limonada caseira

limonada caseira
Categoria: Bebidas

Ingredientes
Limões 6 pcs
Açúcar granulado 150 g
Método de cozimento

1. Primeiro, esfregue os limões em água morna com uma escova. Em seguida, corte as raspas com um ralador.

2. Coloque as raspas em uma tigela grande e esprema o suco de todos os limões. Adicione açúcar.

3. Despeje 1,4 litros de água fervente, mexa, tampe e deixe em local fresco durante a noite.

4. Mexa novamente no dia seguinte e adicione mais açúcar, se necessário. Em seguida, passe por uma peneira bem grande, pois é agradável quando há um pouco de limão na bebida.

Sirva a limonada assim ou diluída em água com gás.


Limoncello leve em Sous Vide Steba SV-1 (Espuma)


Limonada de açafrão no multi-liquidificador Profi Cook (Elena Tim)

Eh-eh-xh! Onde posso conseguir limões tão ecológicos - tudo na loja está cheio de parafina e outros produtos químicos salvadores ...
E então seria ótimo! Eu realmente senti o gosto fresco e refrescante da limonada.

E diz - esfregue bem com uma escova para arrancar a parafina .......

É possível sem as raspas, mas me parece que haverá pouco açúcar. E é bom adicionar hortelã.

[Pertovich]

Pertovich Obrigada pela Limonada Saborosa e Natural, apenas relevante no período de doença


Vou cozinhar mais

Se o autor do tópico não se importar, adicionarei o tópico

Um grande amigo meu da comunidade da Internet compartilhou uma receita de limonada caseira, e também revelou seu principal segredo - a bebida é boa não só no verão, no calor como refrigerante, mas também no inverno, de forma quente como um agente de aquecimento. E tudo porque em sua composição, além do limão, há o açafrão - um tempero surpreendente de todos os infortúnios (bem, ou de quase todos). Espero que ela não se importe se eu te contar esta receita.
Então:
Prepare o açafrão: dilua 1 colher de chá de tempero com água até o mingau.
Lave 1-2 limões (dependendo do tamanho e do seu gosto), corte a casca com uma espiral. Corte a polpa em cubos grandes ou fatias.
Ferva a água, coloque a polpa, descasque, açúcar a gosto, leve para ferver, retire a casca. Se você deixar a casca, a limonada terá um gosto amargo - isso é uma questão de gosto. Adicione o açafrão, retire do fogo, deixe fermentar, coar, esfriar (esquentar) e ... Bom apetite.

Quente, a bebida é boa para resfriados, funciona como um aquecimento e diaforético (o açafrão certamente ajuda aqui), e no verão esfria agradavelmente e mata a sede.
Você pode adicionar um raminho de hortelã (ou uma pitada de seco). Para potencializar o efeito de um diaforético, você pode usar mel, mas neste caso você precisa adicioná-lo a uma bebida pronta e levemente resfriada (morna) para não matar as propriedades benéficas do mel.
No verão, provavelmente você pode encher um sifão, mas eu não tentei, porque não sou proprietário do aparelho, mas você pode fazê-lo como o autor do tópico aconselhou - diluir com água com gás.

Eu gostava de derramar limonada em um copo transparente no verão, adicionar alguns cubos de gelo grandes e um raminho de hortelã fresca.
É delicioso