Sopa de cogumelos com queijo derretido em panela elétrica

Sopa de cogumelos com queijo derretido em panela elétrica

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Cogumelos (ou seja, eu tinha champignon real)	300g
Batata	5 peças.
Queijo processado	2 pçs.
Sal, ervas	gosto
Cenoura	1 PC.
Arco	1-2 unidades
Caldo de carne	1,8 l

Método de cozimento

• Frite as rodelas de cebola em um multicooker (no DEX no programa "fritar"), adicione os cogumelos recém-picados lá
• Frite levemente as batatas (para um sabor mais rico), mas você também pode usar cru ...
• despeje caldo, sal, jogue cenouras (eu jogo "ao vivo") e no programa "guisado" por 30 minutos
• após 30 minutos, jogue 2 coalhos de queijo picados finamente para derreter mais rápido ... Feche a tampa e cozinhe por mais 30 minutos ou uma hora (como quiser). No final, polvilhe com ervas e ligue o "vapor" por 1-2 minutos

O prato é projetado para

para 4 pessoas por 2 dias

Hora de preparar:

tudo demorou 2 horas

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Eu cozinho uma sopa dessas no fogo, aí, de acordo com a receita, você precisa esquentar batata

[irismo]

irismo, receita muito gostosa, muito obrigada !!!
meu marido também adiciona pimenta moída em seu prato ...

Receita legal, só adiciono pimenta búlgara.