinhar em dois ao mesmo tempo, posso pagar um miniforno no máximo. Quase nunca cozinho um frango inteiro ... embora possa valer a pena começar)))

E de outras joint ventures - você precisa de contêineres cúbicos e está desapontado com o click-set?
RepeShock

E eu gosto muito do aquiki, tanto externamente, e como eles fecham bem.
Eu experimento diretamente prazer estético olhando para eles), então eles ficam legais.
Kubanochka
Citação: anna_k
Posso pagar no máximo um mini-fogão.
Tenho um minifogão, mas a 52 litros, o UltraPro a 3,5, levando-se em consideração a distância necessária das paredes à panela, cabe na base. Portanto, depende de que tipo de mini-fogão.
Svetlana62
Citação: Svetlana62

Kubanochka, Lena, pão muito bonito, tão magnífico, e a crosta é gloriosa! Qual é a receita?
anna_k
Kubanochka, Lena, agora minha mãe tem Steba KB23, mas com grande probabilidade de ela se mudar para mim. Se eu ficar rico de repente, vou comprar um microondas Panasonic com vapor, mas também é esparso, 27 litros.
Algo me parece que 52 litros não é um minifogão
Fui olhar as dimensões ... Senão, não é fato que em geral vai caber em qualquer lugar ...

Eu descobri as dimensões ... não vai caber
Kubanochka
Nas instruções do UltraPro está dito que é proibido sob a grelha, a distância dos elementos de aquecimento à panela é de 5 cm de todos os lados. Portanto, conte o espaço no fogão, se a panela vai entrar. A distância entre os elementos de aquecimento mais dez centímetros.
Olgushechka81
Meninas, tenho outra lista de desejos, quero muito comprar uma prensa master com 3 bicos, estou procurando há muito tempo, mas não encontro em lugar nenhum, me dizem onde procurar? Talvez alguém tenha permanecido nas lixeiras
Bukabuza
Eu realmente gosto de st. cerca de 3,5 litros. Bom para assar e carne. Hoje eu cozinhei cevada com pato, é muito conveniente ter um acompanhamento e carne na hora. Freqüentemente faço vários cereais para um acompanhamento em uma tigela grande, e na tampa há algo de carne. Por alguma razão, cereais cozidos são mais saborosos do que quando você os cozinha.

Eu simplesmente adoro Aquiki, não tenho muitos, apenas três conjuntos, guardo neles biscoitos, secadores, pão de gengibre e frutas secas. Uma vez que me esqueci dos cookies, eles ficaram lá por um mês e nada aconteceu com eles, eles permaneceram tão macios.
LisaNeAlisa
Citação: Kirch

Então, tive sorte com a concessionária. Eles pegaram um recipiente meu para exame e depois de um tempo eles o mudaram. Fiel a outro contêiner, como o que não tenho mais, mas gostei ainda mais
Provavelmente está na concessionária. Na minha panela de arroz, um cabo caiu após alguns meses de uso. Eles disseram que foi minha culpa. Embora haja uma questão de resistência do material na dobra, você abre e fecha constantemente. Como resultado, também comprei uma nova capa.
Bukabuza
Na Europa, eles começaram a vender a prensa master com 4 bicos, é interessante experimentá-los separadamente e eles serão entregues a nós

Também seria ótimo se um espremedor de sucos para frutas e tomates fosse feito para a série de fusão
RepeShock
Citação: bukabuza
Eu costumo fazer cereais diferentes para um acompanhamento em uma tigela grande, e há algo de carne na tampa. Por alguma razão, cereais cozidos são mais saborosos do que quando você os cozinha.

Elena, você pode nos falar mais sobre cereais? Como você faz isso, em que proporções e por quanto tempo?
Bukabuza
Irina, Eu tomo os cereais um a um, gosto de adicionar legumes diferentes com cenoura, cebola, certifique-se, tire melhor para mim, e o resto está aí, por exemplo, cogumelos ou pimenta com tomate. Eu coloco em uma tigela grande por cima, coloco a tampa de cabeça para baixo com a carne, ou você pode colocar os pedaços diretamente no cereal, então é embebido com todos os sucos e levado ao forno frio por 1-1,5 horas , dependendo de quais bifes ou frango inteiro estão em cima.
A Larissa de alguma forma mostrou uma foto, ela fez arroz com carne, resolvi experimentar e gostei muito, só assim é que eu faço.
Plano de sete anos
Trigo mourisco com quadril também é muito gostoso!
Você também pode cozinhar as cebolas e as cenouras separadamente - me parece que tem um gosto melhor!
E é em cima do cereal que colocamos o frango ... para que ficasse de molho no suco ...
E se você derramar água fervente sobre tudo, feche a tampa imediatamente e leve ao forno!
Por cerca de 20 minutos e desligue ... só não tire ... deixe descansar por pelo menos meia hora ...
RepeShock

Elena, Obrigada! Não é necessário levar o UP ao forno quente?
RepeShock

Svetlana, Obrigada!
Bukabuza
Citação: RepeShock

Elena, Obrigada! Não é necessário levar o UP ao forno quente?
Sempre coloco frio e quando faço pão também.
RepeShock

Entendi, obrigado.
Sneg6
Citação: Olgushechka81

Meninas, tenho outra lista de desejos, quero muito comprar uma prensa master com 3 bicos, estou procurando há muito tempo, mas não encontro em lugar nenhum, me dizem onde procurar? Talvez alguém tenha permanecido nas latas
Olgushechka81, em um mercado de pulgas
susika
Citação: RepeShock

Elena, Obrigada! Não é necessário levar o UP ao forno quente?
Não faz diferença, pode ser quente ... e frio.
Quando eu asso o pão, coloco a massa numa forma .. e coloco no forno para temperar na hora .. para não tocar mais uma vez, frio. Ajustei o cronômetro para 40 minutos e liguei o forno.
Outros pratos - especialmente quando estou com pressa - ligam o forno - preparam os alimentos. Coloquei no Ultra e no forno. No caso dos cereais, é melhor despejar a baleia da caldeira. Prepare-se mais rápido. Arroz, trigo sarraceno, 15-20 minutos e desligue o forno.Deixe repousar um pouco. como Sveta escreveu.
Sempre frito cebolas e cenouras.
Ultra resiste a mudanças repentinas de temperatura. -25 a +250. Aos 250, eu realmente nunca cozinho nada. pode ser trazido de uma varanda fria e colocado no forno quente.
RepeShock

Obrigada, Larissa! É que as instruções, na minha opinião, dizem o que colocar quente.
Eu só não cozinhei ainda, então enquanto estou perguntando) estou ganhando experiência)

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de máquinas de fazer pão