popa
Eu peguei a ideia de assar línguas de porco no forno de Leakey, Língua de porco assada na manga

Língua de porco assada na manga

Língua de porco assada na manga
Sonadora
Sternushka, mas é possível assar carne de boi em vez de língua de porco, ou sua pele ficará muito áspera?
popa
Sonadorochka, você está cansado de assá-los, eles são saudáveis! E a pele, você tem razão, é muito áspera. Cozinhe de acordo com o método antigo.
Sonadora
Citação: Stеrn

você cansa de assá-los, eles são saudáveis!
Não pensei nisso com a minha estupidez.
Então, vamos procurar o mesmo apenas com botões madrepérola, Vou ao mercado, na loja só tem língua de boi, mas quero cozinhar exatamente como está escrito, é lindo demais e tentador!
popa
Se você quiser assar, então só carne de porco.
Olesha
Sternushka!
Muito obrigado pela receita. Deliciosamente incrível.
Cvetaal
Caro Stеrn! Fico muito grato a você pelas línguas incrivelmente saborosas, pela carne mais tenra que se derrete na boca.Eu cozinhei em uma multicooker com ligeiras modificações na composição dos temperos.

Língua de porco assada na manga
Katerix
Citação: Sonadora

Sternushka, mas é possível assar carne de boi em vez de língua de porco, ou sua pele ficará muito áspera?
meninas qual é o problema de pegar o bezerro? pelo que eu sei agora, quase no bazar, vitela caseira, não dá para criar touros agora ... todo mundo está cortando manequim
e porks tem uma amargura peculiar
MariV
Ekaterina, você já está na sua terra natal há muito tempo? A Rússia e a Ucrânia não são países agrários há muito tempo. O que são as línguas dos bezerros? Porco, e esses não são nashen ...
Katerix
Citação: MariV

Ekaterina, você já está na sua terra natal há muito tempo? Tanto a Rússia quanto a Ucrânia não são países agrários há muito tempo, o que são as línguas dos bezerros? Porco, e esses não são nashen ...
não há muito tempo Mariv !! é por isso que digo que sei .. quando estávamos procurando um touro para cortar na Ucrânia, dificilmente encontramos 180 kg, mas queríamos todos os 300 ... só nos foi oferecido não mais que 80-100 kg ... eles perguntou por que eles estão vendendo tão pouco, porque não é tempo de espera lucrativo ...
e dois - preferem carne de vitela com menos de 5 meses ...
no Líbano, são cortadas minas de 200kg ... então isso não é considerado carne ... o mais popular e caro é um touro de 2 anos .. esses costumes ... embora seja ainda mais caro manter isso agora e eu sou Fazendo

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