Bolas de melão em calda de vinho

Bolas de melão em calda de vinho

Categoria: As bebidas

Ingredientes
Melão	1 PC
vinho doce ou meio doce	250 ml
xarope de frutas silvestres (eu tenho damasco)	150 ml
suco de limão e raspas	2 pcs
erva-cidreira ou hortelã	agrupar

Método de cozimento

• A bebida é bastante adequada para festas amigáveis, um encontro romântico e apenas para uma escapadela à noite. Você pode usar qualquer xarope de frutas vermelhas - esta é uma ótima combinação com vinho de uva, eu tinha um xarope de damasco recém-preparado. Nossa bebida com baixo teor de álcool também será muito aromática.
• Retiramos as sementes do melão cortado ao meio e recortamos bolinhas da polpa com uma faca especial (colher - noisette).
• Em seguida, esfregue as raspas de limão e esprema o suco, pique a erva-cidreira ou a hortelã.
• Agora você precisa misturar o vinho, xarope de baga (usei damasco), erva-cidreira picada (hortelã).
• Resta organizar as bolas de melão em copos, tigelas, despejar uma bebida de vinho, adicionar gelo ou colocar na geladeira por uma hora.
• Sirva decorado com hortelã, frutas vermelhas e saboreie.
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• Um cocktail perfumado, refrescante e simplesmente agradável!

O prato é projetado para

10-12 porções

Hora de preparar:

30-40 minutos

Observação

É mais provável que o coquetel seja considerado com baixo teor de álcool. Encontrei sua receita na revista "Oficina de Culinária" 2012.

Essa bebida pode ser preparada com convidados que chegam inesperadamente - é preparada muito rapidamente. Claro, seria bom ter cubos de gelo em estoque.

Aproveite sua estadia!

Marin, uma receita de muito sucesso para jogar nos favoritos, com certeza vou tentar cozinhá-la de vez em quando. Só não entendeu que xarope você usou? Xarope de damasco comercial ou enlatado?

Olya, parece-me, é um xarope de damasco em lata.
O que é xarope comprado em loja?

Eu quis dizer pré-fabricados em lojas vendidas com cheiros diferentes agora, para todos os gostos))))

Aaaaa! Não entendi na hora

[Marinka,]

Marinka,sedução! Tanta beleza. Em breve vou começar a beber álcool com você! Sirva tão lindamente! O coquetel sussurra: "Beba e sirva novamente!"

[Olya, Galya, Angela]

Garotas, Olya, Galya, Angela! Que bom estar na festa!
Eu li e não consigo entender de que tipo de damasco estamos falando - eu tenho bolas de melão. Só usei xarope de damasco. Já à venda, aparentemente, turco ou de outra pessoa (você não saberá a verdade).
O marido trouxe melão fresco. O sabor não é o meu preferido - adoro a variedade "mulher kolkhoz" (tão pequena e muito perfumada, em uma palavra, de nossos espaços abertos nativos). Portanto, decidi festejar com este e deixá-lo ir para as sobremesas.

O coquetel sussurra: "Beba e sirva novamente!"

Angela, o coquetel é chamado de "Não em um olho!" Apenas o aroma do vinho permanece. Mas, realmente delicioso. Ontem me mantive no controle por muito tempo - não consigo beber frio. Ela segurou, segurou, mas então ...
Recomendo muito - o melão abriu tanto aqui, com calda de damasco (fiz de sorvete e deu aqui!)

[Olya]

Xarope de damasco comercial ou enlatado?

Olya, você pode usar qualquer xarope - baga (uma mistura de diferentes) ou qualquer fruta. Pareceu-me que tal combinação seria "consoante", especialmente porque eu já tinha um xarope de damasco pronto. E não me enganei - a combinação de Wine, claro, também desempenha um grande papel.

Muito bom e delicioso! E isso é para todos - para adultos (mais) e para crianças (é possível sem álcool). obrigado! Receita maravilhosa!

[Irisha]

para crianças (é possível sem álcool). obrigado! Receita maravilhosa!

Também pensei que podia cozinhar as crianças sem álcool e com um pouco de gelado ou chantilly por cima ... Vou experimentar!
Obrigado, Irisha!