Compota "favorito"

Compota "favorito"

Categoria: As bebidas

Ingredientes
Pêra (pequena)	5 peças.
Ameixa (o meu é pequeno)	8pcs.
cereja	1 º.
raspas de laranja	2h eu.
Açúcar	300gr
Água	5L

Método de cozimento

• 
• Corte as peras em quartos e retire as sementes das ameixas.
• Coloque tudo em uma panela, encha com água e ponha a gás.
• Após ferver, acrescente o açúcar, mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
• Em seguida, tampe a panela até que a compota esfrie completamente.
• Quando esfriar, despeje tudo no grofin e coloque na geladeira.

O prato é projetado para

5L

Hora de preparar:

10 minutos. + 2-3 horas para resfriamento

Programa de culinária:

prato

Observação

Não consigo colocar compota na geladeira, minha exalação bebe 5 litros em algumas horas. Quando a compota é infundida, fica muito rica, no calor é a bebida mais indicada.
Experimentei várias opções de combinação de frutas, mas minha família gostou mais dessa opção, agora eu só cozinho.

Certamente uma compota deliciosa resulta! Ontem recolhi várias peras caídas e agora com certeza vou cozinhá-las.

[Julia]

Julia, tente agradar você.

Muito linda compota! Também gosto de adicionar raspas, fica um gosto muito agradável. Só muitas vezes eu só coloco um pequeno pedaço de casca de laranja seca (com preguiça de ralar, caso contrário, é necessário lavá-lo mais tarde).
É verdade, se você colocar a pele, precisa colocá-la em uma compota já quente, e não em uma quente, caso contrário ela vai amargar um pouco e deixar fermentar, acelerando a linha com os copos.

[Foguete]

Foguete, Helena, obrigado. Esqueci de indicar minhas raspas secas, sempre corto e seco em tiras. E então quando eu preciso tirar o frasco e usá-lo para o propósito pretendido. Portanto, não dá amargura.