Torta "Manualmente sem complicações"

Stem, leia todo o tópico sobre o seu bolo maravilhoso. Eu quero assar mesmo no forno. Eu tenho uma pergunta. Esta receita é projetada para grandes
assadeira?

Nuvem, porque a massa é bastante líquida, a torta pode ser cozida em uma frigideira com lados altos ou em uma forma com diâmetro de 26-28 cm .O tabuleiro não é adequado.

Obrigado pela resposta rápida.

Fiz tortas de acordo com essa receita no início da semana.
De uma porção da massa, peguei uma torta de peixe e seis tortas-torta-muffins-muffins com batatas.
Está tudo muito gostoso! Muito obrigado, meu relatório:
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Esta receita deveria se chamar: "Não passe por aqui - você não vai se arrepender!" Como eu fiz isso: girl_red: eu não vi Será necessário assar

[Skok]

Skok, boa sorte para você e obrigado pelo relatório!

Albina, boa sorte!

Stеrn, muito obrigado pela receita !!!

Veio com um relatório! Assado em um multicooker Dex60, encostado na tampa. A torta faz jus ao seu nome. As pessoas não marcam a receita (como eu), mas cozinham na hora!

Com repolho cozido!

Anya, a torta é linda!

Para sua saúde e obrigado pelo relatório!

Uma pergunta para quem cozinhou no desenho - como você consegue virar? Assei em dex-60, assim como em annnushka27, encostou na tampa, nada caiu em lugar nenhum. Ela mal tirou a panela dela (como na infância um balde de um macarrão), mas não foi possível colocá-la de volta na panela sem perda. Talvez de alguma forma em tiras de papel? Quem entregou como?

retire a panela do multi, cubra com banho-maria
vire sua estrutura como um "pasochka"
remova a panela

agora você tem um bolo em banho-maria montado

cubra a torta com um prato

segurando as duas mãos acima e abaixo, vire de cabeça para baixo

agora torta em uma travessa coberta com um vaporizador

remova o vaporizador

cubra com uma panela de muoti

segurando as duas mãos acima e abaixo, vire de cabeça para baixo

agora a torta está em uma panela e asse

Que tortas deliciosas todo mundo tem aqui.
Vou assar metade da porção em um desenho animado da Panasonic. Quanto tempo você precisa para assar de cada lado para fazer um bolo com uma crosta linda? Ou não deveria ser virado?
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Torta de microondas-15 min. Fica frio, tem um cheiro delicioso
obrigado

Dizer que eu estava “em VOCÊ” com a massa de fermento é não dizer nada, embora minha avó e minha vizinha tenham se saído muito bem. Tortas boas, incrivelmente macias, que não envelhecem por muito tempo, mas assim que vi a receita do fermento, adiei imediatamente. E só graças à máquina de fazer pão, que comprei há apenas 8 meses, me tornei uma amiguinha dele. E dessa vez também ela não se trocou e amassou a massa no HP, e todos os produtos saíram da geladeira, assei o pão assim, sovei a massa no programa pão super rápido, e ela fica parada amassando, respectivamente, e aquecendo-os. Principalmente hoje eu medi, ao final da batelada, a temperatura no balde de 26 gramas. então até aumentou para 31 e no balde foi deixado.
Em geral, aqui está o resultado e um grande OBRIGADO
Torta com repolho cozido e batata assada no fundo (para que a umidade penetre menos, mas o repolho não era gorduroso de qualquer maneira) no soro de leite.

rusja, ótima torta! Antes de comprar HP, eu também tinha "medo" de massa de fermento, e agora nem minha mãe pode fazer o mesmo que a minha, embora seja cozinheira de profissão.

Eu reli tudo)) Eu quero tentar. Eu tenho o resto do repolho chinês. Não sou nem um pouco forte nisso. Diga-me, você deve fritar primeiro ou picar cru e no recheio? Nelp! Tortas nunca assadas)

Sim, você provavelmente pode fazer isso e aquilo.Se estiver assando repolho cru, moa-o levemente com sal, pimenta e temperos.

nimart, muito obrigado !!! Pela primeira vez, virei com sucesso o bolo antes de assar, assim como não tinha experimentado antes (e de toalhas, etc.) coloquei o bolo para assar, lindo, tão inteiro, obrigado !!!!

Fez 2 tipos de tortas com base neste teste. Tomei Kefir como um líquido. Açúcar 1 colher de sopa. eu.
Cozido em forno elétrico em modo de convecção. Demorou 35 minutos para assar.
1 torta - coberta com cebolinha e ovo.


2 bolo meio aberto. Com requeijão, massa de requeijão e nozes moídas com passas.


As tortas são deliciosas. Os parentes começaram a comer quase imediatamente. Nem mesmo pode esfriar.
Segundo esta receita, é melhor fazer uma torta fechada. Semi-aberto não é muito conveniente para comer. A massa fica macia e por isso o bolo quebra. Você tem que segurá-lo com 2 mãos.

Obrigado pela receita! Levei aos favoritos. Às vezes, não há tempo para esperar pela abordagem do teste e essa opção ajuda muito bem em tal situação.

Eu peguei este bolo também. Fiz recheio de repolho e carne picada frita com cebola por cima. Apesar de estar com pressa, não dar prova, não adivinhar o tamanho da forma, o açúcar despejou como num bolo doce, ficou gostoso, arejado, o vidocq, porém, não deu para comer. O meu não gosto quando tem muita massa, mas neste caso não doeu, atreva-se a uma doce alma. Nós gostamos. Não é problemático. você pode colocar no bolo tudo o que não flui. Obrigado a todos por seus conselhos, melhores práticas!

Obrigado pela receita! Tal tratamento é obtido, mesmo com minhas alças "tortas". A primeira vez que fiz isso com batatas. A família ficou maravilhada. Agora feito com cerejas.... Uma grande assadeira acabou, algumas delas já comidas, enquanto eu tentava tirar uma foto.

[Stеrn]

O bolo é demais! E Stеrn - garota inteligente !!

Eu estava amassando - no começo fiquei surpreso porque eles prometeram

chiclete (é apenas ranhoso)

Aí me dei conta: sim, o calor vale a pena, a farinha secou completamente. Adicionou duas colheres de sopa de água. Assado no forno a partir de meia porção. O recheio é de batata crua ralada com batata frita, a parte branca de um cacho de cebolinha, salsa com manjericão e 50 g de caviar de capelim com maionese deitado na geladeira. Alto, fofo, bonito. Certamente vou assar novamente com recheios diferentes do que está em casa. Ainda não experimentei: está esfriando, mas tudo bem ...

Meninas, por favor me diga, algo não entendeu muito bem quanto tempo a massa deve caber ??

[Olya]

Olya, Deixo a massa até dobrar, às vezes triplica, quando dá certo) ...

Acontece diferente com o tempo, depende da temperatura, tenho 26-27 gramas na minha cozinha, a massa sobe rápido) ...

Você pode colocar a massa no forno, sob uma lâmpada e / ou com uma caneca de água fervente, para ir ainda mais rápido ...

Obrigado)